生物技術(shù)專(zhuān)業(yè):

　　生物技術(shù)是一門(mén)包括基因工程、細胞工程、微生物工程、酶工程、生化工程等領(lǐng)域的綜合性學(xué)科。這一學(xué)科強調應用生物學(xué)的現代知識和技術(shù)，以獲得產(chǎn)品或服務(wù)為目的，進(jìn)行各種生物資源包括生物分子資源的開(kāi)發(fā)、利用、研究，發(fā)展可能產(chǎn)業(yè)化的生物工藝。這一學(xué)科在醫藥、農牧漁、化工、環(huán)境、能源及軍事上都展現了廣闊的應用前景。

　　該專(zhuān)業(yè)堅持基礎理論與開(kāi)發(fā)應用研究并重，結合華南地區特點(diǎn)，著(zhù)重向醫藥生物技術(shù)、微生物工程與資源微生物學(xué)以及農業(yè)生物技術(shù)方向發(fā)展。

　　該專(zhuān)業(yè)特別注重學(xué)生能力和素質(zhì)的培養，使學(xué)生具有較好的外語(yǔ)和計算機基礎，并且具備廣泛、堅實(shí)的生物化學(xué)魚(yú)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、現代生物技術(shù)等方面的基本理論知識和實(shí)驗技能，能夠適應新世紀科學(xué)及經(jīng)濟建設發(fā)展的需要。

　　學(xué)生畢業(yè)后相當一部分能進(jìn)入國內外的研究生院攻讀碩士和博士學(xué)位課程，其他可從事基因工程、細胞工程、酶工程、微生物工程、生化制備、環(huán)保工程及食品飲料、氨基酸、抗生素、有機酸、酶制劑等產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)工作，也能從事生化分析和微生物分析監測等工作。

　　生態(tài)學(xué)專(zhuān)業(yè):

　　生態(tài)學(xué)是一門(mén)涉及生物與環(huán)境、生態(tài)規劃與工程、環(huán)境評價(jià)、自然資源管理、生態(tài)與經(jīng)濟發(fā)展等領(lǐng)域的 該專(zhuān)業(yè)培養基礎扎實(shí)、知識面廣，具有從事基礎與應用研究或管理能力的高層次人才。學(xué)生畢業(yè)后處課在國內外攻讀碩士、博士學(xué)位外，還適合在高等學(xué)校、科研部門(mén)、政府機關(guān)、企業(yè)等單位和部門(mén)從事教學(xué)、科研或環(huán)境保護、城市規劃、資源管理、商品檢疫、食品、醫藥衛生等方面的管理或科技開(kāi)發(fā)工作。