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生豬安全承諾書（通用7篇）
在我們平凡的日常里，用到承諾書的地方越來越多，承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思，表示以書面形式。寫起承諾書來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的生豬安全承諾書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
生豬安全承諾書 1
為保證出廠（場）豬肉完全合格，使消費者買得放心，吃的安心，根據(jù)《動物防疫法》、《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)的相關要求，本屠宰企業(yè)特向xx縣農(nóng)業(yè)局及社會承諾如下：
一、守法經(jīng)營。
嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《國務院生豬屠宰管理條例》等相關法律法規(guī)的要求，嚴格按照標準組織生產(chǎn)，按照標準進行檢驗，確保豬肉產(chǎn)品質量安全。
二、誠實守信。
作為政府許可批準的生豬定點屠宰企業(yè)，恪守職業(yè)道德，堅決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費者的行為。
三、嚴格收購。
生豬收購嚴格執(zhí)行索證制度，每頭生豬進廠（場）時必須有動物產(chǎn)地檢疫合格證明、耳標、瘦肉精溯源單及車輛消毒證明等有關證明，保證證物相符，不弄虛做假拒收沒有產(chǎn)地檢疫證明、耳標和瘦肉精溯源單的生豬。
四、嚴控質量。
建立嚴格的生豬入場和生豬產(chǎn)品出場登記制度；檢疫申報制度；疫情報告制度；消毒制度；無害化處理制度。
生產(chǎn)的肉品必須經(jīng)檢疫檢驗全部合格，并加蓋檢疫、檢驗印章，方能出廠（場）。保證不屠宰加工病死豬、注水豬等違法行為，屠宰環(huán)節(jié)檢疫出的病害肉全部按要求進行無害化處理。
五、屠宰檢疫。
屠宰廠屠宰時必須提前6小時報檢，填寫報檢單，同時對待宰豬按不得少于3%的比例進行瘦肉精自檢。屠宰廠不按比例進行瘦肉精自檢的，檢疫人員可拒絕進行屠宰檢疫。檢疫人員必須對進廠豬進行嚴格檢查，對沒有產(chǎn)地檢疫證明、耳標及瘦肉精溯源單的'生豬，不進行屠宰檢疫。
六、實行追溯。
建立生豬進廠驗收制度和臺帳管理制度，實現(xiàn)肉品質量安全可追溯。
七、積極配合。
積極配合政府有關部門的監(jiān)督和檢查，自愿接受指導；完善統(tǒng)計報送制度，按規(guī)定按時報送各項數(shù)據(jù)和報表；發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫或來源信息不完全的生豬，有義務及時報當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門處理。
承諾單位（蓋章）：xxx
企業(yè)負責人：xxx
監(jiān)督單位（蓋章）xxx
20xx年xx月xx日
生豬安全承諾書 2
甲方：xxx
乙方：xxx
為進一步規(guī)范生豬入x單位，提高我省生豬標準化生產(chǎn)水平和市場競爭力，保證xx市人民食肉安全和身體健康，經(jīng)甲、乙雙方同意，特簽訂本安全書。
一、甲方要及時向乙方宣傳國家有關法律、法規(guī)和xx市有關規(guī)定，積極做好和xx各方面關系的協(xié)調，督促當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構做好乙方已注冊入x會員單位的生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管和生豬的檢疫工作。
二、在甲方的監(jiān)督下，乙方按照國家有關法律、法規(guī)和xx市有關規(guī)定，指導和監(jiān)督會員單位嚴格按照國家和地方安全生產(chǎn)管理技術標準或規(guī)范進行生豬生產(chǎn)和經(jīng)營等活動，督促入x會員單位加強行業(yè)自律行為，保證所有供x生豬健康、安全。
三、甲方按xx要求為乙方辦理入x注冊手續(xù)，但乙方所有入x會員單位必須經(jīng)甲方審查、驗收合格，并通報xx市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理所同意后方可入x。未經(jīng)甲方確認入x資格的其他乙方會員單位不得以乙方名義進x。乙方會員單位需要注冊入x的必須經(jīng)乙方同意，并由乙方提出申請。
四、乙方入x會員單位必須建立健全生豬疫病預防制度，規(guī)范生豬免疫、消毒、用藥和無害化處理、疫病處理等程序，保證在生產(chǎn)過程中不使用“瘦肉精”等國家違禁物質，并按標準化程序進行生產(chǎn)，同時接受當?shù)乜h（市、區(qū)）級和市級動物防疫監(jiān)督機構的檢疫、檢測和監(jiān)督監(jiān)管。乙方會員單位如不接受監(jiān)管，當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構有權不予出具入x手續(xù)，并按國家有關規(guī)定進行處理。
五、乙方與入x會員單位簽訂生豬生產(chǎn)安全書，會員單位如違反安全質量，不能保證所生產(chǎn)的.生豬健康、安全，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必須立即取消入x會員單位注冊資格，并及時通報甲方。未經(jīng)甲方確認入x資格的其他乙方會員單位以乙方名義進x的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理。由于乙方會員單位違反上述而造成的經(jīng)濟損失和法律責任由乙方和會員單位承擔。
六、本書自簽字之日起生效，一式三份，甲、乙雙方各持一份，xx市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理所保存一份。
授權代表人簽字：xxx
授權代表簽字：xxx
20xx年xx月xx日
生豬安全承諾書 3
甲方：
乙方：
為進一步規(guī)范生豬入滬單位，提高我省生豬標準化生產(chǎn)水平和市場競爭力，保證XX市人民食肉安全和身體健康，經(jīng)甲、乙雙方同意，特簽訂本安全承諾書。
