食品衛生安全協(xié)議書(shū)合集7篇
在現在社會(huì ),各種協(xié)議頻頻出現,簽訂協(xié)議后則有法可依,有據可尋。那么相關(guān)的協(xié)議到底怎么寫(xiě)呢?以下是小編收集整理的食品衛生安全協(xié)議書(shū)7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品衛生安全協(xié)議書(shū) 篇1
購買(mǎi)方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方):
供貨方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方):
為保證食品安全,規范食品經(jīng)營(yíng)行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:
一、合作關(guān)系:
1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現食品衛生質(zhì)量問(wèn)題,甲方無(wú)條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛生許可證和工商營(yíng)業(yè)執照,且經(jīng)營(yíng)狀況良好。
3、乙方在供貨時(shí)應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品:
(1)無(wú)品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說(shuō)明的定型包裝食品。
(2)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
(3)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
5、乙方必須根據甲方提出的品種、規格、品牌、數量送貨,并在甲方規定的時(shí)間內及時(shí)送到。
6、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當地物價(jià)局規定價(jià)格執行。
7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進(jìn)行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺(jué)遵守國家有關(guān)法律、法規。
二、違約責任:
乙方違反以上協(xié)議,(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。(2)因所供應食品的質(zhì)量問(wèn)題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
三、備注:
1、本協(xié)議書(shū)用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調味品等食品。
2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方: 甲方:
供貨單位(蓋章) 購買(mǎi)方(蓋章)
授權代表簽名: 負責人簽名:
_______年_____月_____日 _______年_____月_____日
食品衛生安全協(xié)議書(shū) 篇2
甲方:_____________________(消費合作社)
乙方:_____________________(廠(chǎng)商)
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛生安全,維護學(xué)生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條 產(chǎn)品名稱(chēng):_______________________________________。
第二條 合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿(mǎn)本合約效力終止,如雙方有意續約應另行簽訂之。
第三條 乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規格,衛生安全及營(yíng)養成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡(jiǎn)稱(chēng)本作業(yè)程序)相關(guān)規定。
第四條 乙方同意于合約有效期間內隨時(shí)接受_________不定期查核工廠(chǎng)之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛生管理情形與抽驗產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛生安全及營(yíng)養成分,其檢驗費用由乙方負擔。
第五條 乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果,如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規定時(shí),乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內回收所有不合格產(chǎn)品。
第六條 乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢。
第七條 乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益,經(jīng)查明屬實(shí)時(shí),乙方愿負法律責任及賠償責任。
第八條 乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規定而損害甲方之權益時(shí),乙方愿負賠償責任。
第九條 本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應確實(shí)遵守。
第十條 本合約一式二份,由雙方各執一份為憑。
甲方(蓋章):___________ 乙方(蓋章):___________
代表人(簽字):_________ 代表人(簽字):_________
地址:___________________ 地址:___________________
電話(huà):___________________ 電話(huà):___________________
_________年_____月_____日 _________年_____月_____日
食品衛生安全協(xié)議書(shū) 篇3
甲方:四川鑫華建筑有限責任公司寶華村安置點(diǎn)項目部
乙方:食堂經(jīng)營(yíng)者
