安全管理制度

　　一、什么是安全管理制度

　　安全管理制度是一系列為了保障安全而制定的條文。它建立的目的主要是為了控制風(fēng)險，將危害降到最小，安全生產(chǎn)管理制度也可以依據風(fēng)險制定。

　　二、安全管理制度（精選50篇）

　　安全是所有企業(yè)發(fā)展的第一要義，如何做到企業(yè)安全，是每個(gè)企業(yè)管理者需要深思的問(wèn)題，小編為你整理了安全管理制度（精選50篇），希望你喜歡。

　　安全管理制度1

　　一、各位員工必須認清安全生產(chǎn)與自身利益的重要性

　　1、廚房?jì)葒澜�奔跑、繁忙時(shí)要保持鎮定、嚴禁在工作場(chǎng)所內打鬧。

　　2、使用機械設備時(shí)要檢查是否運作正常

　　3、外觀(guān)B、聲音C、試機

　　4、機器只能由一人操作，嚴禁多人同時(shí)操作;

　　5、機器只能安全停止后，才能進(jìn)行下一步工作。

　　6、清潔機器時(shí)應斷掉電源

　　7、機器有安全罩的應保持在正確位置，機器要善于保養

　　8、廚房的利器工具每位員工必須小心使用和保管，做到頂點(diǎn)存放專(zhuān)人負責使用后放回原處，刀具要保持清潔銳利以免打滑傷人，帶刀行走時(shí)，刀尖必須向下，用布擦刀口時(shí)必須向外。

　　9、使用廚具時(shí)特別是玻璃餐具每位員工都必須小心使用，注意碰撞，或其他原因損壞。

　　10、正確使用電器。嚴禁違規操作。

　　11、出現零件松動(dòng)或設備故障應及時(shí)報修，未修好前做顯示提醒他人。

　　12、保持地面整潔及時(shí)清理油污和積水以免滑倒他人。

　　13、嚴禁單人搬動(dòng)重物。

　　14、地面不得隨意堆放雜物。

　　15、過(guò)熱液體嚴禁存放于高處。

　　16、嚴禁尚油溫升高時(shí)濺入水分。

　　17、嚴禁長(cháng)時(shí)間在冷凍物品間以免知覺(jué)下降發(fā)生意外。

　　18、嚴禁身份不明人員進(jìn)入廚房，以免發(fā)生意外事故。

　　19、嚴禁使用包裝有破損的食品，以免客人誤食。

　　20、統一殺蟲(chóng)時(shí)要注意食品的保護，以免發(fā)生意外事故。

　　二、廚房生產(chǎn)安全

　　1、使用氣爐前必須先檢查氣門(mén)開(kāi)關(guān)，然后再開(kāi)始點(diǎn)火開(kāi)氣以確保安全。使用爐灶時(shí)必須做到不離人。

　　2、每天使用氣爐要做記錄，做到誰(shuí)先開(kāi)氣誰(shuí)簽名、確認，誰(shuí)最后關(guān)氣誰(shuí)簽名、確認提高責任心。

　　3、各種機電設備和電器要做到先熟悉使用方法后才能使用，既確保用具使用壽命，又確保人身安全。

　　4、冷動(dòng)、雪柜使用時(shí)每個(gè)相關(guān)人員都必須在收工前仔細檢查雪柜的溫度及其它情況是否正常、預防停電或故障造成食物變質(zhì)。

　　三、消防安全

　　1、所有用于消防的通道嚴禁擺放任何障礙物

　　2、嚴禁在廚房抽煙

　　3、隨時(shí)清理爐具上的油污和積垢

　　4、嚴禁用火時(shí)人員離崗

　　5、嚴禁在煮液體時(shí)盛裝過(guò)量

　　6、嚴禁強行使用未修復的爐具。

　　7、對松動(dòng)的電路和泄露的爐具要及時(shí)報修

　　8、對使用過(guò)的滅火具應及報告保安部

　　9、滅火器的存放位置嚴禁隨意改動(dòng)

　　10、參加安全消防知識培訓落實(shí)“三句話(huà)”精神。(隱患險于明火、防范勝于救災、責任重于泰山)

　　11、加強“三知”教育：

　　安全管理制度2

　　一、引言

　　車(chē)輛安全管理是一個(gè)系統性的理論與實(shí)踐問(wèn)題。車(chē)輛安全管理集人、車(chē)、路、環(huán)境等要素于一體，任何一環(huán)的失控，都可能導致車(chē)輛事故的發(fā)生。因此，必須牢固樹(shù)立安全發(fā)展理念，自覺(jué)總結與運用相關(guān)方法，努力提高車(chē)輛安全管理工作的科學(xué)性和有效性。安全發(fā)展理念涉及到問(wèn)題的分析及對策。只有在分析問(wèn)題的基礎上，提出解決的對策與方法，才能有效地指導安全管理實(shí)踐。

　　二、車(chē)輛安全管理中的常見(jiàn)問(wèn)題

　　車(chē)輛安全管理在各單位的管理諸事項中占據特殊位置。因為它事關(guān)重大，往往關(guān)系到生命財產(chǎn)的安全。目前看來(lái)，在車(chē)輛安全管理中存在著(zhù)一系列的問(wèn)題。這些問(wèn)題是各種安全隱患的直接推手。憑筆者多年的安全管理經(jīng)驗來(lái)看，這些問(wèn)題主要表現在如下幾個(gè)方面：

　　1、過(guò)于看重經(jīng)濟效益，淡化安全意識。

　　這一問(wèn)題在一些單位的管理層表現甚為突出。市場(chǎng)經(jīng)濟注重競爭、效益，單位管理層必須考慮單位的經(jīng)濟效益和競爭力。這個(gè)時(shí)候，可能會(huì )采取劃塊的管理方式。也就是說(shuō)，經(jīng)過(guò)組建實(shí)體，劃小經(jīng)濟核算單位，實(shí)現自負盈虧。于是，汽車(chē)作為單位的交通工具，也實(shí)行分散管理、使用的方法。應該說(shuō)，從單位工作實(shí)際來(lái)講，這是符合實(shí)際情況的，它調動(dòng)了各個(gè)部門(mén)的生產(chǎn)與工作積極性。但是，汽車(chē)作為特種工具，在這一過(guò)程中可能面臨不少問(wèn)題。比如說(shuō)使用權與管理權的變化，就容易導致職責的空缺，造成管理上的真空。

　　2、過(guò)于關(guān)注短期效益，容易導致車(chē)況欠佳。

　　這一問(wèn)題主要出現于各用車(chē)單位。車(chē)輛作為國家財產(chǎn)，在表面上與個(gè)體經(jīng)濟利益無(wú)關(guān)。于是，一些人員在使用時(shí)產(chǎn)生了不良思想：只管使用不管維修，以盡可能地減少花銷(xiāo)。這就埋下了安全隱患。再者，管理層在人員配備上一般從嚴掌控，以減少單位開(kāi)支。這也可能導致車(chē)輛檢查人員的匱缺。

　　3、相關(guān)工作落實(shí)不到位。

　　車(chē)輛作為特種工具，上級部門(mén)一般比較重視。但是，上級關(guān)于加強汽車(chē)運輸安全管理的要求往往得不到落實(shí)，很多單位都流于表面，做形式文章，僅僅只是應付一下。很多時(shí)候，一些單位只是辦理一下證照、審驗手續，發(fā)放一些學(xué)習材料，以此當成是對上級精神的貫徹。部分司機因此放松、懈怠，容易導致相關(guān)事故的發(fā)生。

　　4、責任意識的淡漠。

　　這主要體現在車(chē)輛的掛靠方面。單位員工及其子女購買(mǎi)的車(chē)輛，都掛靠在單位。在審驗時(shí)，他們的執照都入了單位的戶(hù)頭。但是這些車(chē)輛的情況，單位并不了解，很難進(jìn)行情況追蹤。如果出現事故，相關(guān)連帶責任又必須由單位承擔。

　　三、車(chē)輛安全管理的對策與建議

　　車(chē)輛安全管理是一個(gè)系統性的理論與實(shí)踐問(wèn)題。在具體的工作中，必須針對相關(guān)問(wèn)題，提出解決的方法與對策。安全意識淡化、車(chē)況令人擔憂(yōu)、工作落實(shí)不到位等是車(chē)輛安全管理中經(jīng)常出現的問(wèn)題。針對這些問(wèn)題，提出了較為具體的應對之策。

　　1、要求加強車(chē)輛安全管理教育。

　　安全教育包括駕駛員教育、對違章及肇事駕駛員教育、日常性和節日安全教育、季節性安全培訓教育、事故案例教育以及以人為本加強安全責任感教育等。駕駛員的教育管理是預防和減少交通事故的源頭管理。要每周進(jìn)行思想作風(fēng)紀律和遵守交通法規教育，每月進(jìn)行作風(fēng)紀律教育整頓，力求使駕駛員時(shí)刻繃緊安全行車(chē)這根弦。有時(shí)甚至要小題大做，對駕駛員出車(chē)中發(fā)生的點(diǎn)滴失誤和差錯，舉一反三，抓住不放，以消除駕駛人員的麻痹心理，做到防患于未然。同時(shí)，要及時(shí)抓好隨機教育，堅持把思想工作做到行車(chē)途中和每輛車(chē)、每個(gè)人身上，不讓一個(gè)駕駛員帶著(zhù)思想問(wèn)題上路。加強安全教育并不與重經(jīng)濟效益相沖突。在短期看來(lái)，相關(guān)教育將消耗不少時(shí)間與精力，但長(cháng)期來(lái)看，它將是安全生產(chǎn)、工作的基本保障與前提。因此，各部門(mén)在安全教育方面要步調一致，齊心協(xié)力。

　　2、要加大預防力度，健全相關(guān)制度。

　　要預防安全事故發(fā)生，根本上需要制度的健全。只要有了嚴格的制度約束，一些隨意、放縱的行為將得到有效的控制。從安全管理方面明確管理職責，無(wú)論單位采用什么樣的管理模式，車(chē)輛怎樣使用，單位要落實(shí)人員對車(chē)輛實(shí)施管理，要落實(shí)車(chē)管人員的責任。也就是說(shuō)，無(wú)論是什么人使用車(chē)輛都要樹(shù)立起責任意識。同時(shí)，要建立較為完善的財務(wù)制度。車(chē)輛的正常修檢，要正規化、常態(tài)化，確保車(chē)輛的良性運行。這樣可以有效防止一些人員只管使用、不管維護的做法。

　　3、落實(shí)汽車(chē)運輸安全責任制。

　　針對上級的相關(guān)要求，要切實(shí)有效地執行貫徹，不做表面文章。各單位在制定安全目標責任制時(shí)，要進(jìn)一步落實(shí)到司機個(gè)人。同時(shí)要明確規范司機個(gè)人的工作行為，明確獎罰界線(xiàn)。尤其是對安全事故，司機要按照所負責任的大小和經(jīng)濟損失比例進(jìn)行賠償。只有這樣，才能提高司機個(gè)人的安全意識，切實(shí)做到不違章行車(chē)。加強教育、培訓，提高司機隊伍的素質(zhì)，是搞好車(chē)輛安全管理的基礎。任何一個(gè)單位，要想行車(chē)安全，其司機隊伍的素質(zhì)都是至關(guān)重要的。這要求司機不僅業(yè)務(wù)過(guò)硬，還要具備良好的政治思想素質(zhì)，具有吃苦耐勞的敬業(yè)精神。

　　4、針對責任不清的問(wèn)題，需要做好掛靠車(chē)輛的清理。

　　對于這一點(diǎn)，有論者認為可以通過(guò)三個(gè)途徑予以解決：一是靠合同。掛靠經(jīng)營(yíng)是通過(guò)合同或協(xié)議聯(lián)系起來(lái)的，因此，應重視合同的起草和簽約。二是管理與監督。被掛靠方應把掛靠方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)視為單位管理的重要組成部分，加強對掛靠方的經(jīng)常性管理與監督。要像管理內部職工、內部車(chē)輛一樣建立起管理與監督機制。三是擔保和公證。目前，掛靠經(jīng)營(yíng)雙方一般是采取交納抵押金或保證金的形式，在實(shí)際操作上，還應請司法部門(mén)對責、權、利進(jìn)行公證，以保障掛靠雙方的利益。通過(guò)這三個(gè)方面，無(wú)疑可以很好地明確責任，理清掛靠雙方的關(guān)系與權責。

　　四、總結語(yǔ)

　　車(chē)輛的安全管理決非喊幾句口號就能濟事，它需要一種執著(zhù)的精神和踏踏實(shí)實(shí)從小事做起，把小事做透的態(tài)度。尤其是一些常見(jiàn)的安全管理問(wèn)題，需要我們有針對性地提出解決的辦法與對策，這樣才能有的放矢，切實(shí)加強車(chē)輛安全管理。

　　安全管理制度3

　　一、倉庫日常管理

　　1、倉庫保管員必須合理設置各類(lèi)物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據實(shí)際情況和各類(lèi)原材料的性質(zhì)、用途、類(lèi)型分明別類(lèi)建立相應的明細賬、卡片；半成品、產(chǎn)成品應按照類(lèi)型及規格型號設立明細賬、卡片；財務(wù)部門(mén)與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統一，相互一致。

　　2、做好各類(lèi)物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須對各類(lèi)庫存物資定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn)，并做到賬、物、卡三者一致。對重要防汛工具，如柴油發(fā)電機組、電機、割草機等，倉庫保管員必須定期進(jìn)行核對并記錄，如有變動(dòng)及時(shí)向財務(wù)部門(mén)反映，以便及時(shí)調整。

　　3、各單位必須根椐防汛任務(wù)及倉庫庫存情況合理確定采購數量，并嚴格控制各類(lèi)物資的庫存量，有條件單位逐步實(shí)行零庫存；倉庫保管員必須定期進(jìn)行各類(lèi)存貨的分類(lèi)整理，對存放期限較長(cháng)，逾期失效等不良存貨，要按月編制報表，報送分管領(lǐng)導及財務(wù)人員，財務(wù)物資部門(mén)對本單位的各類(lèi)不良存貨必須提出處理意見(jiàn)并及時(shí)加以處理。

