商務(wù)型酒店對基層管理者的激勵機制探析論文
1 貴陽(yáng)市商務(wù)型酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展現狀
貴陽(yáng)市作為貴州省的省會(huì )城市,是整個(gè)貴州省經(jīng)濟建設、文化發(fā)展的中心,城市的交通、綠化等公共基礎設施情況在西南地區處于較好水平,此外貴陽(yáng)市氣候溫暖濕潤,冬暖夏涼,氣候宜人,近年來(lái)已經(jīng)成為各種國內外大型會(huì )議、展會(huì )的舉辦地,吸引著(zhù)四面八方的游客匯聚于此。在這樣的背景下,貴陽(yáng)市的商務(wù)型酒店發(fā)展迅速。
除了商務(wù)型旅客外,部分普通游客也會(huì )選擇入住商務(wù)型酒店,入住人數的增加為貴陽(yáng)市的酒店企業(yè)提供了更大的經(jīng)營(yíng)空間。在這部分酒店中絕大部分都引入國際知名的酒店管理集團進(jìn)行管理,外資品牌占高端市場(chǎng)份額絕對優(yōu)勢,與此同時(shí),也將國際上先進(jìn)的管理制度和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)方式引入貴陽(yáng)酒店業(yè),大幅提高了對客服務(wù)水平。
然而我們也通過(guò)各種渠道了解到,在大量新酒店不斷開(kāi)業(yè)的情況下,貴陽(yáng)市商務(wù)型酒店的基層管理者流失率非常高,一方面酒店經(jīng)營(yíng)者需要認真研究如何設置合理的激勵機制來(lái)留住有豐富工作經(jīng)驗和工作能力的基層管理者,另一方面,基層管理者是酒店中管理的最基層,直接面對普通員工和服務(wù)對象,因此也必須設置科學(xué)化、人性化的約束機制來(lái)規范基層管理者在執行管理職權中的行為規范。
2 酒店基層管理者激勵機制研究意義
2.1 基層管理者激勵機制的重要性 酒店業(yè)人力資源是指酒店內部全部勞動(dòng)人口中蘊含的具有智力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)能力的人們的總和。酒店人力資源需要求酒店經(jīng)營(yíng)管理者使用機制和領(lǐng)導對其進(jìn)行激勵和約束,充分調動(dòng)他們的積極性,以確保酒店可持續發(fā)展。從此可以看出,使一個(gè)酒店的人力資源強大的一個(gè)不可或缺的因素就是酒店經(jīng)營(yíng)者自身,對酒店經(jīng)營(yíng)者建立的機制直接關(guān)系到酒店人力資源,直接關(guān)系到酒店的發(fā)展前途和命運。
2.2 對基層管理者的激勵機制的實(shí)踐意義
2.2.1 有效的激勵機制是酒店增強競爭力的關(guān)鍵。市場(chǎng)經(jīng)濟的主要特征是競爭性,酒店的硬件設施是評定星級的主要指標,這可以通過(guò)加大資金投入來(lái)獲得立竿見(jiàn)影的效果,而酒店的服務(wù)質(zhì)量則是軟性指標,不是簡(jiǎn)單的通過(guò)招聘新員工、挖角其它酒店的老員工就可以直接獲得的。要提升酒店的服務(wù)水平,除了進(jìn)行有效的員工培訓外,更需要通過(guò)建立完善的激勵和約束機制來(lái)促進(jìn)基層管理者有動(dòng)力去做好自己的本職工作,從機制層面來(lái)保障基層管理者的職業(yè)成就感,并且發(fā)揮保護好其工作的積極性,有效限制其濫用權力,使他們能夠與酒店同命運共呼吸,提高酒店的競爭力和活力,對于應對激烈的市場(chǎng)競爭具有決定作用。
2.2.2 充分合理的激勵可以使酒店人力資源得到合理的配置。人力資源是體現酒店企業(yè)行業(yè)競爭力的一項關(guān)鍵指標。酒店行業(yè)中,各家企業(yè)之間的競爭是相當激烈的,企業(yè)要考慮長(cháng)遠發(fā)展,除了合理配置資金、技術(shù)和物質(zhì)之外,還要重點(diǎn)協(xié)調人力資源配置。美國鋼鐵大王卡耐基曾說(shuō)過(guò),“如果將企業(yè)的一切設備、財產(chǎn)都拿走,只給我留下我的人才,幾年后,我仍是美國的鋼鐵大王。”酒店之間的競爭,隨著(zhù)生產(chǎn)力和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,進(jìn)一步表現為人才的競爭,企業(yè)成敗的關(guān)鍵就在于人才資源的合理應用,能真正做到“人盡其才 ",所以,對酒店經(jīng)營(yíng)者的激勵和約束,能讓經(jīng)營(yíng)者對權利把握有度,對其員工進(jìn)行最合理的人力資源分配。
2.2.3 保障酒店所有者的權利不受侵害。基層管理者直接處于工作的第一線(xiàn),直接面對著(zhù)普通員工和到酒店進(jìn)行消費的旅客,在以往的過(guò)程中,少數基層管理者會(huì )利用職權之便來(lái)為自己謀私利,甚至是挪用公款。酒店的所有者以及高層管理者,無(wú)法把自己的精力投放到每一個(gè)崗位,因此只有通過(guò)合理的約束機制來(lái)限制基層管理者,保障酒店的利益不被侵害。
3 酒店經(jīng)營(yíng)者激勵機制的建立和完善
