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小學炊事工作承諾書

時間:2021-06-11 12:58:49 承諾書 我要投稿

小學炊事工作承諾書

  為明確責任,切實抓好學校安全穩(wěn)定工作,確保全體師生的生命財產(chǎn)安全,按照“誰主管、誰負責”的原則,本人承諾如下:

小學炊事工作承諾書

  一、本人是本單位負責全校師生炊事工作的直接責任人,對本崗位的安全穩(wěn)定工作負直接責任。

  二、高度重視食品安全的嚴重性和危害性,嚴把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),注重剩余食品的保存,堅持食品留樣制度,杜絕食物中毒事件的.發(fā)生。

  三、按時供應開水、飯、菜,確保教學秩序的正常化。

  四、關(guān)心照顧好受病學生和弱小學生的就餐,進一步端正服務態(tài)度,提高服務質(zhì)量。

  五、餐具灶具要嚴格消毒,無菌存放。

  六、精打細算,節(jié)約用料。

  七、嚴格按要求操作使用鍋爐,注意觀察水位,絕不無水用火。

  八、堅持天天著裝,嚴格操作程序及操作要求。

  九、做到洗碗、淘菜相隔離,生菜、熟菜要分開。

  十、在本崗位發(fā)生因工作失職失誤造成安全穩(wěn)定責任事故時,本人同意按相關(guān)規(guī)定接受相應處罰。

  十一、本承諾書一式二份,由龍?zhí)镄W、本人各執(zhí)一份。

  xx中心小學(公章)

  直接責任人―――(簽字)

  單位責任人――――(簽字)

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