　　二、入庫管理

　　1、物料進(jìn)倉時(shí)，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續；如屬回用物資應憑回用單辦理入庫手續，拒絕不合格或手續不齊全的物資入庫，杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現象。

　　2、入庫時(shí)，倉庫管理員必須查點(diǎn)物資的數量、規格型號、合格證件等項目，如發(fā)現物資數量、質(zhì)量、單據等不齊全時(shí)，不得辦理入庫手續。未經(jīng)辦理入庫手續的物資一律作待檢物資處理放在待檢區域內，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區域，同時(shí)必須在短期內通知經(jīng)辦人員負責處理。

　　3、入庫物資在未收到相應發(fā)票前，倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬，并根據檢驗單等有效單據及時(shí)填開(kāi)貨到票未到收料單，在收到發(fā)票后，沖銷(xiāo)原貨到票未到收料單，并開(kāi)具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報財務(wù)。

　　4、收料單的填開(kāi)必須正確完整，供應單位名稱(chēng)應填寫(xiě)全稱(chēng)并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應在備注欄中注明原入庫時(shí)間。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。

　　三、出庫管理

　　1、各類(lèi)材料的發(fā)出，原則上采用先進(jìn)先出法。根據工程技術(shù)人員制定的施工計劃，做到限額發(fā)放。

　　2，領(lǐng)料人員必須持有主管領(lǐng)導鑒字的領(lǐng)料單，方可領(lǐng)取。領(lǐng)料員和倉庫保管員應核對物品的名稱(chēng)、規格、數量、質(zhì)量狀況，核對正確后方可發(fā)料；倉管員應開(kāi)具領(lǐng)料單，經(jīng)領(lǐng)料人簽字，登記入卡、入帳。

　　四、報表及其他管理

　　1、倉庫保管員在月末結賬前要與財務(wù)部門(mén)做好物料進(jìn)出的銜接工作，各相關(guān)部門(mén)的計算口徑應保持一致，以保障防汛物資核算的正確性。

　　2、必須正確及時(shí)報送規定的各類(lèi)報表，收付存報表、材料耗用匯總表、積壓物資報表等，并確保其正確無(wú)誤。

　　3、庫存物資清查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現問(wèn)題和差錯，應及時(shí)查明原因，并進(jìn)行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導審核批準后才可進(jìn)行處理，否則一律不準自行調整。發(fā)現物料失少或質(zhì)量上的問(wèn)題（如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等），應及時(shí)用書(shū)面的形式向有關(guān)部門(mén)匯報

　　五、保管員工作職責

　　1、保管員必須作風(fēng)正派，責任心強，公私分明。努力學(xué)習、鉆研業(yè)務(wù)知識，做到四懂二會(huì )：懂品名、規格、型號、一般性能用途，懂保管常識，懂業(yè)務(wù)手續，懂消耗規律；會(huì )保管維護，會(huì )利廢節約代用。

　　2、準確地做好材料進(jìn)出倉庫的帳務(wù)工作和各種報表。

　　3、嚴格按照材料的驗收要求做好材料驗收工作，不合要求或不合格的原材物料堅決不予驗收。

　　4、認真做好倉庫材料的分類(lèi)擺放和保管工作。

　　5、認真做好倉庫安全防范及倉庫衛生工作。

　　6、保管員必須嚴格履行出入庫手續，及時(shí)準確地記好物資賬目，隨時(shí)反映庫存變化情況，在規定時(shí)間內辦好核算、結賬和有關(guān)報表。

　　六、本制度自公布之日起施行。倉庫重地，安全管理制度要落實(shí)。

　　安全管理制度4

　　1、機電管理的現狀

　　安全檢查不全面，潛在隱患難以查出

　　在機械工程中，機電的檢查是一個(gè)重要的項目。其中機電的檢查項目主要包括：1)檢查各種開(kāi)關(guān)的整定是否合格;2)檢查皮帶的各種保護安裝位置及是否齊全，保護是否起作用;3)檢查各種通訊、信號裝置是否靈敏可靠;4)檢查機器力偶合器是否有防爆片和易熔塞;5)檢查機器的急停裝置是否起作用;6)檢查各種運輸設備的防護裝置是否完整齊全，安全裝置是否可靠;7)檢查支架是否有串漏液現象等。由于檢查的項目較多，所涉及到的范圍也很廣泛，在實(shí)際的工作中，由于安全檢查不全面而存在的問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，加上檢查時(shí)工作不到位等個(gè)人原因，對于一些潛在的隱患難以查出。

　　安檢人員責任意識不強，存有漏報謊報現象

　　在機電的安全檢查中，不僅關(guān)系到檢察人員的技術(shù)問(wèn)題，還與他們的素質(zhì)密切相關(guān)。調查顯示，在機電工程的領(lǐng)域，每年由于安檢人員責任意識不強而導致的安全事故占到了總事故發(fā)生率的50%以上，也就是說(shuō)，只要我們的安檢人員在檢查的過(guò)程中能夠本著(zhù)“生命為貴，安全第一”的原則，那么這些意外的責任故事就完全可以避免。但是由于他們的個(gè)人素質(zhì)不高，在檢查過(guò)程中沒(méi)有做到步步檢核，就算是預測到問(wèn)題的存在，由于責任意識不強也會(huì )出現漏報謊報的現象，使得機電車(chē)間存在安全的隱患。

　　超前應對能力不足，出現問(wèn)題再整改現象突出

　　在我國的很多領(lǐng)域，都存在超前應對能力不足的現象。一些諸如地震以及海嘯預測的不嚴謹性給國家以及社會(huì )造成了重大的損失。在機電領(lǐng)域，超前應對能力更加重要。但是在實(shí)際的生產(chǎn)中，很多時(shí)候都是問(wèn)題發(fā)生后再去尋找解決的方法，一些小問(wèn)題的發(fā)生得不到相關(guān)人員的重視，日積月累，小問(wèn)題就演變成了大禍害。但還是有很多人選擇等到問(wèn)題突出或者已經(jīng)造成了一定的損失時(shí)再去解決。這就導致了在事故發(fā)生時(shí)，因為沒(méi)有做好提前的應急工作而造成不必要的麻煩。

　　2、安全管理不到位的原因

　　基礎層管理者的問(wèn)題

　　機電安全管理不到位的原因中，基礎層的管理者占了很大的一部分因素。主要表現為兩個(gè)方面，其中一個(gè)方面是管理者的技術(shù)問(wèn)題。技術(shù)貫穿于整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，沒(méi)有技術(shù)，那么再好的設備也不能正常運行，在基礎管理層中，由于管理者的技術(shù)沒(méi)有達到一定的水平而不能及時(shí)地檢查出故障的現象十分常見(jiàn);另一個(gè)方面則是管理者的素質(zhì)問(wèn)題。相對于技術(shù)而言，素質(zhì)更加重要，如果沒(méi)有素質(zhì)，對出現的問(wèn)題視而不見(jiàn)，那么縱使有再好的技術(shù)也是徒勞。只有具備了良好的素質(zhì)，配合以專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，那么才能對于出現的故障做到及時(shí)發(fā)現，盡早預防，在問(wèn)題的處理過(guò)程中才可以如魚(yú)得水。

　　安全管理投入不足

　　在機電管理上，除了管理者個(gè)人的因素之外，安全管理的投入也至關(guān)重要。機電的投入主要包括兩個(gè)方面，分別是人員的投放和設備的配備。在車(chē)間中，有的單位為了節省勞動(dòng)力成本，沒(méi)有根據相應的程序來(lái)進(jìn)行人員的投放，使得在相應的崗位上造成“缺席”的現象。這就導致了在生產(chǎn)過(guò)程中由于人員的調動(dòng)力不足而對機電的管理不夠周全，經(jīng)常會(huì )出現少量的人力難以應付復雜的信息的現象。此外，設備的配備關(guān)系到企業(yè)的生產(chǎn)效率，很多企業(yè)都會(huì )選擇一些進(jìn)口的機械設備，以求得效率的最大化。在安全責任管理中，這個(gè)原則同樣適用，由于設備不足，技術(shù)不夠先進(jìn)，造成一些隱藏的問(wèn)題不能及時(shí)的查出而引發(fā)安全事故。

　　安全事故懲處機制不健全

　　在機電管理中，安全事故時(shí)有發(fā)生，對企業(yè)和社會(huì )造成的損失不在少數，盡管如此，機電安全責任事故還是頻頻發(fā)生，主要是和事故的懲處機制不健全有關(guān)。這個(gè)問(wèn)題的根源還得追溯到上層管理者。對于基層管理者中出現的問(wèn)題以及事故，上層是主要的審核對象。基層管理者是直屬上司就是這些上層管理者，他們掌握著(zhù)企業(yè)的命脈，控制著(zhù)企業(yè)的運行機制，對于安全管理也有重要的責任。但是很多上層管理者對于出現的問(wèn)題都沒(méi)有做到嚴加懲治，這就導致了基層管理者放松了懈怠，甚至為所欲為，因為上層管理者不會(huì )追究責任，所以即使犯錯，懲罰還是可以承受的。一旦存在著(zhù)這樣的心理，安全責任事故的發(fā)生也是意料之中的。所以說(shuō)，問(wèn)題的根源還是由于上層的失職導致了懲處機制的缺失。

　　3、機電安全管理的措施

　　完善管理制度，落實(shí)管理責任

　　在機電管理中，主要的突出點(diǎn)還是“管理”二字。而良好的管理系統需要相應的機制來(lái)對人們的行為進(jìn)行規范。所以我們需要進(jìn)一步完善管理制度，此外還需要落實(shí)管理責任。對于企業(yè)中的每一個(gè)員工都要做到分工明確，將責任具體落實(shí)到每一個(gè)員工的身上。只有做到這樣，才可以讓員工意識到責任的重要性，才能在管理過(guò)程中做到兢兢業(yè)業(yè)，負責到底。

　　加強宣傳教育，增強安全意識

　　針對安全管理中出現的問(wèn)題，很多事由于管理者安全意識不強而引起的。為了增強員工的安全意識，還應該到基層大力宣傳安全的重要性。讓每一個(gè)員工在工作之前就有安全的意識，只有做到這樣，才可以在工作中時(shí)刻記得安全二字，在安全管理時(shí)才不會(huì )放松警惕。

　　加大培訓力度，提高應急能力

　　時(shí)代在進(jìn)步，技術(shù)在更新，機電管理是一項專(zhuān)業(yè)性較強的工作。為了讓員工掌握更多的技術(shù)，能夠在遇到問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理，作為企業(yè)，還應該加大對員工的培訓力度，在培訓中掌握更多的技術(shù)，從而提高他們的應急能力。對于安全隱患能夠做到早發(fā)現，早預防，避免企業(yè)以及社會(huì )造成重大的損失。

　　4、小結

　　機電的安全管理是一項綜合治理的工作，由于現階段的人員、技術(shù)以及設備等各個(gè)方面的原因，機電的安全管理還不成熟，為了讓安全的觀(guān)念深入人心，讓每一個(gè)人都意識到責任的重要性，還需要繼續努力。相信對于產(chǎn)生的問(wèn)題能夠做到對癥下藥后，機電安全管理的市場(chǎng)將會(huì )進(jìn)步一完善。

　　安全管理制度5

　　一、門(mén)衛安全管理制度

　　1、嚴守校門(mén)，不得無(wú)故脫離崗位，如有要事離開(kāi)必須向分管領(lǐng)導請假。

　　2、實(shí)行來(lái)客登記制度，上課期間不得讓非學(xué)校工作人員進(jìn)入教學(xué)樓。

　　3、課前半小時(shí)開(kāi)大門(mén)，門(mén)衛及學(xué)校保安疏導學(xué)生有序進(jìn)入校園，制止非學(xué)校人員進(jìn)入校園。

　　4、如有幫助學(xué)生打掃衛生的家長(cháng)進(jìn)入校園，需要持標志牌方可放行。

　　5、上課后關(guān)閉大門(mén)，學(xué)生出走需持班主任的簽名單方可放行。

　　6、放學(xué)期間與安全人員一同疏導學(xué)生有序走出校園，制止家長(cháng)進(jìn)入校園。

　　7、幼兒班放學(xué)時(shí)，必須有家長(cháng)在校門(mén)口來(lái)接孩子，未接走的孩子放學(xué)時(shí)間隨其他年級離開(kāi)校園。

　　8、放學(xué)后，注意巡視校園，確保校內財產(chǎn)安全。如發(fā)現安全隱患和意外發(fā)生的情況，及時(shí)向學(xué)校領(lǐng)導反映和聯(lián)系。