3.1 貴陽(yáng)市商務(wù)型酒店基層管理者激勵制度的現狀 通過(guò)調查得到的數據來(lái)看,貴陽(yáng)市商務(wù)型酒店的基層管理者的物質(zhì)收入水平得到了一定程度的提高,物質(zhì)收入的結構和方式得到一定程度改善,但總體而言,激勵的方式主要還是從薪酬激勵為主,輔以物質(zhì)獎勵,同時(shí)收入方式、結構還不夠合理。再加上基層管理者工作強度大,普遍對薪酬激勵的滿(mǎn)意度偏低,實(shí)際并沒(méi)有發(fā)揮出應有的`激勵作用。
3.2 薪酬機制缺乏科學(xué)性、公平性 先說(shuō)崗位等級工資的問(wèn)題,酒店企業(yè)人力資源管理領(lǐng)域存在檸檬現象,由于難以判斷每基層管理者真實(shí)的技能和績(jì)效,酒店只能按照社會(huì )市場(chǎng)的平均水平為標準來(lái)支付工資,而高于平均水平的基層管理者因為沒(méi)有得到應有的報酬而感到不滿(mǎn)意,這樣的情況要是常年得不到改善,其中一部分人就會(huì )選擇離開(kāi),這樣就會(huì )損失具有競爭力的人力資源,使得酒店整體人力水平下滑。其次價(jià)值導向偏離酒店企業(yè)戰略發(fā)展目標,酒店經(jīng)營(yíng)目的之間缺乏內在聯(lián)系,基層管理者的薪酬和酒店經(jīng)營(yíng)的狀況掛鉤不明顯,就不能體現出經(jīng)營(yíng)者的努力程度,長(cháng)久會(huì )導致對競爭的感受和意識下滑。最后崗位等級工資對內缺乏一定的公平性,績(jì)效考核對薪酬的調節只有一定的輔助作用,但同級員工的薪酬水平無(wú)差異,極易使員工產(chǎn)生好也是干,壞也是干的消極想法。
3.3 激勵措施單一 貴陽(yáng)市商務(wù)型酒店的對基層管理者的激勵基本停留在簡(jiǎn)單的工資 + 獎金的低層次的激勵模式,重物質(zhì)輕精神,過(guò)分強調金錢(qián)的作用,對基層管理者情感因素缺乏必要的重視。有的經(jīng)營(yíng)方認為基層管理者只是為了掙錢(qián)而工作,認為金錢(qián)是激發(fā)基層管理者為自己創(chuàng )造利益,工作積極性和創(chuàng )造性最有效的工具,精神激勵根本沒(méi)有得到重視,精神需要得不到滿(mǎn)足,這就導致基層管理者歸屬感不強,工作積極性不高,創(chuàng )造力不足。缺乏向心力,內部時(shí)有矛盾沖突,影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)的穩定性。
4 對基層管理者的激勵機制建議
4.1 從物質(zhì)激勵和精神激勵出發(fā),酒店管理向人性化發(fā)展 人性化管理的目的是在酒店企業(yè)內部營(yíng)造一種員工自我管理、自主發(fā)展的新型人事環(huán)境,為員工個(gè)人潛能的發(fā)揮提供一個(gè)公平合理的大環(huán)境。首先,在人事體制上,應該論功行賞,按能授職,體現出制度的公平性。同時(shí),允許員工合理流動(dòng),以確保員工在合適的崗位上各顯其能。另外,應該推行目標管理機制,采取一系列激勵措施,以提高員工的積極性。加強企業(yè)文化建設,用和諧的企業(yè)文化影響人,用先進(jìn)的企管理念引導人,充分尊重人的訴求,增強企業(yè)的凝聚力和向心力,為實(shí)現企業(yè)戰略規劃夯實(shí)根基。
4.2 注重基層管理者的職業(yè)化 目前對于貴陽(yáng)市的商務(wù)型酒店企業(yè)而言,通過(guò)引入國際品牌,在管理中已經(jīng)形成一套科學(xué)規范的運行機制和管理體系,以提升酒店的專(zhuān)業(yè)化水準。基于這一目標,酒店管理方也應當注重基層管理者的職業(yè)化培養,可以通過(guò)不同分店、不同城市直接進(jìn)行交流、輪崗之外,在資源允許的情況下,更加應當加大對基層管理者的專(zhuān)業(yè)化培訓,提供繼續深造的機會(huì )。
4.3 注重保健因素,提高基層管理者的歸屬感 保健因素主要指在企業(yè)管理中,管理質(zhì)量,薪金水平,公司政策,工作環(huán)境,與他人的關(guān)系和工作穩定性被概括為保健因素。“赫茲伯格認為傳統的滿(mǎn)意———不滿(mǎn)意觀(guān)念,即認為滿(mǎn)意的對立面是不滿(mǎn)意是不確切的,滿(mǎn)意的對立面應該是沒(méi)有滿(mǎn)意而不是不滿(mǎn)意,不滿(mǎn)意的對立面應該是沒(méi)有不滿(mǎn)意而不是滿(mǎn)意。也就是說(shuō),有了激勵因素,就會(huì )產(chǎn)生滿(mǎn)意,而沒(méi)有激勵因素,則沒(méi)有滿(mǎn)意,也沒(méi)有不滿(mǎn)意。有了保健因素,不會(huì )產(chǎn)生不滿(mǎn)意,但沒(méi)有滿(mǎn)意,而沒(méi)有保健因素,則會(huì )產(chǎn)生不滿(mǎn)。”
總結:
基層管理者工作強度大,法律規定應當享用的帶薪年假、公休等常常無(wú)法正常兌現,身體長(cháng)期處于高負荷亞健康狀態(tài)。因此酒店經(jīng)營(yíng)者應當保障基層管理者能夠有足夠的時(shí)間來(lái)進(jìn)行工作狀態(tài)的調整,可以定期組織外出旅游、帶薪休假等方式來(lái)緩解基層管理者的工作壓力,這樣一來(lái)也可以提高他們對酒店的歸屬感
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