為了進(jìn)一步明確食品衛生安全責任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據食品安全法律法規,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認真貫徹執行食品衛生方面的法律、法規,取得《食品衛生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場(chǎng)所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來(lái)可疑人員走進(jìn)食堂內亂串;杜絕工人或外來(lái)人員在食堂內喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內外、鍋爐房?jì)韧猸h(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲(chóng)。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲(chóng)、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應嚴格遵守食品加工與分發(fā)規程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴格執行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷(xiāo)各類(lèi)食物(食堂內不得開(kāi)設小賣(mài)部)。
六、乙方應有良好的個(gè)人衛生習慣,凡在食堂內工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛生專(zhuān)業(yè)知識培訓。
七、乙方必須按照正規加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘?xún)簦挥镁摺⒉途咭磧舨⑾荆徊艘WC洗2至3次,洗凈為止,做到無(wú)污跡、害蟲(chóng)等。做好食堂每天的消毒、衛生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應的食物符合食品安全衛生,若出現食品衛生安全方面的問(wèn)題愿承擔相應的責任。
九、乙方應嚴把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營(yíng)養餐物資)進(jìn)出臺帳,索取購貨發(fā)票,做好營(yíng)養餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門(mén)檢驗不合格的肉類(lèi)。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營(yíng)養餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營(yíng)養餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營(yíng)養餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營(yíng)養餐臺賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門(mén)各執一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負責人(簽字):乙方(簽字):
20xx年月日20xx年月日
食品衛生安全協(xié)議書(shū) 篇4
甲方:
乙方:
為了保證全校師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,zz小學(xué)(甲方)與*小校園商店(乙方)簽定食品衛生安全責任協(xié)議書(shū),主要事項如下:
一、乙方為甲方指定的唯一的校園商店,負責向甲方學(xué)生提供所需的學(xué)習用品、食品。
二、乙方必須持有有效的營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、健康證、身份證,并將各證復印件提交給甲方,隨時(shí)接受工商、衛生監督部門(mén)和甲方的督查。
三、甲方根據需要,對乙方提出明確具體要求,在合同要求范圍內經(jīng)營(yíng)。
四、乙方必須嚴把進(jìn)貨關(guān)和衛生質(zhì)量關(guān),所供食品必須新鮮、衛生,符合《食品衛生法》相關(guān)要求,不銷(xiāo)售三無(wú)食品;運輸工具車(chē)輛必須清潔衛生,不得與有毒、有害物品混運。
五、甲方按照食品衛生要求,有權定期對乙方經(jīng)營(yíng)的小食品進(jìn)行檢查,如發(fā)現存在問(wèn)題及時(shí)提醒、警告。未改進(jìn)的,甲方有權終止協(xié)議。
六、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中造成的一切事故和后果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任),并賠償所有損失。 (在保證金中扣除)
七、本協(xié)議書(shū)未盡事宜由雙方及時(shí)協(xié)商解決。
八、本協(xié)議書(shū)一式二份,六小和校園商店各留存一份
協(xié)議書(shū)經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期兩學(xué)年。
食品衛生安全協(xié)議書(shū) 篇5
甲方 (委托方):唐山惠達陶瓷(集團)股份有限公司 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方) 乙方(承包方): (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛生法》等相關(guān)法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。
一、甲乙雙方共同責任:
甲乙雙方共同遵守國家和地方有關(guān)食品衛生安全的法律、法規,認真落實(shí)國家、行業(yè)、企業(yè)相關(guān)的安全規定和食品衛生管理制度。抓好防火防爆、安全生產(chǎn)、食品中毒等事故的預防工作,確保不發(fā)生各類(lèi)事故。
二、甲方的權力、責任和義務(wù)
1、甲方有權對乙方行政管理,如:衛生、安全、消防、治安等進(jìn)行監督,特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、甲方有權對乙方飯菜品質(zhì)、數量、衛生、服務(wù)等情況、安全設施有效情況、乙方的設備、器具安全衛生等情況進(jìn)行安全監督檢查,如乙方未達到標準或出現不合格項,甲方有權要求乙方進(jìn)行整改和完善。逾期未整改的,甲方有權按照甲方相關(guān)規定對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。
3、若乙方在承包期間,食堂發(fā)生突發(fā)意外事故,甲方有權進(jìn)入內部進(jìn)行搶險應急處置,且不承擔應急處置所造成的損失費用。
三、乙方的權力、責任和義務(wù)
1、乙方必須持有有效的衛生許可證,并按照有效期限及時(shí)審驗。
2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢,持有效的健康證上崗操作。對因乙方未組織所屬人員體檢,攜帶傳染性疾病上崗操作,導致甲方人員發(fā)生傳染病事件,乙方負責承擔全部責任。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)安全、環(huán)境和食品衛生的標準。制訂相關(guān)安全管理制度、安全操作規程懸掛于食堂明顯位置,并認真執行。同時(shí)對所屬人員進(jìn)行經(jīng)常性的職業(yè)道德、食品安全衛生、消防、安全規章等安全知識培訓。采取有效措施做好各類(lèi)事故預防工作。
