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社會(huì)活動(dòng)《大家來泡茶》(大班)

時(shí)間:2021-01-11 14:07:49 教案 我要投稿

社會(huì)活動(dòng)《大家來泡茶》(大班)

  設(shè)計(jì)意圖:

  在一次角色游戲中,我觀察到孩子們在玩娃娃家時(shí),拿出“茶具”來“泡茶”及招呼客人“喝茶”,泡茶與喝茶的樣子真是象模象樣的。大班幼兒對(duì)事物有著強(qiáng)烈的好奇心和探索欲望,因而,促使我從另一個(gè)角度去思考。泡茶,是我國傳統(tǒng)的民族文化,它有悠久的歷史與文化。特別是在我們閩南地區(qū),只要有客人來,我們總會(huì)端出茶具來泡茶,以好茶相待。幼兒園的孩子對(duì)此雖熟悉,但卻不太了解。為了弘揚(yáng)民族文化,培養(yǎng)幼兒對(duì)中華文化的親近感,熱愛民族文化,特意設(shè)計(jì)了這一教學(xué)活動(dòng)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道泡茶的基本步驟與注意事項(xiàng)。

  2、觀察比較泡茶時(shí)茶葉的變化,并能說出喝茶的感覺。

  3、培養(yǎng)對(duì)中華文化的親近感與熱愛民族文化的情感。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、事先邀請(qǐng)幼兒家長中的熟悉茶藝及愛茶人士來園。

  2、茶具四套、茶葉、開水、盤子。

  3、三用機(jī)、古箏樂曲磁帶、記錄表。

  活動(dòng)過程:

  一、集中活動(dòng):

  1、組織幼兒觀看茶藝表演(古箏樂曲伴奏),引起幼兒興趣。

  2、教師結(jié)合茶具與茶藝表演與幼兒一起討論“泡茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時(shí)應(yīng)注意什么?”。

  3、提出分組泡茶活動(dòng)的注意事項(xiàng),并提出觀察記錄的要求。

  二、小組活動(dòng):

  1、將一撮干茶葉放在干凈的盤子上給幼兒看,請(qǐng)幼兒注意觀察

  茶葉的外形、顏色、并聞聞干茶葉的味道。請(qǐng)幼兒說說觀察的結(jié)果。

  2、依泡工夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。

  3、泡茶當(dāng)中請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察茶水的.顏色如何改變?。

  4、請(qǐng)幼兒交流喝茶的感覺。

  5、泡完茶時(shí),將茶葉從茶壺中拿出來,將茶葉攤開在另一個(gè)盤子上,問問幼兒“茶葉有了什么改變?干茶葉與泡過的茶葉哪里一樣?哪里不一樣?”

  6、請(qǐng)幼兒在記錄表中記錄觀察的結(jié)果。

  三、集中小結(jié):

  1、讓幼兒講講活動(dòng)中開心的事及喝茶的感覺。

  2、請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的記錄表說說泡茶時(shí)茶葉的變化。

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