科學(xué)《認識液體》說課稿
一、說教材
1、教學(xué)內(nèi)容
《認識液體》是蘇教版小學(xué)《科學(xué)》三年下冊第三單元《固體和液體》的第三課。
2、教材簡析
本單元是依據(jù)物質(zhì)世界板塊中關(guān)于“物體的特征”等具體內(nèi)容標準建構(gòu)的，它指導(dǎo)學(xué)生利用多種方法認識固體和液體，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，使學(xué)生在現(xiàn)階段完成對固體和液體的認識，體現(xiàn)“要想全面認識一個事物，需要多種多樣的方法的設(shè)計思想。
《認識液體》是本單元的第三課，學(xué)生已學(xué)習(xí)了《認識固體》。了解了固體的一些性質(zhì)，因此，我充分利用學(xué)生已學(xué)過的知識來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識——認識液體。
本課是以液體為研究對象，通過運用多種感官來認識液體，了解液體的常見性質(zhì)，引發(fā)學(xué)生對液體其他性質(zhì)的`認識。在探究液體性質(zhì)的過程中，學(xué)會用簡單的器材進行研究以及運用多種方式將觀察到的現(xiàn)象表述出來，實現(xiàn)課程標準中制定的目標——認識液體。
3、教學(xué)目標（我從以下幾個方面來說）
（1）過程與方法
△能運用感官和簡單器材研究液體有性質(zhì)。
△能夠運用語言、文字、圖片等多種方式將觀察到的現(xiàn)象表述出來。
（2）知識與技能
△引導(dǎo)學(xué)生運用多種廣漠，知道液體的顏色、味道、輕重、流速、表面張力等性質(zhì)。
（3）情感態(tài)度與價值觀
△愿意與同學(xué)合作交流，體驗合作與分享快樂。
4、教學(xué)重點、難點
根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)目標及三年級學(xué)生的認知特點，我確定本課的教學(xué)重點、難點是體驗液體輕重、流速、表面張力的性質(zhì)。
二、說教法、學(xué)法
美國教育家杜威這樣說到：“學(xué)生求知的目的不在于知識的本身，而在于使學(xué)生獲得知識的方法”。新課程標準也有這樣的一個理念：“科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為主要依據(jù)”。因此，本課為了讓學(xué)生認識液體的性質(zhì)，我設(shè)計了大量的觀察、實驗活動等，為學(xué)生全面認識液體的多和種性質(zhì)，提供多種探究方法。在課堂上我主要引導(dǎo)學(xué)生以①自主學(xué)習(xí)，②提出疑問，③實驗探究，④合作學(xué)習(xí)等方式，使學(xué)生知道表述一種液體只從它的顏色、氣味、味道等這些表面性質(zhì)是不夠的，還要從它的形狀、輕重、流速、表面張力等多方面、多角度去說，才能說得更加具體、更加全面，通過這一探究過程讓學(xué)生體驗到成功的樂趣。
三、說教學(xué)過程
親復(fù)種標準的基本理論，要求遵循學(xué)生的認知活動規(guī)律，我根據(jù)這一理念，運用簡單易行的科學(xué)探究活動展開整個教學(xué)過程。提出問題—進行猜測——討論研究方法——實驗驗證——得出結(jié)論逐步完成教學(xué)目標。
(一)以舊引新，激趣導(dǎo)入
根據(jù)學(xué)生在上一課中所學(xué)《認識固體》的知識，引出本堂課所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——《認識液體》。讓學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗，猜猜這些常見液體是什么？并說說自己憑什么來判定。我根據(jù)學(xué)生的發(fā)言進行板書：顏色、透不透明、氣味、味道，接著向?qū)W生交代這些都是液體具有的特點，在科學(xué)上把這些特點叫做性質(zhì)（板：性質(zhì)）
這樣以舊引新的導(dǎo)入可以大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生急于了解、認識液體的其他性質(zhì)。
(二)研究液體的其他性質(zhì)
這是本課突破重點、難點的重要環(huán)節(jié)也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力的好時機。
1、引導(dǎo)學(xué)生知道還能從哪些方面去研究液體的性質(zhì)。
2、學(xué)生帶著這些問題進行猜測——怎樣研究——實驗驗證——得出結(jié)論。
3、各小組一邊做實驗一邊完成表格的填寫。
4、各小組匯報實驗經(jīng)過、發(fā)現(xiàn)及得出的結(jié)論。
(三)全文小結(jié)。
通過回顧本堂課所學(xué)的有關(guān)液體的知識，最后得出要全面認識一個事物需要用多種多樣的方法。
四、說知識延伸
在本課結(jié)束之前我設(shè)計了課外延伸這一環(huán)節(jié)因為知識是無止境的，要學(xué)習(xí)更多的知識就必須不斷地去觀察、猜測、研究，我讓學(xué)生回去做實驗，把兩和睦不同的液體倒放在一起，會出現(xiàn)什么有趣現(xiàn)象。做好記錄下節(jié)課來匯報。
五、說板書設(shè)計
板書應(yīng)簡明、清晰，能充分體現(xiàn)知識的內(nèi)在聯(lián)系，我設(shè)計的板書如下：
3、認識液體
性質(zhì)：顏色、氣味、味道、透不透明、
味道、輕重、流動快慢、張力
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