　　9、節假日和放學(xué)后不準本校教師之外的一切人員進(jìn)入校園。

　　二、路隊安全制度

　　1、兩放學(xué)前的最后一節課，科任教師不得拖堂，保證及時(shí)放學(xué)。

　　2、教師不得有任何理由留學(xué)生在校園，謹防意外事故發(fā)生。

　　3、班主任要做好學(xué)生下樓的護導工作，清點(diǎn)人數，維持路隊秩序。

　　4、1‐3年級要求學(xué)生家長(cháng)在校門(mén)100米外接孩子。

　　5、值月領(lǐng)導要協(xié)助教師整理路隊，值月教師、保安、門(mén)衛做好門(mén)口疏導工作。

　　6、高年級學(xué)生不得未回家而去其他地方玩耍或者學(xué)習。

　　7、學(xué)校如果臨時(shí)變動(dòng)放學(xué)時(shí)間或者調整作息時(shí)間、需提前向家長(cháng)通知。

　　8、幼兒家長(cháng)必須在指定時(shí)間內，在指定地段來(lái)接孩子，以便幼兒順暢放學(xué)。

　　9、所有學(xué)生不得騎自行車(chē)上下學(xué)，否則一切后果由其監護人否則。

　　三、課堂教學(xué)制度

　　1、每堂課的科任教師是當堂課的安全第一責任人。

　　2、教師要堅持侯課或及時(shí)進(jìn)入教室，不得隨意離開(kāi)教室。

　　3、教師在課堂上要盤(pán)點(diǎn)學(xué)生人數，發(fā)現短缺問(wèn)清學(xué)生或班主任。

　　4、嚴禁體罰和變相體罰學(xué)生，不準把學(xué)生趕出教室或者離開(kāi)教室。

　　5、班主任如發(fā)現學(xué)生未來(lái)學(xué)校，應在第一時(shí)間內通知學(xué)生家長(cháng)。

　　6、當天值日領(lǐng)導和教導主任應隨機進(jìn)入教學(xué)樓檢查教學(xué)情況。

　　7、室外課上教師要提醒或者讓學(xué)生互查是否帶堅硬的玩具和活動(dòng)器具。

　　8、實(shí)驗操作課上教師首先要向學(xué)生介紹實(shí)驗的相關(guān)要求，防止對學(xué)生造成傷害。

　　9、上課期間，如發(fā)生意外事故發(fā)生，教師要做好學(xué)生的安全防護工作。

　　10、上課教師要留心學(xué)生的身體狀況，對身體狀況不佳的學(xué)生要問(wèn)清緣由。

　　四、設備設施檢查制度

　　1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組、校園設施維修小組。

　　2、主管領(lǐng)導與值月領(lǐng)導要堅持檢查設備設施情況。

　　3、全體教職工要關(guān)注身邊的安全隱患，及時(shí)向學(xué)校領(lǐng)導匯報。

　　4、學(xué)校工人在學(xué)校領(lǐng)導指定時(shí)間里進(jìn)行設施設備的維修。

　　5、出現較大的設施設備問(wèn)題，學(xué)校將及時(shí)進(jìn)行維修。

　　6、每學(xué)期開(kāi)學(xué)主要領(lǐng)導對學(xué)校的設施設備進(jìn)行全面的檢查，隨即進(jìn)行整改。

　　五、用水安全制度

　　1、供水工人要維護井口干凈，保證水源安全衛生。

　　2、供水一定要及時(shí)，水溫適當，防止師生燒傷。

　　3、關(guān)閉鍋爐房，不得讓非工作人員進(jìn)入。

　　4、凡在學(xué)校洗澡的人員一定提高自我保護意識，發(fā)生意外學(xué)校不負如何責任。

　　5、供水工人要及時(shí)維修供水設施設備，保證順利供水。

　　六、課間安全管理制度

　　1、學(xué)生上、下樓梯靠右行，不推人，不搶行擁擠。

　　2、學(xué)生提前進(jìn)入教室，避免鈴響后上教學(xué)樓擁擠出現意外情況。

　　3、學(xué)生文明有序活動(dòng)，不攀爬走廊護欄，不做危險性游戲。

　　4、班主任在課間要隨機觀(guān)察該班學(xué)生活動(dòng)情況，發(fā)現學(xué)生有不安全行為，及時(shí)制止、教育。

　　5、值月領(lǐng)導與教師課間巡視校園學(xué)生活動(dòng)情況，發(fā)現學(xué)生有不安全行為，及時(shí)制止。

　　6、實(shí)行值日生檢查制度。德育處要做好值日生的管理工作，發(fā)揮他們在課間安全管理時(shí)的積極作用。

　　七、集體活動(dòng)安全制度

　　1、學(xué)校舉行大型校內外活動(dòng)，要有安全措施。

　　2、班級舉行校外教育教學(xué)活動(dòng)，必須得到學(xué)校的批準同意。

　　3、大掃除、義務(wù)勞動(dòng)等活動(dòng)，班主任必須在場(chǎng)參與，進(jìn)行安全管理。

　　4、學(xué)校舉行遠距離或重大師生活動(dòng)，必向上級行政主管部門(mén)報批。

　　八、用電安全制度

　　1、班主任要對學(xué)生進(jìn)行用電安全常識教育，不準隨意觸摸電源和線(xiàn)頭等。

　　2、班內要指定專(zhuān)人開(kāi)關(guān)電源。

　　3、教師在使用電器前必須檢查電源、線(xiàn)頭等。

　　4、電工要做好線(xiàn)路維護，及時(shí)開(kāi)關(guān)閘刀。

　　5、師生發(fā)現用電故障后及時(shí)向分管安全領(lǐng)導匯報。

　　6、電工要及時(shí)維修出現的用電故障，一般情況要當天完成。

　　7、全體師生要節約用電，做到人走關(guān)電；不使用大功率用電器，防止發(fā)生火災。

　　8、每學(xué)期電工至少三次對學(xué)校的用電線(xiàn)路進(jìn)行一次全面的檢查。

　　九、突發(fā)災害安全防護工作制度

　　1、學(xué)校應在各類(lèi)災害發(fā)生前做好信息收集和預測工作，化被動(dòng)為主動(dòng)。

　　2、在遭遇不可預見(jiàn)的自然災害時(shí)，應有序組織學(xué)生緊急疏散和撤離現場(chǎng)。（課堂期間發(fā)生意外，上課教師為學(xué)生疏導的第一責任人）

　　3、加強對學(xué)生進(jìn)行防災、抗災的教育，傳授遇災后的自救、互救辦法，培養學(xué)生的自救能力。

　　4、要及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報告，請求有關(guān)部門(mén)和社會(huì )的援助，全力保護學(xué)生的安全。

　　5、未經(jīng)上級有關(guān)部門(mén)批準，不得組織學(xué)生參加救火、救災等。

　　6、實(shí)行全員參與安全工作制度，不得回避安全工作責任。

　　安全管理制度6

　　1、認真貫徹國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規、方針、政策，認真貫徹有關(guān)建筑施工的各項規章制度。堅持“管工程必須管安全”的原則，在工程建設工作的計劃、布置、檢查、總結、評比的同時(shí)，計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作。

　　2、各單位要根據施工安全的需要，建立、健全項目的安全生產(chǎn)管理制度。

　　3、各單位要根據有關(guān)規定，制定工程建設期和年度安全目標、安全工作計劃、安全技術(shù)措施計劃，經(jīng)項目安全生產(chǎn)委員會(huì )審議后，組織落實(shí)，并報企業(yè)主管部門(mén)備案。

　　4、企業(yè)必須設立獨立的安全生產(chǎn)監督機構，配備必要的工作人員。

　　5、項目安全生產(chǎn)委員會(huì )每季度應召開(kāi)一次全體會(huì )議，研究解決項目安全工作方面的重大問(wèn)題。每月召開(kāi)一次安全生產(chǎn)例會(huì )，傳達上級安全文件、會(huì )議精神，通報安全生產(chǎn)情況，()檢查和布置安全生產(chǎn)工作。

　　6、企業(yè)和各單位在簽訂工程管理合同時(shí)，要將安全生產(chǎn)要求列入技術(shù)和商務(wù)條款中，要根據有關(guān)法規的要求，在合同中明確雙方應承擔的安全責任。

　　安全管理制度7

　　第一章總則

　　第一條為營(yíng)造安全良好的生產(chǎn)、工作、生活環(huán)境，消除安全隱患，保障員工身心健康，保護公司財產(chǎn)安全，特制訂本辦法。本辦法適用于公司各部門(mén)及外協(xié)廠(chǎng)商、外來(lái)聯(lián)系業(yè)務(wù)的各人員。

　　第二條安全生產(chǎn)的內容主要包括安全生產(chǎn)責任制、安全技術(shù)措施計劃、安全生產(chǎn)教育、安全生產(chǎn)的定期和不定期檢查、傷亡事故的調查處理等。公司對員工的安全生產(chǎn)知識教育采取三級教育，即分為公司教育、部門(mén)教育和班組教育三個(gè)層次進(jìn)行。

　　第三條公司特殊崗位的員工必須要求持有國家特殊工種上崗證方可上崗。

　　第四條公司綜合管理部負責整個(gè)公司安全的監督管理工作和對消防器材的配置和更換工作。各部門(mén)在各自職責范圍內負責日常的安全管理工作。

　　第五條公司成立義務(wù)消防隊和安全事故調查小組，義務(wù)消防隊隊長(cháng)由綜合管理部安全員兼任，成員由保安員和各部門(mén)指定兼任的義務(wù)消防員組成;安全事故調查小組由綜合管理部負責人任組長(cháng)，成員由各部負責人和公司安全員組成。

　　第六條公司將安全責任按區域落實(shí)到各部門(mén)，各部門(mén)再具體分解落實(shí)，直至具體的個(gè)人，形成安全管理責任區，非責任部門(mén)在責任區工作的人員必須服從責任部門(mén)的管理。

　　第七條部門(mén)負責人為本部門(mén)安全管理第一責任人，應履行以下職責：

　　1、負責組織對本部門(mén)新進(jìn)員工進(jìn)行安全技術(shù)知識的培訓;

　　2、負責組織學(xué)習并貫徹執行本規定及其它有關(guān)消防等安全管理法律、法規;

　　3、明確各自的消防管理責任并將本部門(mén)的消防管理責任落實(shí)到具體的個(gè)人;

　　4、負責組織本部門(mén)安全檢查，對照本規定進(jìn)行各項工作的開(kāi)展;

　　5、負責改善消防等安全條件及保護消防等安全設施;

　　6、發(fā)生火災等安全事故時(shí)，及時(shí)組織撲救;

　　7、負責協(xié)助調查火災等安全事故原因。

　　第八條本公司所有員工必須掌握以下消防小知識：

　　1、二氧化碳滅火器適用于撲救油浸變壓器、電容器、多油開(kāi)關(guān)、發(fā)電機、甲、乙、丙類(lèi)液體和一般固體物等火災。

　　2、水不適于撲救油、帶電的火災，發(fā)生電器火災時(shí)，必須先切斷電源后方可用水滅火。

　　3、易燃液發(fā)生火災時(shí)，可用二氧化碳滅火器、砂土、干粉滅火器等撲救，自燃物品發(fā)生火災時(shí)可用水、砂土撲滅，也可用干粉。

　　4、凡化學(xué)性質(zhì)或防護、滅火方法相互抵觸的化學(xué)危險品，嚴禁同一倉庫或同一室存放。

　　第二章安全生產(chǎn)規定

　　第九條公司員工工作時(shí)間嚴禁穿拖鞋、二頭空涼鞋、裙子、短褲(含西裝短褲)、赤膊或穿背心。工作中須嚴格按規定穿戴勞動(dòng)保護用品，操作旋轉機床、鉆床不允許戴手套。

　　第十條生產(chǎn)制造部生產(chǎn)員工在工作中要嚴格按照正確的操作規程操作各類(lèi)設備。開(kāi)動(dòng)設備前，必須嚴格檢查各部位是否完好，不得對運轉中的機械裝置進(jìn)行潤滑或清理、調試，暫時(shí)離開(kāi)設備或發(fā)生故障時(shí)，必須停機并關(guān)閉電源。操作完成后，應關(guān)閉機床和電動(dòng)機，把刀具和工件從工作位置退出，清理安放好所使用的工、夾、量具，清除切屑時(shí)應使用鉤子、刷子或專(zhuān)門(mén)工具，嚴禁用手直接清除切屑。因違章操作而造成工傷事故者，嚴肅追究其個(gè)人責任。

　　第十一條凡有外露的機械設備傳動(dòng)機構要有相應的安全防護裝置，并經(jīng)常檢查，預防脫落，運轉中的機器或傳動(dòng)機構裝置發(fā)生故障時(shí)，操作者應立即停機。

　　第十二條電器焊割操作時(shí)，操作者必須嚴格遵守各項規程，危險現場(chǎng)(周?chē)�有可燃物�?須配備滅火器材和監護人員，操作者不得隨意離開(kāi)焊割現場(chǎng)，不得把點(diǎn)燃的焊割器具隨意亂擺，焊割結束后，必須關(guān)閉電、氣源，防止意外事故發(fā)生。

　　第十三條本公司電工必須持有勞動(dòng)供電部門(mén)核發(fā)的電工合格證才能上崗，如只有低壓電工證人員嚴禁操作高壓部分。電器維修操作人員應按《電氣安裝、維修的標準》和《電工手冊》的規定操作，要嚴格遵守操作規程。

　　第十四條不準亂接拉電線(xiàn)，嚴禁使用臨時(shí)用電線(xiàn)，若確實(shí)需要，必須經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準，由專(zhuān)業(yè)電工布線(xiàn)，且臨時(shí)電線(xiàn)的使用時(shí)間不得超過(guò)十四天。

　　第十五條各類(lèi)用電設備上的照明燈座應使用安全電壓;各類(lèi)電源開(kāi)關(guān)，插座應完整無(wú)缺、安全可靠，200伏以上插座應安裝接地線(xiàn);堆放的物品距離各類(lèi)開(kāi)關(guān)、插座、電源線(xiàn)、照明及用電設備保持0、8米以上，并要留人行通道作緊急使用，不準在倉庫、易燃易爆場(chǎng)所擅自安裝用電設備，嚴禁把茶具、雨具、雜物放在電器設備的箱蓋上，以防觸電和火災事故發(fā)生。

　　第十六條對用電設備的裸露部分，裸露導線(xiàn)，不論有電無(wú)電，不得隨意觸摸，嚴禁用濕手或赤腳拉電器開(kāi)關(guān)，觸摸電器設備，并采取可靠的防范措施，防止觸電事故發(fā)生。第十七條電氣設備和線(xiàn)路不準超負荷運行，本公司電工要經(jīng)常檢查電器絕緣性能是否良好，線(xiàn)接頭是否牢固等，禁止使用不合格的保險裝置。電氣設施和線(xiàn)路要不定期進(jìn)行檢查，檢測時(shí)如發(fā)現火花、短路、發(fā)熱及電源線(xiàn)損壞等不良情況，應立即停電維修。公司要不定期組織人員對隱蔽線(xiàn)路進(jìn)行檢查，防止事故發(fā)生。

　　第十八條公司配電房?jì)软氈朴啺踩�可靠的操作規程和完善的交接班記錄制度，必須�?/p>

　　備值班人員，要經(jīng)常檢測、檢查所有電器設備，電器設施的各種保護裝置要保持完整、準確、靈敏，有效地預防各種不安全事故發(fā)生。配電室內的消防設施、滅火器材要保持清潔和經(jīng)常維修，發(fā)現有損壞或有問(wèn)題的應及時(shí)匯報。配電房?jì)葒澜�吸煙，禁止存放任何雜物。