4、乙方購置主、副食等食用品及調料制品必須保證其產(chǎn)品質(zhì)量,嚴禁購置腐爛、變質(zhì)、過(guò)期的產(chǎn)品。特別肉類(lèi)制品必須向甲方提交合格的衛生檢疫證明,以備衛生檢疫部門(mén)檢查。對由于乙方采購不符合食品衛生標準的劣質(zhì)食品,或出售任何變質(zhì)和受污染的食品,造成甲方人員食物中毒的,乙方承擔全部責任,所產(chǎn)生的費用均由乙方承擔。
5、乙方承包期間,必須規范食品安全衛生管理,做到生、熟制品分開(kāi)存放,主、副食分開(kāi)存放在貨架上,并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放,保持食堂內衛生、環(huán)境清潔。同時(shí)必須配備專(zhuān)用的消毒設備和器具,按規定對餐具、刀具等清洗消毒。
6、乙方應認真落實(shí)防蚊、蠅、鼠害等安全措施,做好防疫工作,避免疾病,傳染病的傳播。
7、乙方承包期間所產(chǎn)生的生活垃圾應按甲方指定位置堆放,不能隨便傾倒。
8、為保證食堂的安全,避免發(fā)生火災爆炸等事故,乙方必須做到以下幾點(diǎn):
(1)操作間及用餐間嚴禁吸煙,檢修動(dòng)火時(shí)必須到甲方安全主管部門(mén)辦理動(dòng)火審批手續。
(2)保證食堂內燃氣設施(包括燃氣管路、閥門(mén)、灶具等)的安全使用,做好日常維護保養和氣密性的檢測,發(fā)現漏氣現象立即查明原因并修復,確保燃氣設施經(jīng)常處于嚴密和完好狀態(tài)。
(3)食堂內嚴禁存放一切易燃易爆危險化學(xué)品(如酒精、汽油、煙花爆竹等)。
(4)乙方所用電器設備設施必須有可靠的接地或接零裝置,嚴禁私拉亂扯電源線(xiàn)路或違章用電。對于乙方安全管理不善,發(fā)生燃氣泄漏、違章用電、私自動(dòng)火檢修等引起火災、爆炸事故,造成甲方財產(chǎn)損失和人員傷亡事故,乙方負責承擔全部責任,所產(chǎn)生的一切費用均由乙方承擔。
9、對于甲方的`安全監督檢查,乙方必須密切配合。在抓好上述各項工作落實(shí)的基礎上,乙方還必須按有關(guān)規定成立事故搶險救援領(lǐng)導小組,編制與崗位相適應的事故應急處理和救援預案,并組織所屬人員定期演練。
四、其他事項
1、本協(xié)議未盡安全事宜,按照相關(guān)法律、法規要求解決。如需另定附則,所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執一份。
3、本協(xié)議經(jīng)簽字蓋章后生效。
甲方(章):唐山惠達陶瓷(集團)股份有限公司乙方(章):
負責人(簽字): 負責人(簽字):
日期: 日期:
食品衛生安全協(xié)議書(shū) 篇6
甲方:xxxx中學(xué)
年級
班學(xué)生
家長(cháng)
乙方:食堂經(jīng)營(yíng)者
為了進(jìn)一步明確食品衛生安全責任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據食品安全法律法規,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認真貫徹執行食品衛生方面的法律、法規,取得《食品衛生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。
二、乙方在用餐場(chǎng)所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來(lái)水裝置。餐館內不使用塑料制品。
三、乙方做到餐廳內外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲(chóng)的有效設施。
四、乙方應嚴把食品采購關(guān),建立食物進(jìn)出臺帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門(mén)檢驗不合格的肉類(lèi)。食品存放要安全可靠,并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲(chóng)等雜物。
五、乙方應嚴格遵守食品加工與銷(xiāo)售規程,食品加工要燒熟燒透,嚴格執行食品48小時(shí)留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷(xiāo)各類(lèi)小吃等影響健康的食物。六、乙方應有良好的個(gè)人衛生習慣,穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛生專(zhuān)業(yè)知識培訓。
七、甲方承諾應主動(dòng)向乙方按時(shí)足額繳納伙食費用。乙方承諾向甲方孩子供應的食物符合食品安全衛生,若出現食品衛生安全方面的問(wèn)題愿承擔相應的責任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執一份。
九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效。
甲方:(簽字)乙方:(簽字)
簽定時(shí)間:xxxx年xx月
食品衛生安全協(xié)議書(shū) 篇7
訂貨方(甲方):
供貨方(乙方):(所供品種系列)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,同意在各類(lèi)資質(zhì)證明齊全,公平、公正的原則下,建立訂、供貨關(guān)系。為了明確雙方的權利和責任,保證貨品的質(zhì)量和安全,特訂立此安全責任協(xié)議。
一、 乙方為甲方供應的各類(lèi)物品,必須來(lái)源于國家批準生產(chǎn)的正規合法廠(chǎng)家,非正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的產(chǎn)品,甲方有權拒收。
二、 乙方為甲方供應的各類(lèi)定型包裝物品,必須包裝完整,有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、“QS”認證、近期的檢測報告等各類(lèi)標識,凡標識不全或模糊不清的物品,甲方有權拒收。
三、 乙方為甲方供應的各類(lèi)非定型包裝物品,必須有相應的檢驗證明、合格證等標識(蔬菜、瓜果類(lèi)農藥不準超標),如標識不全或農藥超標的物品,甲方有權拒收。
四、 乙方為甲方供應的各類(lèi)物品,如出現偽劣商品,假冒商品,甲方除有權追究乙方的責任外,有此導致的經(jīng)濟損失和不良影響,全部由乙方負責賠償。
五、 乙方為甲方供應的各類(lèi)物品,如導致甲方人員或其他人員食物中毒的,乙方應承擔全部責任,并承擔相應的法律責任。
六、 此安全協(xié)議書(shū)一式三份,甲、乙雙方各持一份,學(xué)校持一份。
有效期自年 月 日至年 月 日。
甲方:乙方:
法人代表身份證號碼:法人代表身份證號碼 委托代理人: 委托代理人: 聯(lián)系電話(huà): 聯(lián)系電話(huà):
年月日年 月 日
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