故鄉(xiāng)的池塘故鄉(xiāng)的魚(yú)散文
記憶中,故鄉(xiāng)有許多池塘,或房前屋后,或村邊野外。池塘里面大都是有水有魚(yú)的,即使干涸了,一兩場(chǎng)雨過(guò)后,用不了幾天,水面上又會(huì)見(jiàn)到成群結(jié)隊(duì)游蕩的小魚(yú)。小時(shí)候的我覺(jué)得奇怪,常問(wèn)大人們魚(yú)是怎么來(lái)的。他們給我的解釋是:草籽變的,或是順著雨水從天上掉下來(lái)的。我竟然對(duì)這樣的答案深信不疑了好多年。
池塘里會(huì)有鯽魚(yú),鯉魚(yú),大鯰魚(yú),更多的是被我們叫做“小石猴”、“黃瓜鰱”這兩種魚(yú)。小石猴長(zhǎng)得頭大身子小,在池塘的邊上就能看見(jiàn)它們靜靜地趴在岸邊,它們好像不怕人,只要用雙手輕輕地下水一捧,就能捧住好幾條。“黃瓜鰱”是在水面游得飛快的一種魚(yú),當(dāng)水面上有食物的時(shí)候,就會(huì)有一條或者幾條迅捷地游過(guò)去吞食,這時(shí)若有人投下一顆石子,或者別的什么聲音驚動(dòng)了它們,它們馬上就會(huì)四散而逃,再也不見(jiàn)蹤影。
我小時(shí)候喜歡看別人撒網(wǎng)捕魚(yú),屁顛屁顛地跟著大人們東坑西坑地轉(zhuǎn),幫著拎桶,拾魚(yú)。看到一網(wǎng)上來(lái),白花花的魚(yú)兒亂蹦,我歡呼雀躍地跟著人家忙活,多久也不覺(jué)得累。一直到天黑,我才會(huì)戀戀不舍卻又無(wú)可奈何地拖著滿(mǎn)身魚(yú)腥、滿(mǎn)身泥濘的身體回家,之后自然少不了父母的一頓斥責(zé)。
七八歲的孩子們,就嘗試著去捉魚(yú),有時(shí)幾個(gè)小伙伴在岸邊的水草叢或蘆葦叢中用兩只小手小心翼翼地摸魚(yú),也能摸到一些小魚(yú)、小蝦。偶爾碰到大魚(yú)“撲棱”一下逃走,在“有大魚(yú)”的呼喊聲中,小伙伴迅速地包抄過(guò)來(lái),在出現(xiàn)過(guò)大魚(yú)的地方摸來(lái)摸去,但更多的時(shí)候是在一陣惋惜聲中,一無(wú)所獲。
有時(shí)候,我們幾個(gè)小伙伴,在淺灘上用泥巴圈成一個(gè)個(gè)方陣,在靠近深水區(qū)的地方留下出口,出口處用柳樹(shù)枝遮蓋,然后在方陣中放上誘餌,等魚(yú)兒上當(dāng)。我們就潛伏在遠(yuǎn)處觀察,一個(gè)個(gè)屏住呼吸,神情專(zhuān)注,等看到有魚(yú)群進(jìn)入了埋伏圈,不知誰(shuí)喊一聲“上!”,一個(gè)個(gè)光屁股的小孩子飛奔到陣口,堵住出口,然后不慌不忙地甕中捉鱉。有的小孩子跑得飛快,加上河岸地滑,就摔個(gè)屁股蹲,咧咧嘴想哭,大家就趕緊哄他說(shuō):“快來(lái),一會(huì)給你分一條最大的。”摔倒的小孩子立刻就歡天喜地了。有一次,我們決定在池塘邊分享戰(zhàn)利品,找來(lái)柴火,烤魚(yú)吃。那些被烤得糊了吧唧的東西,真讓人難以下咽。勇敢地吞咽下去,又懷疑吃了這會(huì)不會(huì)死?馬上就有人說(shuō),生著吃都沒(méi)事,烤得更沒(méi)問(wèn)題。大家在互相安慰中散去的時(shí)候,又約好明天老地方集合,不見(jiàn)不散。