　　第十九條除劃定的吸煙區外，嚴禁任何人在本公司廠(chǎng)區內吸煙，儲存化學(xué)品和易燃的倉庫嚴禁帶火種和使用明火，機動(dòng)車(chē)輛進(jìn)入必須采取防火措施。

　　第二十條公司范圍內，嚴禁私帶、私藏易燃易爆危險品，未經(jīng)公司批準，嚴禁在廠(chǎng)區內使用明火或燃放煙花、鞭炮。凡一切有毒有害、易燃易爆及油類(lèi)物品，要設特定地點(diǎn)專(zhuān)人保管。

　　第二十一條消防器材應擺放在顯眼的位置并劃出固定的停放點(diǎn)，由公司指定專(zhuān)人負責管理。

　　第二十二條消防通道要保持暢通無(wú)阻，嚴禁車(chē)輛、木踏板、紙箱其它雜物等阻塞消火栓設備系統以及安全出口。

　　第二十三條消防器材是消防專(zhuān)用器材，未發(fā)生火警時(shí)，任何部門(mén)、人不得亂動(dòng)定置的消防器材，不得挪用或蓄意損壞消防器材，違者按消防器材價(jià)值的兩倍扣罰(除特殊情況外)，并按消防法有關(guān)規定追究責任。發(fā)現有人亂動(dòng)亂用消防設施和滅火器材的，任何人都有權力和義務(wù)勸阻，并及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。

　　第二十四條各部門(mén)要根據本部門(mén)的實(shí)際情況經(jīng)常性對消防器材進(jìn)行檢查和維護，確保設施和器材完好有效。如發(fā)現消防器材損壞或存在隱患的或需報廢的應及時(shí)以書(shū)面的形式上報到綜合管理部，由其負責更換和重新購置。

　　第二十五條倉庫的貨物應遵守公司消防安全規定，貨物必須按要求堆放整齊并不得阻塞消防通道和安全出口，倉管員有責任有義務(wù)統一安排一切進(jìn)倉貨物的擺放位置，各生產(chǎn)部門(mén)要給予倉庫管理人員工作上的配合。

　　第二十六條裝貨叉車(chē)及中轉車(chē)輛在廠(chǎng)區內要遵守安全操作規程，不得違章裝運貨物。裝貨叉車(chē)除駕駛員外嚴禁載人，嚴禁在運行中的叉車(chē)上站人。

　　第二十七條在公司廠(chǎng)區內有基建、零星工程施工的，施工單位必須在工程范圍內劃出施工區域，并懸掛警示牌。嚴禁公司員工擅自進(jìn)入已標明危險的施工區域，如因施工方未劃定施工區域而造成本公司員工人員傷亡的，由施工方承擔一切責任。

　　第二十八條公司各生產(chǎn)部門(mén)使用的電器設備和電房?jì)鹊母饔秒娫O備必須保證要有完整的操作規程(指南)或使用說(shuō)明書(shū)，對一些有消防隱患或安全隱患的區域各部門(mén)必須標明警示牌或警示標語(yǔ)。

　　第二十九條綜合管理部安全員每半個(gè)月須對消防安全進(jìn)行一次檢查。檢查的內容主要查看各車(chē)間、倉庫內消防器材是否按規定擺放、消防通道是否暢通、消防器材是否完好等。并將結果上報綜合管理部。綜合管理部發(fā)現問(wèn)題后應將問(wèn)題及時(shí)通報給責任部門(mén)并要求其限期整改，如在規定的期限內還未整改的報總經(jīng)理處理。

　　第三十條任何人員發(fā)現火警時(shí)，都應當立即報火警“119”，報“119”的程序是：鎮定拔號、說(shuō)明單位、地址、聯(lián)系電話(huà)、燃燒部位及燃燒物質(zhì)的性能。任何部門(mén)、個(gè)人都應當無(wú)償為報警提供便利，不得阻攔報警，嚴禁謊報火警。

　　第三十一條發(fā)生火災時(shí)，消防隊未到達之前，各部門(mén)消防責任人有權組織義務(wù)消防隊員趕赴火場(chǎng)撲救，必要時(shí)有權決定下列事項：

　　1、通知部門(mén)切斷電源、可燃氣體和液體的輸送，限制用火用電;

　　2、劃定警戒區，實(shí)行局部交通管制;

　　3、待撲救火災后安排人員保護現場(chǎng)。

　　第三章一般性處罰規定

　　第三十二條公司對安全生產(chǎn)管理貫徹“預防為主，消防結合”的原則，為引起公司廣大員工對安全生產(chǎn)的高度重視，提高員工的警惕性，公司對一些尚未引起安全事故但已構成安全隱患的行為將給予一定的經(jīng)濟處罰。處罰對象為責任部門(mén)和直接責任人(找不到直接責任人的則處罰責任部門(mén))。情節嚴重的公司在給予經(jīng)濟處罰的同時(shí)還將給予責任人辭退、開(kāi)除等處分。

　　第三十三條公司員工工作期間不按規定穿著(zhù)和使用勞保用品的、公司生產(chǎn)車(chē)間的設備操作工在工作期間違章操作的或酒后上崗的將給予50～200元的經(jīng)濟處罰。

　　第三十四條公司電焊工違規操作的將給予100～300元的經(jīng)濟處罰。叉車(chē)上站人的或載駕駛員以外其他人員的將給予100～200元的罰款。

　　第三十五條亂拉電線(xiàn)、擅自安裝用電或危險設施的將給予100～1000元的經(jīng)濟處罰。第三十六條在安全消防通道處或在消防器材規定放置范圍內亂堆雜物、阻塞通道和消防器材的將給予50～300元的經(jīng)濟處罰。

　　第三十七條沒(méi)按規定要求放置消防設備、滅火器，或配置器材未檢查維修而造成消防器材不能使用的(本部門(mén)責任范圍內的)予以警告或處以該部門(mén)100～500元罰款，造成后果的加倍處罰。

　　第三十八條未發(fā)生火警時(shí)，如擅自動(dòng)用消防設施、滅火器材或者堵塞乃至損壞消防設施行為的部門(mén)或個(gè)人予以警告或者處以100～500元罰款，并按價(jià)賠償。

　　第三十九條廠(chǎng)區內未在指定區域內吸煙的按公司《員工行為規范管理辦法》有關(guān)規定進(jìn)行處罰，造成安全事故的將追究直接責任相應的法律。

　　第四十條私帶、私藏易燃易爆危險品進(jìn)入公司的，違者一次罰款100～500元，造成事故者按消防法律規定追究責任。未經(jīng)批準取用有毒、易燃易爆及油類(lèi)物品的，違者一次罰款100元以上。

　　第四十一條在廠(chǎng)區內未經(jīng)批準使用明火或燃放煙花、鞭炮的，違者一次罰款責任人(部門(mén))300元，在存放危險品的倉庫內使用火種或明火的罰款1000元。造成安全事故的將追究直接責任人相應的法律責任。

　　第四章安全事故處理辦法

　　第四十二條安全生產(chǎn)事故分為一般安全事故、I級安全事故、II級安全事故、III級安全事故。其分級標準如下：

　　1、一般安全事故：

　　⑴造成人員輕傷的，即員工負傷后需休假1日以上，一周以?xún)鹊?

　　⑵公司造成直接損失在500元以上5000元以下的事故(包括公司財產(chǎn)損失和工傷醫療、賠償等，下同)。

　　2、I級安全事故：

　　⑴造成人員次重傷，但傷后有關(guān)部門(mén)評定傷殘級別為5～10級的事故。

　　⑵公司造成直接經(jīng)濟損失在5000元以上10000元以下的事故。

　　3、II級安全事故：

　　⑴造成人員重傷，傷后有關(guān)部門(mén)評定傷殘級別為1～4級的事故。

　　⑵公司造成直接經(jīng)濟損失在10000元以上20000元以下的事故。

　　4、III級安全事故：

　　⑴造成人員死亡的工傷事故。

　　⑵公司造成直接經(jīng)濟損失在20000元以上的事故。

　　第四十三條安全生產(chǎn)事故處理程序如下：

　　1、發(fā)生工傷事故后各部門(mén)要及時(shí)搶救傷員、保護現場(chǎng);發(fā)生消防事故后各部門(mén)要及時(shí)報警并組織本部門(mén)力量迅速撲火并保護好現場(chǎng)。

　　2、立即向公司領(lǐng)導報告事故情況，聽(tīng)從上級領(lǐng)導安排。

　　3、開(kāi)展事故調查，出具事故調查報告，弄清事故發(fā)生的原因和責任歸屬。

　　4、制定整改措施，加強安全生產(chǎn)宣傳教育。

　　5、對事故責任人進(jìn)行處罰。

　　第四十四條對安全生產(chǎn)事故的處罰規定如下：

　　1、根據職責權限所有的安全事故必須將責任追究到相關(guān)的責任部門(mén)和直接責任人。

　　2、對于公司內發(fā)生的II和III級安全事故，根據具體情況分析由上級部門(mén)或董事會(huì )決定對總經(jīng)理的責任追究和考核意見(jiàn)，同時(shí)追究責任部門(mén)負責人和直接責任人的責任。考核辦法有罰款、降職、免職、辭退等。

　　3、對于公司內發(fā)生的I級安全事故和一般安全事故，根據具體情況分析由總經(jīng)理決定追究給予責任部門(mén)負責人和直接責任人的責任。考核辦法有罰款、降職等。

　　安全管理制度8

　　安全活動(dòng)日制度

　　1、非煤礦山企業(yè)必須認真學(xué)習、宣傳、貫徹、執行和落實(shí)金屬與非金屬礦山安全規程，開(kāi)展各種形式的安全活動(dòng)。

　　2、企業(yè)各班（組）長(cháng)每班要組織召開(kāi)班前會(huì )，簡(jiǎn)單講解本班、各崗位的安全規程、作業(yè)規程、操作規程和當班的安全生產(chǎn)、隱患整改措施及有關(guān)安全注意事項。

　　3、企業(yè)各生產(chǎn)區（隊）車(chē)間負責人每周一定要組織本轄區內全體職工學(xué)習“三大規程”和企業(yè)內部“三項制度”和有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規、行業(yè)技術(shù)標準及上級有關(guān)部門(mén)下發(fā)的安全生產(chǎn)文件，總結前段規章制度和安全生產(chǎn)隱患排查及反“三違”情況等安全生產(chǎn)工作情況，布置下階段安全生產(chǎn)工作任務(wù)。

　　4、每周一作為企業(yè)“安全生產(chǎn)活動(dòng)日”，必須要長(cháng)期堅持，雷打不動(dòng)，安全生產(chǎn)活動(dòng)日要有文字記錄，長(cháng)期保存。

　　安全例會(huì )制度

　　1、安全辦公會(huì )是全礦安全管理的一個(gè)重要內容，每月至少召開(kāi)一次。

　　2、安全辦公會(huì )必須由礦長(cháng)主持，安全副礦長(cháng)、技術(shù)負責人、安委會(huì )成員、各科室負責人、班（組）長(cháng)、及有關(guān)人員參加。

　　3、安全辦公會(huì )必須要有專(zhuān)用記錄本，并要專(zhuān)人做好記錄。

　　4、安全辦公會(huì )所決定的問(wèn)題，必須設專(zhuān)人負責定期解決和處理。

　　5、安全辦公會(huì )的內容：

　　（1）學(xué)習貫徹上級有關(guān)安全生產(chǎn)方針、政策、規定和指示。

　　（2）聽(tīng)取有關(guān)部門(mén)關(guān)于執行三大規程，落實(shí)安全技術(shù)措施和安全管理；工作的匯報，研究分析存在的問(wèn)題，提出解決的措施辦法，并落實(shí)到有關(guān)部門(mén)和人頭。

　　（3）對本單位發(fā)生的重大事故和未遂事故進(jìn)行分析、討論，處理事故責任者和嚴重違章人員。

　　（4）檢查辦公會(huì )原確定的事項落實(shí)情況。

　　交接班制度

　　1、礦一切工作崗位，必須嚴格認真執行交接班制度，并填寫(xiě)好交接班記錄，雙方在記錄本上簽字。

　　2、班（組）長(cháng)要提前二十分鐘到崗接班，各工種崗位提前十五分鐘到崗接班。

　　3、任何班（組）長(cháng)和各工種崗位，嚴禁在半路途中或采用其它任何方式交接班。

　　4、交接班內容：包括各種機電設備運行狀況、工作區域內安全狀態(tài)和所使用工具以及特殊工種崗位的特殊交接班要求：選廠(chǎng)設備運轉狀況、選礦主要技術(shù)指標等。

　　安全管理制度9

　　1、物品驗收

　　（1）倉管員對采購員購回的物品無(wú)論多少、大小等都要進(jìn)行驗收，并做到：

　　①發(fā)票與實(shí)物的名稱(chēng)、規格、型號、數量等不相符時(shí)不驗收；

　　②發(fā)票上的數量與實(shí)物數量不相符，但名稱(chēng)、規格、型號相符科按實(shí)際驗收；

　　③對購進(jìn)的食品原材料做到不鮮不收，味道不正不收；

　　④對購進(jìn)的物品已損壞的不驗收。

　　2、入庫存放

　　⑴驗收后的物資，除直撥的外，一律要進(jìn)倉保管；

　　⑵進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放；

　　⑶堆放要有條理、注意整齊美觀(guān)，不能擠壓的物品要平放在層架上；

　　⑷凡庫存物品，要逐項建立登記卡片，物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數加上，發(fā)出時(shí)按數減出，結出余數；卡片固定在物品正前方。

　　3、保管與抽查

　　⑴對庫存物品要勤于檢查，防蟲(chóng)蛀、鼠咬，防霉爛變質(zhì)，將物資的損耗率降到最底限度。

　　⑵材料會(huì )計或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對倉庫物資進(jìn)行抽查，檢查是否帳卡相符、帳物相符、帳帳相符。

　　4、領(lǐng)發(fā)物資

　　1、領(lǐng)用物品計劃或報告：

　　①凡領(lǐng)用物品，根據規定必須提前做計劃，報庫存部門(mén)準備；

　　②倉管員將報來(lái)的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好，做好目錄，準備好物品，以便取貨人領(lǐng)取。

