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香荔和桂味的區(qū)別

回答
瑞文問答

2024-07-10

味道不同,桂味荔枝果實(shí)品質(zhì)極佳,以細(xì)核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花味而聞名。香荔果肉乳白色、半透明、豐厚,口感嫩滑,味極清甜,核瘦小,自然糖分高。


擴(kuò)展資料

  果實(shí)特征不同,桂味荔枝,果圓球形或近圓球形,中等大,平均單果重約17克。香荔果實(shí)扁心形,平均單果重25克。果皮大紅,龜裂片縱向明顯,粗且平緩,無刺手感,果肩明顯一邊高一邊低,果頂渾圓,蒂部略凹。

  荔枝,是無患子科、荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時(shí)至鮮紅色,種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹;ㄆ诖杭,果期夏季。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲(chǔ)藏。分布于中國(guó)的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱南國(guó)四大果品。

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