因?yàn)槟昙o(jì)小,我無(wú)法得到大網(wǎng)一類(lèi)的工具,即使有,也無(wú)法使用。出于對(duì)捕魚(yú)的渴望,我也自制了一些工具。我用家里盛干糧的竹籃,在里面放上豬骨頭、石塊,拴上長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子,然后把竹籃沉在池塘里,等過(guò)一段時(shí)間,迅速地拉起,就會(huì)捕獲一些小魚(yú)、小蝦。有一次還捉到了一只可愛(ài)的小烏龜。可是好景不長(zhǎng),我把家里的籃子弄破了,被嚴(yán)重警告不許再用。我后來(lái)就用盛罐頭的玻璃瓶子代替,但是效果卻差了很多。每每捉到了小魚(yú)、小蝦,就帶回家養(yǎng)起來(lái),等攢多了,媽媽就給我做一道菜“油炸小魚(yú)”。先把雞蛋、面粉、食鹽攪和均勻了,再把小魚(yú)沾滿(mǎn)了面糊,放進(jìn)油鍋里炸。等金黃色的炸魚(yú)端上飯桌的時(shí)候,我會(huì)熱情地招呼弟弟妹妹們快吃,同時(shí)我也會(huì)吃上一大口,“吧唧吧唧”地故意發(fā)出很大的聲音,這時(shí)的我特有自豪感。一直到現(xiàn)在我都認(rèn)為那外脆里嫩的炸魚(yú)是天下最美的美食。
再后來(lái),我學(xué)會(huì)了釣魚(yú)。那時(shí)候家里都很窮,買(mǎi)不到,也買(mǎi)不起魚(yú)竿,就自己做。用一根普通的`竹竿,把媽媽做衣服的針用火燒紅了,彎成魚(yú)鉤。魚(yú)漂是用玉米秸最上面的細(xì)秸稈做的。就是這樣簡(jiǎn)單的工具,半天也能釣到好些魚(yú)。有一次,上鉤的魚(yú)太大了,自制的魚(yú)線禁不住魚(yú)的重量,斷了。那一尾鯉魚(yú)在空中掙扎了一下,劃了一個(gè)美麗的弧線,在我的驚嘆、唏噓中,就帶著我的魚(yú)線、魚(yú)鉤逃得再也不見(jiàn)蹤影了。后來(lái)和小伙伴們談起這事的時(shí)候,都說(shuō)那魚(yú)得有一斤重。直到現(xiàn)在想起來(lái)還覺(jué)得很遺憾。
逮魚(yú)最盛大的節(jié)日是“翻坑”,就是要把池塘翻過(guò)來(lái)的意思(我們河北的農(nóng)村把池塘叫做坑)。翻坑要等到池塘里面水快干涸的時(shí)候,會(huì)有幾十個(gè)人同時(shí)涌入池塘,徒手的,或拿著各樣工具的,有舀子,盆子,抄網(wǎng)等等,我覺(jué)得最實(shí)用的還是篩子。池塘里不時(shí)傳出人們逮住大魚(yú)時(shí)的歡呼聲,到處是臉上、身上、腳上沾滿(mǎn)泥巴的人們,但每個(gè)人臉上都洋溢著歡笑,就像過(guò)喜慶的節(jié)日一樣。黃昏的時(shí)候,炊煙裊裊伴著家家戶(hù)戶(hù)飄出燉魚(yú)的香味,彌漫了整個(gè)村莊。
我的故鄉(xiāng),故鄉(xiāng)的池塘,故鄉(xiāng)的魚(yú)一直縈繞在我心頭。成年以后,等我去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)小魚(yú)炸好,讓我兒子吃的時(shí)候,看到他那咂舌不喜歡吃的樣子,我忽然覺(jué)得,我無(wú)法讓他理解鄉(xiāng)愁是什么,就像我無(wú)法把他帶回到我的童年一樣。我喜歡兒子現(xiàn)在的美好時(shí)光,也懷念我跟他不一樣的—我的童年。
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