　　2、發(fā)貨與領(lǐng)貨

　　①各部門(mén)各單位的領(lǐng)貨一般要求專(zhuān)人負責；

　　②領(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單（含日期、名稱(chēng)、規格、型號、數量、單價(jià)、用途等）并簽名，倉管員憑單發(fā)貨；

　　③領(lǐng)料單一式三份，領(lǐng)料單位自留一份，單位負責人憑單驗收；倉管員一份，憑單入帳；材料會(huì )計一份，憑單記明細帳；

　　④發(fā)貨時(shí)倉管員要注意物品先進(jìn)的先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā)；

　　3、貨物計價(jià)

　　①貨物一般按進(jìn)價(jià)發(fā)出，若同一種商品有不同的進(jìn)價(jià)，一般按平均價(jià)發(fā)出；

　　②需調出以外的單位的物資，一般按原進(jìn)價(jià)或平均價(jià)家手續費和管理費調出

　　5、盤(pán)點(diǎn)

　　5、1倉庫物資要求每月月中小盤(pán)點(diǎn)，月底大盤(pán)點(diǎn)，半年和年終徹底盤(pán)點(diǎn)；

　　5、2將盤(pán)點(diǎn)結果列明細表報財務(wù)部審核；

　　5、3盤(pán)點(diǎn)期間停止發(fā)貨

　　6、記帳

　　6、1設立帳薄和登記帳，帳薄要整齊、全面、一目了然；

　　6、2帳薄要分類(lèi)設置，物資要分品種、型號、規格等設立帳戶(hù)；

　　6、3記帳時(shí)要先審核發(fā)票和驗收單，無(wú)誤后在入帳，發(fā)現有差錯時(shí)及時(shí)解決，在未弄清和更正前不得入帳；

　　6、4審核驗收單、領(lǐng)料單要手續完善后才能入帳，否則要退回倉官員補齊手續后才能入帳；

　　6、5發(fā)出的物資用加權平均發(fā)計價(jià)，月終出現的發(fā)貨計價(jià)差額分品種列表一式三份，記帳員、部門(mén)、財務(wù)部各一份；

　　6、6直撥物資的收發(fā)，同其他入庫物資一樣入帳；

　　6、7調出本企業(yè)的物資所用的管理費、手續費，不得用來(lái)沖減材料成本，應由財務(wù)部沖減費用；

　　6、8進(jìn)口物資要按發(fā)票的數量、金額、稅金、檢疫費等如實(shí)折為單價(jià)人民幣入帳，發(fā)出時(shí)按加權平均發(fā)計價(jià)；

　　6、9對于發(fā)票、稅單、檢疫費等尚未到的進(jìn)口物資，于月底估價(jià)發(fā)放，待發(fā)票、稅單、檢疫費等收到、沖減估價(jià)后，在按實(shí)入帳，并調整暫估價(jià)，報財務(wù)部材料會(huì )計調整三級帳；

　　6、10月底按時(shí)將材料會(huì )計報表連同驗收單、領(lǐng)料單等報送財務(wù)部材料會(huì )計；

　　6、11與倉管員校對事物帳，每月與財務(wù)部材料會(huì )計對帳，保證帳物相符帳帳相符。

　　7、建立檔案制度

　　7、1倉庫檔案應有驗收單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳薄；

　　7、2材料會(huì )計的檔案有驗收單、領(lǐng)料單、材料明細帳和材料會(huì )計報表

　　倉庫物資管理細則

　　1、倉庫的倉管人員應嚴格檢查進(jìn)倉物料的規格、質(zhì)量和數量，發(fā)現與發(fā)票數量不符，以及質(zhì)量、規格不符合使用部門(mén)的要求，應拒絕進(jìn)倉，并立即向采購部遞交物品驗收質(zhì)量報告。

　　2、經(jīng)辦理驗收手續進(jìn)倉的物料，必須填制“商品、物料進(jìn)倉驗收單”，倉庫據以記帳，并送采購部一份用以辦理付款手續。物料經(jīng)驗收合格辦理進(jìn)倉手續后，所發(fā)生的一切短缺、變質(zhì)、霉爛、變行等問(wèn)題，均由倉庫負責處理

　　3、為提高各部領(lǐng)料工作的計劃性、加強倉庫物資的管理，采用隔天發(fā)料辦法辦理領(lǐng)料的有關(guān)手續；

　　4、各部門(mén)領(lǐng)用物料，必須填制“倉庫領(lǐng)料單”或“內部調撥憑單”，經(jīng)使用部門(mén)經(jīng)理簽名，再交倉庫主管批準方可領(lǐng)料；

　　5、各部門(mén)領(lǐng)用物料的下月補給計劃應在月底報送倉管部，臨時(shí)補給物資必須提前三天報送倉管部。

　　6、物料出倉必須嚴格辦理出倉手續，填制“倉庫領(lǐng)料單”或“內部調撥單”，并驗明物料的規格、數量，經(jīng)倉庫主管簽署，審批發(fā)貨。倉庫應及時(shí)記帳及送報財務(wù)部一份

　　7、倉管人員必須嚴格按先辦出倉手續后發(fā)貨的程序發(fā)貨。嚴禁白條發(fā)貨，嚴禁先出貨后補手續。

　　8、倉庫應對各項物料設立“物料購、領(lǐng)、存貨卡”，凡購入、領(lǐng)用物料，應立即做相應的記載，以及時(shí)反映物資的增減變化情況，做到帳、物、卡三相符。

　　9、倉庫人員應定期盤(pán)點(diǎn)庫存物資，發(fā)現升溢或損缺，應辦理物資盤(pán)盈、盈虧報告手續，填制“商品物料盤(pán)盈、盤(pán)虧報告手續，填制”商品物料盤(pán)盈盤(pán)虧報告表“經(jīng)領(lǐng)導批準，據以列表，并報財務(wù)部一份

　　10、為配合供應部門(mén)編好采購計劃，及時(shí)反映庫存物資數額，以節約使用資金，倉管人員應每月編制“庫存物資余額表”，送交采購部、財務(wù)部各一份。

　　11、各項材料、物資均應制定最底儲備量和最高儲備量的定額，由倉管部根據庫存情況及時(shí)向采購部提出請購計劃，供應部割據請勾數量進(jìn)行訂貨，以控制庫存數量。

　　12、倉管部因未能及時(shí)提出請購而造成供應短缺，責任由倉管部承擔。如倉庫按最底存量提出請購，而采購部不能按時(shí)到貨，責任則由采購部承擔。

　　倉庫安全管理制度

　　1、嚴格執行企業(yè)安全保衛的各項規章制度。倉庫安全工作要貫徹預防為主的方針，做好防火、防盜、防汛、防工傷事故的出現。

　　2、建立健全各級安全組織，做到制度上墻、責任到人、逐級把關(guān)、不留死角，本著(zhù)誰(shuí)主管誰(shuí)負責、宣傳教育在前的原則，堅持部門(mén)責任制。

　　3、若庫區配備消防器材和工具應按企業(yè)內部規定執行，不得私自挪用。

　　4、嚴禁各種生活用危險品、車(chē)輛、油料、易燃品進(jìn)如庫區。

　　5、倉庫區域嚴禁煙火和明火作業(yè)，確因工作需要動(dòng)用明活，按企業(yè)有關(guān)安全保衛規定執行。

　　6、加強用電管理。建立班前班后檢查記錄制度，做好交接檢查的詳細記錄。

　　7、加強對企業(yè)內美、窗、鎖的管理，出現問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報，及時(shí)采取措施。末班人員下班后，將鑰匙交到保衛部門(mén)，方可離去。

　　8、做好來(lái)賓登記工作，嚴禁夜間留宿。特殊情況須報廠(chǎng)保衛部備案。

　　若因違反以上各款規定而造成物品損失，按企業(yè)有關(guān)規定處理。

　　安全管理制度10

　　一、進(jìn)貨查驗記錄制度度

　　明確進(jìn)貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員；進(jìn)貨查驗的具體內容包括（食品供貨者的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執照并保留相關(guān)證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠(chǎng)檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進(jìn)口食品的商檢證等法律法規規定的證明文件并復印備查）；為了提高食品安全水平也可以采取先進(jìn)技術(shù)手段，記錄法律、法規要求的記錄事項。

　　經(jīng)營(yíng)預包裝食品應查驗食品標簽名稱(chēng)、規格、凈含量、生產(chǎn)日期；成分或者配料表；生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式；保質(zhì)期；貯存條件等內容并按照食品標簽標示的警示內容、警示標志、警示說(shuō)明或者注意事項等內容；經(jīng)營(yíng)散裝食品，應當在散裝裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱(chēng)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容；查驗記錄方式及時(shí)間；操作辦法；制度落實(shí)人等。

　　二、食品貯存管理和散裝食品標簽標注制度

　　主要內容：

　　1、食品貯存場(chǎng)所設專(zhuān)門(mén)區域，不得與有毒、有害物品同庫存放；設有隔離地面10厘米以上的平臺和層架，有良好的通風(fēng)、防潮、防鼠設施；散裝食品要有專(zhuān)用食品容器，并符合標簽標注制度要求。

　　2、食品貯存場(chǎng)所、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與經(jīng)營(yíng)品種、數量相適應；食品區和非食品區、食品區內預包裝食品與散裝食品、冷凍、冷藏、保鮮食品應具有明顯區分或隔離標志（食品專(zhuān)柜）并保持清潔；嚴禁放置廢棄物處理設施，以防止污染。

　　3、銷(xiāo)售散裝食品做好標簽標注工作，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱(chēng)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。

　　食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售生鮮食品和熟食制品，應當符合食品安全所南非要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。

　　盛放散裝食品的容器和工具應符合國家標準，定期清洗，消毒。

　　三、從業(yè)人員健康檢查制度

　　主要內容：

　　食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員每年應當進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營(yíng)，其檢查項目等事項應當符合所在省、自治區、直轄市的規定。患有痢疾、傷害、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業(yè)人員。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當保持個(gè)人衛生，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽；銷(xiāo)售無(wú)包裝的直接入口食品時(shí)應當使用無(wú)毒、清潔的售貨物工具。

　　四、從業(yè)人員食品安全知識培訓和宣傳教育制度

　　主要內容：

　　1、聘請有關(guān)部門(mén)人員，不定期對食品從業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)題講座，學(xué)習有關(guān)衛生管理，衛生法律、法規，腸道傳染病的預防等衛生知識，以提高員工的食品安全防護素質(zhì)。

　　2、組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全法培訓班學(xué)習，以提高食品安全管理水平。

　　3、堅持每月對食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓。對不能達到食品安全要求的人員實(shí)行停崗培訓，待合格后再行上崗。經(jīng)培訓仍不合格者予以勸退。

　　4、對培訓情況記入培訓檔案并保存。

　　五、食品安全檢驗制度

　　主要內容：

　　商場(chǎng)、大型超市應當配備快速檢測設備和檢測人員，開(kāi)展食品快速抽樣檢測。禁止不符合食品安全要求的食品經(jīng)營(yíng)。

　　六、運輸工具安全、無(wú)毒、無(wú)害、清潔制度

　　主要內容：

　　明確食品經(jīng)營(yíng)貯存、運輸、裝卸等環(huán)節容器、工具和設備管理人員，在食品經(jīng)營(yíng)者貯存、運輸和裝缷食品時(shí)使用的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害，定期清洗，消毒，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

　　七、不符合食品安全標準食品下架退市制度

　　主要內容：

　　按照《食品安全法》的要求：食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當建立并執行食品退市制度。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)自檢或根據有關(guān)部門(mén)的通報，發(fā)現其經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標準，應采取如下措施。

　　一、立即停止經(jīng)營(yíng)，下架單獨存放。

　　二、通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者。

　　三、立即清點(diǎn)不合格食品并登記造冊記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。

　　四、將有關(guān)情況報告轄區工商行政管理機關(guān)。

　　五、按照工商部門(mén)的要求進(jìn)行處理。

　　明確不合格食品下架存放地及具體操作人員及制度落實(shí)人員。

　　八、食品安全應急預案制度

　　主要內容：

　　成立機構、組成人員，明確各自責任；定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患；如何落實(shí)食品安全事故報告制度，發(fā)生食品安全突發(fā)事件，及時(shí)向工商、衛生等有關(guān)部門(mén)報告；在處置食品安全事故中采取哪些措施；對食品安全事故不得隱瞞、謊報、緩報、不得毀滅有關(guān)證據。

　　九、食品質(zhì)量承諾制度

　　主要內容：

　　（一）堅決貫徹執行《食品安全法》，承擔經(jīng)營(yíng)者的責任和義務(wù)，維護消費者的合法權益，做到誠實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)。

　　（二）認真執行國家有關(guān)的質(zhì)量、計量、食品安全等方面的規定，把好售前、售中、售后三個(gè)環(huán)節，為消費者提供安全、符合國家標準的食品。

　　（三）嚴把食品市場(chǎng)準入關(guān)和食品進(jìn)貨渠道，按要求建立進(jìn)貨查驗、購銷(xiāo)臺帳、食品退市等食品安全管理制度，杜絕假冒偽劣食品、不合格食品進(jìn)入本店，杜絕以次充好、缺斤少兩，杜絕價(jià)格欺詐，不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。

　　（四）保證銷(xiāo)售食品的質(zhì)量，不銷(xiāo)售《食品安全法》中規定的禁止銷(xiāo)售的食品及失效、變質(zhì)的食品。

　　（五）保證銷(xiāo)售的食品有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，有中文標明的食品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　（六）不偽造食品產(chǎn)地，不偽造或者冒用他人的廠(chǎng)名、廠(chǎng)址。

　　（七）不銷(xiāo)售摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格的食品，不欺詐消費者。

　　（八）主動(dòng)向消費者提供銷(xiāo)售憑證，對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務(wù)。

　　（九）本制度采用在店內顯著(zhù)位置張貼等承諾方式向社會(huì )公示，便于社會(huì )監督。

　　安全管理制度11

　　為做好食品經(jīng)營(yíng)工作，切實(shí)保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：