一、甲方要及時向乙方宣傳國家有關法律、法規(guī)和XX市有關規(guī)定，積極做好和上海各方面關系的協(xié)調，督促當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構做好乙方已注冊入滬會員單位的生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管和生豬的檢疫工作。
二、在甲方的監(jiān)督下，乙方按照國家有關法律、法規(guī)和XX市有關規(guī)定，指導和監(jiān)督會員單位嚴格按照國家和地方安全生產(chǎn)管理技術標準或規(guī)范進行生豬生產(chǎn)和經(jīng)營等活動，督促入滬會員單位加強行業(yè)自律行為，保證所有供滬生豬健康、安全。
三、甲方按上海要求為乙方辦理入滬注冊手續(xù)，但乙方所有入滬會員單位必須經(jīng)甲方審查、驗收合格，并通報XX市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理所同意后方可入滬。未經(jīng)甲方確認入滬資格的其他乙方會員單位不得以乙方名義進滬。乙方會員單位需要注冊入滬的'必須經(jīng)乙方同意，并由乙方提出申請。
四、乙方入滬會員單位必須建立健全生豬疫病預防制度，規(guī)范生豬免疫、消毒、用藥和無害化處理、疫病處理等程序，保證在生產(chǎn)過程當中不使用“瘦肉精”等國家違禁物質，并按標準化程序進行生產(chǎn)，同時接受當?shù)乜h（市、區(qū)）級和市級動物防疫監(jiān)督機構的檢疫、檢測和監(jiān)督監(jiān)管。乙方會員單位如不接受監(jiān)管，當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構有權不予出具入滬手續(xù)，并按國家有關規(guī)定進行處理。
五、乙方與入滬會員單位簽訂生豬生產(chǎn)安全承諾書，會員單位如違反安全質量承諾，不能保證所生產(chǎn)的生豬健康、安全，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必須立即取消入滬會員單位注冊資格，并及時通報甲方。未經(jīng)甲方確認入滬資格的其他乙方會員單位以乙方名義進滬的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理。由于乙方會員單位違反上述承諾而造成的經(jīng)濟損失和法律責任由乙方和會員單位承擔。
六、本承諾書自簽字之日起生效，一式三份，甲、乙雙方各持一份，XX市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理所保存一份。
甲方單位蓋章乙方單位章
授權代表人簽字：
20xx年xx月xx日
生豬安全承諾書 4
本人作為生豬養(yǎng)殖場負責人，為保障生豬質量安全，鄭重承諾：
嚴格遵守《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等法律法規(guī)，建立健全養(yǎng)殖檔案，如實記錄生豬品種、來源、養(yǎng)殖時間、飼料使用、疫病防治等信息，確保可追溯。
使用符合國家標準的飼料和飼料添加劑，絕不使用瘦肉精、抗生素等違禁物質。規(guī)范用藥，嚴格執(zhí)行獸藥休藥期規(guī)定。定期對豬舍進行清潔消毒，做好疫病預防工作，發(fā)現(xiàn)疫情及時報告并采取隔離、撲殺等措施，防止疫情擴散。
自覺接受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門監(jiān)管和檢測，如檢測不合格，自愿承擔相應法律責任。
承諾人：xxx
20xx年xx月xx日
生豬安全承諾書 5
本人作為生豬運輸從業(yè)者，為保障生豬運輸安全，現(xiàn)作出如下承諾：
運輸車輛符合防疫要求，運輸前對車輛進行徹底清洗消毒，配備必要的.通風、溫控設施，確保生豬運輸過程中不受應激傷害。
運輸?shù)纳i須附有動物檢疫合格證明，來源合法可追溯，絕不運輸病死豬、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬。運輸過程中不超載、不超速，避免生豬受傷。
中途停靠時，遠離人群密集區(qū)域和飲用水源地，防止污染環(huán)境。如運輸途中發(fā)現(xiàn)生豬患病或死亡，及時向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構報告，按規(guī)定處理，不隨意丟棄。
自愿接受監(jiān)督檢查，如有違規(guī)，承擔一切法律責任。
承諾人：xxx
20xx年xx月xx日
生豬安全承諾書 6
本屠宰企業(yè)為保障生豬屠宰安全，鄭重承諾：
嚴格執(zhí)行入場查驗制度，對進場生豬的檢疫證明、健康狀況進行嚴格檢查，無合格證明或健康異常的生豬堅決不予屠宰。
屠宰過程嚴格遵守操作規(guī)程，落實同步檢疫要求，做好宰前、宰中、宰后檢驗，確保屠宰的生豬產(chǎn)品合格。對檢疫檢驗不合格的.生豬及產(chǎn)品，按規(guī)定進行無害化處理，絕不流入市場。
保持屠宰車間衛(wèi)生清潔，屠宰設備定期消毒維護。建立健全屠宰記錄，如實記錄屠宰時間、數(shù)量、檢驗結果等信息，保存至少 2 年。
自覺接受市場監(jiān)管部門監(jiān)督，如違反承諾，愿承擔相應法律責任。
承諾單位：xxx
負責人：xxx
20xx年xx月xx日
生豬安全承諾書 7
本人作為生豬產(chǎn)品銷售商，為保障消費者食品安全，承諾如下：
銷售的'生豬產(chǎn)品均來自合法合規(guī)的屠宰企業(yè)，附有檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明，絕不銷售病死豬產(chǎn)品、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的產(chǎn)品。
嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，建立銷售臺賬，如實記錄產(chǎn)品名稱、來源、數(shù)量、銷售對象等信息，確保可追溯。
銷售場所保持清潔衛(wèi)生，生熟食品分開存放，防止交叉污染。銷售的豬肉在規(guī)定溫度下儲存，保證新鮮安全。
如銷售的生豬產(chǎn)品出現(xiàn)質量問題，自愿配合相關部門調查處理，承擔賠償責任和法律后果。
承諾人：xxx
20xx年xx月xx日
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