　　食品經(jīng)營(yíng)基本條件與要求

　　一、食品經(jīng)營(yíng)范圍與證照要求：

　　（一）本單位銷(xiāo)售的食品為

　　（按國民經(jīng)濟行業(yè)分類(lèi)填寫(xiě)，并以“x”號結束）；

　　（二）本單位保證僅在食品流通許可部門(mén)核準的許可范圍及第一條所列的食品范圍內從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；

　　（三）根據《食品安全法實(shí)施條例》第二十一條的規定，若本單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求時(shí)，將立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險的，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向有關(guān)行政管理部門(mén)報告；需要重新辦理許可手續的，將依法辦理；

　　食品安全管理人員職責

　　一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。

　　二、制定本單位食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生設施改善的規劃。

　　三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證，無(wú)食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營(yíng)。做到亮證、亮照經(jīng)營(yíng)。

　　四、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經(jīng)營(yíng)。

　　五、建立并執行從業(yè)人員健康管理制度。

　　六、對本單位貫徹執行《食品安全法》的情況進(jìn)行監督檢查，總結、推廣經(jīng)驗，批評和獎勵，制止違法行為。

　　七、執行食品安全標準。

　　八、協(xié)助食品安全監督管理機構實(shí)施食品安全監督、監測。

　　食品采購管理制度

　　一、采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應當建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品進(jìn)貨查驗記錄應當真實(shí)，保存期限不得少于二年。

　　實(shí)行統一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。

　　二、采購各類(lèi)食品應注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標識，不應采購快到期或超期食品。

　　三、采購時(shí)應向銷(xiāo)售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的證明文件。

　　四、禁止采購腐敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。

　　五、禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲(chóng)的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品、酸敗油脂、變質(zhì)乳及乳制品、包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。

　　六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。

　　七、采購人員應記錄采購食品的來(lái)源及保管好相關(guān)的資料，注意個(gè)人衛生并隨時(shí)接受管理人員檢查。

　　食品從業(yè)人員健康管理制度

　　一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當建立并執行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年應當進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

　　三、應當建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓。

　　四、從業(yè)人員體檢合格證明應隨身攜帶，以備檢查。

　　五、從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過(guò)期、筆跡不清無(wú)效。

　　食品從業(yè)人員個(gè)人衛生要求

　　一、從業(yè)人員每年應當進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

　　二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

　　三、勤洗衣服、被，勤換工作服，進(jìn)入操作間須戴發(fā)帽，頭發(fā)必須全部戴入帽內。

　　四、定期理發(fā)，不留長(cháng)胡須。

　　五、平日不染紅指甲，班上不戴戒指，手表，手鐲。

　　六、不準穿工作服上廁所，大小便后堅持洗手消毒。

　　七、工作時(shí)嚴禁吸煙。

　　八、工作時(shí)不要隨地吐痰。

　　九、不準用工作服擦汗，擦餐具或擦鼻涕。

　　十、不準用手抓直接入口食品。

　　十一、不要對著(zhù)食品咳嗽或大噴啑。

　　十二、自覺(jué)遵守衛生制度。

　　十三、抹布專(zhuān)用，經(jīng)常搓洗，消毒。

　　食品成品倉衛生崗位責任制

　　一、食品成品貯存方法：

　　常溫貯存。

　　貯存基本要求（1）清潔衛生（2）通風(fēng)干燥（3）無(wú)鼠害

　　二、食品成品貯存庫的衛生要求：

　　1、門(mén)窗、四壁完整，不漏雨，地面用不滲水無(wú)毒材料鋪石。

　　2、庫內保持通風(fēng)、干燥，避免陽(yáng)光直射。

　　3、要安裝紗門(mén)、紗窗，擋鼠板，保證無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)有害昆蟲(chóng)。

　　三、食品成品貯存的衛生管理

　　1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時(shí)間先后分類(lèi)存放，先進(jìn)先出。

　　2、各類(lèi)食品成品要分開(kāi)存放、按品種類(lèi)，進(jìn)庫整齊存放日期分類(lèi)。

　　3、存放的食品成品應與墻壁，地面保持一定的距離。離地20cm—30cm，離墻30cm，貨架之間有間距，中間留有通道。

　　4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質(zhì)期，防止發(fā)生霉爛，軟化發(fā)臭，鼠咬。

　　5、倉庫要定期打掃。

　　6、食品成品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。

　　7、冷庫內不得存放腐敗變質(zhì)食品和有異味的食品。

　　安全管理制度12

　　一、堅決貫徹執行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)管理辦法》等法規，規范。

　　二、建立食品安全組織，落實(shí)管理人員，單位設立專(zhuān)職或兼職管理員，健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò )，責任到部門(mén)每人。

　　三、制訂完善的管理制度，制度包括：環(huán)境保潔制度，食品采購保管制度，個(gè)人衛生及操作衛生制度，餐具、工具、容器洗滌消毒制度，食品粗加工、切配、燒煮烹調（加工）、熟菜加工操作等衛生制度和獎懲制度。

　　四、加強食品從業(yè)人員的食品安全知識教育，經(jīng)常對食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法規和衛生知識教育，定期考核，提高職工的素質(zhì)。新參加工作的人員應先經(jīng)過(guò)食品安全培訓，經(jīng)考核合格后上崗。

　　五、做好食品從業(yè)人員的健康檢查工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查；新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須先進(jìn)行體檢，取得有效的健康證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生疾病的.，不得參加接觸直接入口食品的工作。

　　安全管理制度13

　　一、為健全食品安全保障制度，明確食品安全責任，加強食品安全監督管理，保障人體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品安全法》等國家有關(guān)法律法規，結合本公司實(shí)際，制定本條例。

　　二、適用范圍：本公司所屬區域內食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲經(jīng)營(yíng)及其監督管理，均適用本條例。

　　三、本單位法定代表人是食品安全第一責任人，對本公司區域內的食品安全監督管理負總責，統一領(lǐng)導、協(xié)調本公司區域內食品安全監督管理工作；建立健全食品安全監督管理協(xié)調機制和監督管理責任制。食品安全管理員負責食品安全日常工作。食品安全管理員由生產(chǎn)部經(jīng)理、班組長(cháng)和質(zhì)檢部經(jīng)理、助理以及質(zhì)檢員組成。

　　四、公司依法領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照并按國家法規要求辦理食品生產(chǎn)許可證等經(jīng)營(yíng)食品的相關(guān)證件，其食品經(jīng)營(yíng)范圍與環(huán)境應當符合國家食品安全相關(guān)法律法規和標準。

　　五、食品生產(chǎn)銷(xiāo)售應當具備保障食品安全的設施設備和條件，遠離污染源，并符合國家有關(guān)食品安全標準。

　　六、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑從合格供應廠(chǎng)商名錄中挑選廠(chǎng)商采購，其質(zhì)量應當符合國家有關(guān)規定；不得使用非食用性原、輔材料加工食品。禁止使用無(wú)品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號、規格、配方、保質(zhì)期和食用方法等標識的預包裝食品和食品添加劑加工食品。禁止使用不合格原物料生產(chǎn)產(chǎn)品。

　　七、建立健全的食品采購索證和臺帳制度。建立檢驗制度，設立與生產(chǎn)規模相適應的衛生和質(zhì)量檢驗室，對其生產(chǎn)加工的食品按照產(chǎn)品標準和衛生、質(zhì)量管理規定對本企業(yè)生產(chǎn)加工的食品實(shí)施出廠(chǎng)檢驗。檢驗合格后才準予出廠(chǎng)銷(xiāo)售。

　　八、公司在采購、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的全過(guò)程建立健全的ISO9001標準質(zhì)量管理體系，實(shí)行標準化管理，實(shí)施從原材料采購、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗到售后服務(wù)全過(guò)程的質(zhì)量管理。

　　九、做好食品初加工、貯藏和供應等食品加工過(guò)程的管理，嚴格按照操作規程和衛生要求進(jìn)行操作，確保食品不受污染。

　　十、注重環(huán)境衛生管理，保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境清潔。按照公司《設備、管道清洗、消毒規程》落實(shí)設備、工器具和容器等清潔消毒工作，防止交叉污染。按公司SSOP《衛生標準操作規程》做好生產(chǎn)場(chǎng)地的清潔工作。

　　十一、按規定做好食品留樣工作。健全食品追溯制度，確保食品安全。

　　十二、嚴格做好食品從業(yè)人員健康管理和衛生知識培訓工作，每年一次送員工到衛生防疫站進(jìn)行健康檢查，取得健康證后才能從事本公司的生產(chǎn)操作，凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動(dòng)性肺結核，化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品生產(chǎn)。

　　十三、明確內部衛生管理職責，組織開(kāi)展食品安全自查自糾。

　　十四、生產(chǎn)人員必須按公司SSOP《衛生標準操作規程》做到工作前洗手消毒，勤剪指甲、勤洗澡、洗衣服。

　　十五、為防止人為通過(guò)一系列化學(xué)、生物制劑或者是其他有害物質(zhì)來(lái)蓄意污染食品，從而對人們造成傷害（這些制劑包括一些非天然存在的物質(zhì)或者是常規不檢測的物質(zhì)），按本公司《食品防護計劃》執行。

　　十六、本制度自年月日起執行。

　　安全管理制度14

　　餐具清洗消毒制度

　　一、公用餐具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準。未經(jīng)消毒的餐具不得使用。

　　二、洗刷餐具必須有專(zhuān)用水池，不得與清洗蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等其他水池混用，洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛生標準和要求。

　　三、消毒后餐飲具必須存放在餐具專(zhuān)用保潔柜內備用。已消毒合未消毒餐具應分開(kāi)存放，并在餐飲具存放處有明顯標記。

　　四、洗刷消毒是餐飲加工過(guò)程中防止污染的主要措施之一。洗刷的目的是除去食品殘渣、油污和其他污染物。消毒的目的是殺滅治病性微生物。洗刷是消毒的基礎和準備，凡需要消毒的物品必須首先進(jìn)行洗刷，洗刷可除去大部分微生物，洗刷不好將影響消毒效果，因此必須重視洗刷的重要性。公用餐具一定要洗刷徹底。

　　五、為保證有較好的洗刷效果，應使用流動(dòng)水。最好使用熱水進(jìn)行洗刷，應對物品反復沖洗或反復洗刷，特別是一些表面粗糙有縫隙的物品，還必須用刷子刷。洗刷帶油污的物品，必須加入洗滌劑，并與無(wú)油污的物品分開(kāi)進(jìn)行，刷洗后的物品應保持干燥。

　　六、在現有條件的情況下，使用物理消毒方法：

　　（一）消毒柜消毒：嚴格按照消毒柜操作要求進(jìn)行消毒處理。

　　（二）煮沸消毒：消毒時(shí)把物品全部浸泡在水里，煮沸后保持10分鐘以上。

　　（三）蒸汽消毒：把物品放在蒸箱內，使溫度上升到100度作用10分鐘以上。蒸箱外面應有溫度顯示，蒸箱密封要好，否則要在蒸箱上來(lái)氣后，蒸汽消毒30分鐘以上。

　　庫房保管制度

　　一、所有物品應按不同種類(lèi)、分架、隔墻、離地分別存放，每天定期進(jìn)行打掃，保持整潔，要求離地面375px，離墻250px擺放整齊。

　　二、食品庫房要明亮通風(fēng)，早開(kāi)窗、晚關(guān)窗，定期檢查、翻曬、防止霉變事故。

　　三、米面、食用油、食品、調料等物質(zhì)入庫要逐件進(jìn)行質(zhì)量驗收，對過(guò)期或變質(zhì)不符合質(zhì)量的食品不得入庫。

　　四、對入庫后的食品，做到先進(jìn)先出、盡量縮短存放的時(shí)間，發(fā)現腐敗變質(zhì)、超過(guò)保值期的食品，采取措施及時(shí)處理。處理前必須與正常食品分開(kāi)存放，并有明顯標記，以防繼續使用。

　　五、注意各庫房清潔衛生，每周小掃除，每月大掃除，保持庫房?jì)取⒈�箱內無(wú)腥臭味。

　　六、冰箱、冰柜每?jì)芍鼙仨毣�霜、徹底清理一次，冰箱、冰柜內存放的食品，嚴格做到生熟分開(kāi)、肉類(lèi)于水產(chǎn)品分開(kāi)、成品與半成品分開(kāi)存放。冰箱、冰柜內的各種食品要與冰箱、冰柜周邊保持一定間隙，盛裝食品的容器不能堆放。

　　七、做好防蠅、防鼠工作，采取有效措施消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂和有害昆蟲(chóng)及其子生條件。禁止存放有毒有害物品機個(gè)人生活物品。

　　涼拌菜加工間食品安全管理制度

　　一、為了保證涼拌菜的衛生，加工涼拌菜要做到“五專(zhuān)”：

　　（1）專(zhuān)人：固定專(zhuān)人加工涼拌菜；（2）專(zhuān)室：專(zhuān)為加工涼拌菜用的加工間，不得加工其他食品，不得存放無(wú)關(guān)的物品。（3）專(zhuān)用工具：加工涼拌菜用得刀、盆、盤(pán)、抹布、墩等工具，嚴禁于其它部位的工具混用。（4）專(zhuān)用消毒設備：加工涼拌菜前進(jìn)行紫外線(xiàn)消毒，時(shí)間不少于30分鐘，人不要在里面。（5）專(zhuān)用冷藏設備：涼拌菜加工間的冰箱專(zhuān)供存放涼拌菜及所用原料。

　　二、上崗人員保持個(gè)人衛生，穿戴清潔工作服衣帽，用肥皂，流動(dòng)水洗手消毒后方可上崗操作。

　　三、進(jìn)入涼拌菜間蔬菜，必須在涼拌菜間摘洗干凈，在進(jìn)入涼拌菜間消毒后放入冰箱或直接切配或涼拌。據食用時(shí)間越短越好。注意盛放涼拌菜的盤(pán)子不能重疊堆放，以防盤(pán)地污染下面的食品。

　　四、每天所剩涼拌菜要冷藏保存，冷藏保存時(shí)間不得超過(guò)1天。

　　五、涼拌菜間內的刀、盆、盤(pán)、抹布、墩等工具每日進(jìn)行清洗消毒。

　　六、嚴禁在涼拌菜間內加工肉、禽、水產(chǎn)品、蛋等動(dòng)物性食品。

　　安全管理制度15

　　學(xué)校食品衛生安全工作關(guān)系到廣大師生的安全、健康成長(cháng)，關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)化的幸福和社會(huì )的穩定。為切實(shí)加強學(xué)校食品安全管理，確保在校師生的飲食安全，我校制定的以下有關(guān)食品衛生、食堂加工相關(guān)的管理制度：

　　一、食物中毒預防和報告制度

　　1、食堂必須持有衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證、健康合格證。

　　2、建立嚴格的食品安全責任制，校長(cháng)負總責，分管校長(cháng)具體負責，總務(wù)科負責日常管理，層層落實(shí)責任制，并指定專(zhuān)人負責學(xué)校食品安全及食物中毒預防工作。

　　3、衛生管理規章制度及崗位責任制，相關(guān)的衛生管理條款和從業(yè)人員工作責任用餐場(chǎng)所公示，接受用餐者的監督。

　　4、建立嚴格的安全保衛措施。嚴禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工銷(xiāo)售操作間、食品原料存放間。食品原料存放間必須由專(zhuān)人負責。食堂管理人員采取切實(shí)有效措施，嚴防投毒事件發(fā)生，確保學(xué)生飲食的衛生與安全。

　　5、對學(xué)生加強食品安全教育，勸阻學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照商販出售的食品，不飲用來(lái)歷不明的食物，發(fā)現學(xué)校食堂、食品商店出售變質(zhì)、污染和三無(wú)食品，應及時(shí)向學(xué)校和衛生監督部門(mén)報告。

　　6、學(xué)校要制訂食物中毒應急處理預案，發(fā)生食物中毒要及時(shí)起動(dòng)應急機制，并實(shí)行緊急報告制度。發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的學(xué)校應當在2小時(shí)內向所在地衛生行政主管部門(mén)報告，同時(shí)向教育行政主管部門(mén)報告。報告信息應包括發(fā)生單位、地址、時(shí)間、疑似中毒人數、可疑食物等有關(guān)內容，并做好記錄。

　　7、不干涉食物中毒或者疑似食物中毒的報告，不隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。對隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報的要依法追究責任。

　　8、對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患的。按衛生部和教育部《學(xué)校食物中毒事故行政責任追究暫行規定的通知》對學(xué)校有關(guān)責任人員進(jìn)行處理。

　　二、學(xué)校食堂高危食品定點(diǎn)采購制度

　　1、為嚴格把好食品的采購關(guān)，確保食品原材料安全，根據《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》特制定本制度。

　　2、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、醬油、飲料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鮮、涼菜等對人的身體健康關(guān)系重大，易發(fā)食源性疾患的食品。

　　3、學(xué)校食堂采購高危食品，必須實(shí)行定點(diǎn)采購，并按國家有關(guān)規定進(jìn)行索證，以保證其質(zhì)量。

　　4、蔬菜容易殘留有機磷農藥，加工前應用清水漂浸兩小時(shí)以上。花菜的殘留農藥難以清除，四季豆未燒熟容易引起中毒；螃蟹、蟶子、泥螺等海產(chǎn)品大腸菌容易超標，學(xué)校食堂應謹慎采購和加工。

　　5、冷葷涼菜容易感染細菌，引發(fā)腸道傳染病，食堂不得采購和加工冷葷涼菜。

　　6、學(xué)校要建立食堂食品定點(diǎn)采購責任制，加強對食品采購的管理。如發(fā)現食堂未按要求定點(diǎn)采購，要進(jìn)行嚴肅的批評教育，因未定點(diǎn)采購而發(fā)生食源性疾患的，追究采購人員和管理人員的責任，情節嚴重的，依法追究法律責任。因定點(diǎn)采購點(diǎn)原因引起不安全后果的，依法追究其經(jīng)濟責任和法律責任。

　　三、學(xué)校食品安全定期檢查制度

　　1、學(xué)校食品安全實(shí)行校長(cháng)負責制，建立學(xué)校食品安全工作小組，設立專(zhuān)職或兼職的食品安全管理員。

　　2、學(xué)校食品安全工作小組負責學(xué)校食品衛生設施的建設和管理，對工作人員的指導和培訓，管理制度的建立和執行情況的檢查等具體工作。

　　3、學(xué)校食堂每月檢查兩次，及時(shí)排查相關(guān)安全隱患。檢查內容包括食堂食品衛生、飲用水衛生、學(xué)生自購食品的衛生等。周查由總務(wù)處牽頭組織，月查由分管校長(cháng)牽頭負責。要建立食品安全檢查臺帳，對發(fā)現的問(wèn)題，要發(fā)出整改通知書(shū)，由受檢單位負責人簽字限期整改，整改不到位且存在較大安全隱患的，學(xué)校應及時(shí)向當地衛生、工商等有關(guān)職能部門(mén)報告。

　　4、學(xué)校要加強對食品安全工作的管理，嚴格執行食堂的定期檢查制度，并嚴格實(shí)行責任追究制度。

　　安全管理制度16

　　按照《中華人民共和國食品安全法》規定，履行食品安全第一責任人義務(wù)，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，嚴格執行食品安全管理制度，確保食品經(jīng)營(yíng)安全。

　　一、進(jìn)貨查驗、記錄和檢查

　　食品經(jīng)營(yíng)者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠(chǎng)檢驗合格證或者其他合格證明。實(shí)行統一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。小食雜店進(jìn)貨時(shí)收取符合規定的“一票通”票據做為進(jìn)貨憑證。

　　食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)憑證。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當建立食品銷(xiāo)售記錄制度，如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷(xiāo)售日期以及購貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)憑證，食品批發(fā)者采取電子化手段對進(jìn)銷(xiāo)情況進(jìn)行記錄，實(shí)現可追溯。記錄保存期限為該食品保質(zhì)期滿(mǎn)后半年，無(wú)保質(zhì)期食品保存兩年。

　　二、日常檢查和召回

　　經(jīng)營(yíng)者發(fā)現其經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。定期對在售食品進(jìn)行檢查，對過(guò)期、變質(zhì)食品，要主動(dòng)及時(shí)下柜，采取無(wú)害化處理、就地銷(xiāo)毀等措施，不再退回供貨者，不改頭換面重新上市；對群眾反映大、投訴集中的重要食品，先予下柜，經(jīng)鑒定合格再重新上柜銷(xiāo)售。食品經(jīng)營(yíng)者對因自身原因所導致的不安全食品，應當根據法律法規的規定在其經(jīng)營(yíng)的范圍內主動(dòng)召回。食品經(jīng)營(yíng)者召回不安全食品應當告知供貨商。供貨商應當及時(shí)告知生產(chǎn)者。食品經(jīng)營(yíng)者在召回通知或者公告中應當特別注明系因其自身的原因導致食品出現不安全問(wèn)題。食品集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、食品經(jīng)營(yíng)柜臺的出租者、食品展銷(xiāo)會(huì )的舉辦者、網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺提供者發(fā)現不安全食品的，應當及時(shí)采取有效措施確保相關(guān)經(jīng)營(yíng)者停止經(jīng)營(yíng)不安全食品。

　　三、消費者投訴處理

　　嚴格執行國家有關(guān)商品售后服務(wù)規定，努力提高售后服務(wù)水平，保障消費者的合法權益。積極配合市場(chǎng)監管部門(mén)處理消費者投訴，本著(zhù)公平合理的原則，積極主動(dòng)爭取與消費者達成處理協(xié)議，不得無(wú)理拒絕和故意拖延。

　　四、食品信息公度

　　在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著(zhù)位置設立“食品安全信息公示欄”，及時(shí)公布涉及食品安全的消費、監管等信息，必要時(shí)通過(guò)廣播、電視媒體等途徑公布，并建立食品安全信息公示檔案，接受有關(guān)單位檢查和消費者查詢(xún)。

　　五、日常衛生管理

　　1、食品經(jīng)營(yíng)者應當具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品經(jīng)營(yíng)和貯存場(chǎng)所。食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和食品貯存場(chǎng)所不得設在易受到污染的區域，距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源25米以上。

　　2、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應做到清潔、整齊，不準亂堆、亂放雜物，不得亂扔果殼、紙屑，不準隨地吐痰、不準亂倒垃圾；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所每天最少清掃一次，每月一次全面清掃，保持地面、門(mén)窗、墻壁、天花板的清潔，不積塵、不積水、不積蜘蛛網(wǎng)。

　　3、食品存放整齊有序，分類(lèi)分架、離地離墻擺放，不得與農藥、化肥等有毒有害物品或者其他不潔物品混放。

　　4、倉儲的食品做到先進(jìn)先出，由專(zhuān)人定期檢查，嚴防食品過(guò)期變質(zhì)。食品貯存區應采取防鼠、防蟲(chóng)、防塵、防潮、通風(fēng)等措施，確保存放的儲物保持干燥清潔，整齊有序。

　　5、散裝食品應設置專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售區域，以明顯的標志區分或隔離。銷(xiāo)售區域嚴禁放置廢棄物處理設施，嚴禁銷(xiāo)售任何非食品物品，并且根據所銷(xiāo)售食品的需要，設置相應的溫度調節、洗滌、消毒和存放設備、設施；在盛放散裝食品容器或隔離設施上顯著(zhù)標識食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容；直接入品的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具；散裝食品銷(xiāo)售應使用專(zhuān)用的售貨工具分揀。

　　六、從業(yè)人員健康管理

　　1、直接接觸入口食品的從業(yè)人員必須有健康證明方可上崗，每年至少要進(jìn)行一次健康體檢；

　　2、從業(yè)人員必須保持良好的個(gè)人衛生，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽；

　　3、從業(yè)人員人員不留長(cháng)指甲、不染指甲油、不戴金銀首飾；

　　4、從業(yè)人員進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所前必須清凈、消毒雙手，穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋，工作服應當蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外；

　　5、從業(yè)人員在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不得吸煙及從事其他有礙食品安全的活動(dòng)。

　　七、突發(fā)食品安全事故緊急報告及處理

　　1、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患；

　　2、發(fā)生食品安全事故的單位應當立即予以處置，事故發(fā)生單位應當立即采取措施，防止事故擴大，及時(shí)向事故發(fā)生地縣級以上食品藥品監管部門(mén)、衛生行政部門(mén)報告。不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關(guān)證據。

　　安全管理制度17

　　管理人員制度

　　一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。

　　二、制定本單位食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生設施改善的規劃。

　　三、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經(jīng)營(yíng)。

　　四、建立并執行從業(yè)人員健康管理制度。

　　五、執行食品安全標準。

　　六、協(xié)助食品安全監督管理機構實(shí)施食品安全監督、監測。

　　索證索票制度

　　（一）嚴格審驗供貨商（包括銷(xiāo)售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件。

　　（二）對購入的食品，索取并仔細查驗供貨商的營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標注通過(guò)有關(guān)質(zhì)量認證食品的相關(guān)質(zhì)量認證證書(shū)、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國家規定應當經(jīng)過(guò)檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應當在有效期內首次購入該種食品時(shí)索驗。

　　（三）購入食品時(shí)，索取供貨商出具的正式銷(xiāo)售發(fā)票；或者按照國家相關(guān)規定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷(xiāo)售憑證，并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式；銷(xiāo)售憑證應當記明食品名稱(chēng)、規格、數量、單價(jià)、金額、銷(xiāo)貨日期等內容。

　　（四）索取和查驗的營(yíng)業(yè)執照（身份證明）、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認證證書(shū)、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗合格報告和銷(xiāo)售發(fā)票（憑證）應當按供貨商名稱(chēng)或者食品種類(lèi)整理建檔備查，相關(guān)檔案應當妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。

　　食品安全管理制度查驗記錄制度

　　（一）每次購入食品，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。

　　（二）采取賬簿登記、單據粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺賬。食品進(jìn)貨臺賬應當妥善保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。

　　（三）食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對即將到保質(zhì)期的食品，應當在進(jìn)貨臺賬中作出醒目標注，并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示；對超過(guò)保質(zhì)期或者腐壞、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應當立即停止銷(xiāo)售，撤下柜臺銷(xiāo)毀或者報告工商行政管理機關(guān)依法處理，食品的處理情況應當在進(jìn)貨臺賬中如實(shí)記錄。

　　食品安全管理制度庫房管理制度

　　（一）食品與非食品應分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。

　　（二）食品倉庫實(shí)行專(zhuān)用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設施及措施，并運轉正常。

　　（三）食品應分類(lèi)，分架，隔墻隔地存放。各類(lèi)食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。

　　（四）貯存散裝食品的，應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。

　　（五）建立倉庫進(jìn)出庫專(zhuān)人驗收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期檢查，防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)，

　　及時(shí)清理不符合食品安全要求的食品。

　　（六）食品倉庫應經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。

　　（七）工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛生。

　　食品安全管理制度銷(xiāo)售衛生制度

　　（一）食品銷(xiāo)售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽，洗手消毒后上崗，銷(xiāo)售過(guò)程中禁止撓頭、咳嗽，打噴嚏用紙巾捂口。

　　（二）銷(xiāo)售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。

　　（三）食品銷(xiāo)售應有專(zhuān)柜，要有防塵、防蠅、防污染設施。

　　（四）銷(xiāo)售的預包裝及散裝食品應標明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、品名、生產(chǎn)日期和保存期限（或保質(zhì)期）等。

　　食品安全管理制度展示衛生制度

　　（一）展示食品的貨架必須在展示食品前進(jìn)行清潔消毒。

　　（二）展示食品必須生、熟分離，避免食品交叉感染。

　　（三）展示直接入口食品必須使用無(wú)毒、清潔的容器，保持食品新鮮衛生，不得超出保質(zhì)期。

　　（四）展示柜的玻璃、銷(xiāo)售用具、架子、燈罩、價(jià)格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。

　　（五）展示食品的銷(xiāo)售人員必須持有有效健康證明上崗，穿戴整潔的工作衣帽。

　　食品安全管理制度健康檢查制度

　　（一）食品經(jīng)營(yíng)人員必須每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超期使用健康證明。

　　（二）食品安全管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛生檔案。

　　（三）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　食品安全管理制度安全知識培訓

　　（一）認真制定培訓計劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規的培訓以及操作技能培訓。

　　（二）新參加工作的人員包括實(shí)習工、實(shí)習生必須經(jīng)過(guò)培訓、考試合格后方可上崗。

　　（三）建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時(shí)間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。

　　食品安全管理制度用具清洗消毒

　　（一）食品用具、容器、包裝材料應當安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。

　　（二）食品用具要定期清洗、消毒。

　　（三）食品用具要有專(zhuān)人保管、不混用不亂用。

　　（四）食品冷藏、冷凍工具應定期保潔、洗刷、消毒，專(zhuān)人負責、專(zhuān)人管理。

　　（五）食品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查，對不符合食品安全標準要求的用具及時(shí)更換。

　　食品安全管理制度衛生檢查制度

　　（一）制定定期或不定期衛生檢查計劃，將全面檢查與抽查、問(wèn)查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實(shí)情況。

　　（二）衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實(shí)，每天在營(yíng)業(yè)后檢查一次衛生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)指導改進(jìn)，并做好衛生檢查記錄備查。每周1—2次全面現場(chǎng)檢查，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見(jiàn)，做好檢查記錄。

　　食品安全管理制度農村食品安全

　　一是受消費水平及消費觀(guān)念的影響，農村市場(chǎng)假冒偽劣商品現象較為普遍，多數農民屬于低水平消費群體，購買(mǎi)能力有限，所以他們購物時(shí)多圖便宜，而且識假辨假能力差，因而為成本低、價(jià)格低的假冒偽劣商品提供了市場(chǎng)。

　　二是經(jīng)營(yíng)主體的素質(zhì)相對較低，他[1]們大多數是農民，文化程度較低，缺乏必要的法律常識和守法經(jīng)營(yíng)觀(guān)念。個(gè)別經(jīng)營(yíng)者往往只求經(jīng)濟利益，不管商品質(zhì)量，更不會(huì )去考慮人們食用不合格食品所造成的惡果。所以，即使是食品已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期，或是明明知道是劣質(zhì)食品，為了不讓自己虧本，甚至是有利可圖，經(jīng)營(yíng)者也會(huì )想盡一切辦法將商品銷(xiāo)售出去。

　　三是在農村，小賣(mài)部、食品商店等零散食品經(jīng)銷(xiāo)商大量存在，他們經(jīng)營(yíng)規模小，廣泛分布在農村的各個(gè)角落。這些狀況滿(mǎn)足了農村的消費需求，但不利于監管。

　　四是農民消費者自我權益保護意識較差。遇到自身權益受到侵害時(shí)，他們不能正確運用法律維權，多是自認倒霉。還有的是礙于同鄉的情面，不主張自己的權益，因而使違法經(jīng)營(yíng)長(cháng)期得以生存。

　　五是維權成本較高。為幾元錢(qián)的食品，費錢(qián)投訴很不合算。

　　安全管理制度18

　　為規范餐飲服務(wù)粗加工、切配工作管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。

　　一、加工前應認真檢查待加工食品，發(fā)現有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。

　　二、食品原料在使用前應洗凈，動(dòng)物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品應分池清洗，禽蛋在使用前應對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)消毒處理。

　　三、植物性食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無(wú)泥沙、雜草、爛葉。

　　四、食品原料的加工和存放要在相應位置進(jìn)行，不得混放和交叉使用，加工動(dòng)物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品的操作臺、用具和容器要有明顯標志并分開(kāi)使用。

　　五、切配好的半成品應避免污染，與原料分開(kāi)存放，并應根據性質(zhì)分類(lèi)存放。已盛裝食品的容器不得直接置于地上。

　　六、切配好的食品應在規定時(shí)間內使用。易腐爛變質(zhì)食品應盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間，加工后應及時(shí)使用或冷藏。

　　七、加工結束及時(shí)拖清地面，水池、操作臺、工用具、容器及所用機械設備清洗干凈，定位存放，做到刀不銹、板不霉、整齊有序，及時(shí)清理垃圾，保持室內清潔衛生。

　　八、在專(zhuān)用洗拖布池或洗拖布桶內涮洗拖布。不得在加工清洗食品原料的水池內清洗拖布。

　　安全管理制度19

　　為規范餐飲服務(wù)面點(diǎn)加工管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。

　　一、加工前應認真檢查各種食品原料，發(fā)現有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行加工。

　　二、未用完的點(diǎn)心餡料、半成品，應冷凍或冷藏，并在規定存放期限內使用。

　　三、各種工具、用具、容器生熟分開(kāi)使用，用后清洗干凈，定位存放。各種熟食面點(diǎn)改刀要在專(zhuān)用的熟食板上進(jìn)行，不得在面案上直接改刀。

　　四、當餐未用完的面點(diǎn)，應妥善保存，糕點(diǎn)存放在專(zhuān)用柜內，水分含量較高的含奶、蛋的點(diǎn)心應當在10℃以下或60℃以上的溫度條件下貯存，注意生熟分開(kāi)保存。

　　五、使用的食品添加劑必須符合《食品添加劑使用衛生標準》，應嚴格按照標識上標注的使用范圍、使用量和使用方法使用食品添加劑，禁止超范圍、超劑量濫用食品添加劑。使用完后，由專(zhuān)人專(zhuān)柜保存。

　　六、各種食品加工用具、設備如：面板、面案、容器、絞肉機、饅頭機、豆漿機、和面機、面條機等，用后及時(shí)清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈、曬干備用。

　　七、加工結束后及時(shí)清理面點(diǎn)加工場(chǎng)所，做到地面無(wú)污物、殘渣，用具、設備清潔。各種容器、用具、刀具等清洗干凈后定位存放。

　　安全管理制度20

　　為規范餐飲服務(wù)涼菜加工，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。

　　一、加工前應認真檢查待配制的涼菜，發(fā)現有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行加工。

　　二、固定專(zhuān)人加工制作，其他人員不得隨意進(jìn)出涼菜間，涼菜間工作人員進(jìn)入專(zhuān)間前應二次更衣、洗手消毒，工作時(shí)應戴口罩。

　　三、個(gè)人生活用品及雜物不得帶入涼菜間，不得在專(zhuān)間內從事與涼菜加工無(wú)關(guān)的活動(dòng)。

　　四、專(zhuān)間每餐（或每次）使用前應進(jìn)行空氣和操作臺的消毒。使用紫外線(xiàn)燈消毒的，應在無(wú)人工作時(shí)開(kāi)啟30分鐘以上，開(kāi)啟空調，使室內溫度不超過(guò)25℃，并做好記錄。

　　五、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料，未經(jīng)清洗處理的，不得帶入涼菜間。

　　六、涼菜間的設備、工具、容器必須專(zhuān)用，用前消毒，操作過(guò)程中注意清洗、消毒，防止交叉污染，用后應洗凈并保持清潔。

　　七、涼菜間內冰箱必須專(zhuān)用。熟食品用容器及保鮮紙密封保存于冰箱中，不得重疊存放。

　　八、各種涼菜裝盤(pán)后不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進(jìn)行，禁止傳菜人員直接進(jìn)入涼菜間端菜。

　　九、各種涼菜現配現用，盡量當餐用完，剩余尚需使用的應存放于專(zhuān)用冰箱中冷藏或冷凍，食用前需要加熱的按規定進(jìn)行再加熱。

　　十、加工結束后，做好設備、工具、容器的清洗消毒，清理室內衛生，打開(kāi)紫外線(xiàn)燈30分鐘進(jìn)行空氣消毒。

　　安全管理制度21

　　為了搞好生產(chǎn)車(chē)間的安全管理工作，預防和控制車(chē)間安全事故的發(fā)生，制定本制度，各車(chē)間遵照執行：

　　1、現場(chǎng)生產(chǎn)員工應該嚴格按照生產(chǎn)操作規程進(jìn)行操作。

　　2、車(chē)間應禁止酒后上崗，生病員工不得安排上崗，切實(shí)避免安全事故的發(fā)生。

　　3、員工嚴禁穿拖鞋、高跟鞋和不利于安全生產(chǎn)的服飾上班，女員工長(cháng)發(fā)應盤(pán)于頭頂，否則自己承擔后果。

　　4、車(chē)間不得安排員工帶病工作或超負荷工作，否則追究相關(guān)責任人責任。

　　5、在開(kāi)機工作前，要對機器進(jìn)行檢查，確認無(wú)異常后可以開(kāi)機，空機運轉確認無(wú)異常情況后才可以正式生產(chǎn)操作。

　　6、在工作中發(fā)現機器異常時(shí)，應該停機檢查或請專(zhuān)業(yè)維護人員進(jìn)行修理，嚴禁擅自無(wú)證進(jìn)行修理工作。

　　7、下班前應該關(guān)閉機械、切斷電源，將工作區域清理后才能離開(kāi)現場(chǎng)，不等空崗運轉。

　　8、對電器線(xiàn)路不得擅自移動(dòng)，不得私自搭接，發(fā)現有電路電線(xiàn)裸露、損壞要及時(shí)反映，安排專(zhuān)職電工修理。

　　9、對機械設備要按期進(jìn)行保養，保持正常運行，要加強安全防范。

　　10、生產(chǎn)區域內嚴禁煙火，確需進(jìn)行焊接、切割等明火作業(yè)的，必須首先向公司安全管理部門(mén)申請，獲得批準后才能安排作業(yè)，在作業(yè)前應作好防護監控工作才能開(kāi)始操作。

　　安全管理制度22

　　1、新工人操作設備必須經(jīng)三級安全教育。重點(diǎn)設備、特殊工種須以培訓考核后憑證操作，任何人不得隨意指定沒(méi)經(jīng)過(guò)培訓的工人操作設備，否則造成的后果由指揮者負責。

　　2、工作前必須熟知所使用的防護用品、防護設施，遵守安全操作規程，及進(jìn)穿戴好各種勞保用品，使用各種防護設施。

　　3、操作前應檢查設備周?chē)�有無(wú)障礙物，排除故障和隱患。

　　4、上班時(shí)，進(jìn)車(chē)間人員均應穿工作服、工作鞋。

　　5、設備維修應由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行，任何人不得擅自作業(yè)；設備的搬遷應在專(zhuān)業(yè)人員的指導下進(jìn)行；禁止使用除銹劑清除機械、設備、配件的銹蝕；禁止使用汽油浸泡機械配件；禁止使用汽油、丙酮、酒精、丙醇、揮發(fā)性強的試劑，擦拭機械設備、（屬于設備使用說(shuō)明書(shū)載明的必須使用的試劑、油料、化學(xué)物品除外）。

　　6、使用手提電器必須采取絕緣、接地等防護措施。

　　7、各車(chē)間的通道應保持暢通，不得阻塞。

　　8、各機臺需引接電線(xiàn)時(shí)，應請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行引接，引接電線(xiàn)要求整齊，牢固、嚴禁亂拉亂接。

　　9、禁止生產(chǎn)設備、動(dòng)力設施超負荷運行，電線(xiàn)、電纜、電器開(kāi)關(guān)、安全防護開(kāi)關(guān)，必須符合用電要求。

　　10、瓶裝、桶裝化學(xué)試劑、硫酸、油料按規定使用后，必須使用原蓋封存，禁止敞口存放。

　　11、禁止擅自拆裝、組裝或互換機械設備的配置、部件。

　　12、本崗位工作人員在崗期間不得以任何理由或借口允許非本崗位人員、動(dòng)用機械設備。

　　13、生產(chǎn)車(chē)間嚴禁吸煙，禁止私自挪動(dòng)消防器材。

　　14、需要用爐灶加熱時(shí)，應先檢查加熱容器是否安全、清潔。必須將容器、加熱爐及地面灑落的可燃物清理干凈，方可進(jìn)行加熱。在加熱過(guò)程中，火焰不得超過(guò)鍋底范圍，并必須有人守護觀(guān)察。

　　15、進(jìn)車(chē)間的原材料、應規范、整齊的放置在材料預進(jìn)間。

　　16、各班組在下班前必須將未使用完的原料密封放好，設備擦拭干凈，成品、半成品有條理擺放，不得阻塞通道。

　　17、非生產(chǎn)性雜物不得進(jìn)入車(chē)間，保持生產(chǎn)場(chǎng)地清潔衛生，回收包裝物應疊齊打捆，垃圾應裝袋，按指定的地點(diǎn)放置。

　　18、非生產(chǎn)人員、小孩、非生產(chǎn)用車(chē)輛一律不準進(jìn)車(chē)間。

　　19、下班時(shí)應關(guān)閉門(mén)窗、切斷電源和氣源，熄滅火種。車(chē)間兼職培訓師管理制度車(chē)間安全生產(chǎn)管理制度車(chē)間主任的崗位職責

　　安全管理制度23

　　安全工作是學(xué)校工作的重中之重，全體教師務(wù)必高度重視，以確保學(xué)校教學(xué)秩序的正常進(jìn)行。

　　一、班主任和科任教師必須嚴格履行《班主任職責》和《任課教師職責》，為人師表，教書(shū)育人；

　　二、教師要以《守則》、《規范》、《未成年人保護法》、《道路交通法》等為依據，做到經(jīng)常宣傳講解，不厭其詳、不厭其煩，并作好督促、檢查工作；

　　三、教師應尊重學(xué)生人格尊嚴，不得體罰、欺侮學(xué)生，任何情況都不得把學(xué)生排斥在教室外，或者停學(xué)生的課，若因教師的言行不當而導致學(xué)生發(fā)生重傷甚至更嚴重的后果事件，當事教師除按上級有關(guān)法律規章處罰外，一切經(jīng)濟責任由當事教師承擔；

　　四、教師要按時(shí)上班、準時(shí)上崗，上課期間發(fā)生的安全事故由上課教師負責處理，若教師不在崗造成的事故由該教師負責，教師在放學(xué)后不得把學(xué)生留在教室不管，否則一切后果由當事教師負責；

　　五、班級應嚴格按學(xué)校規定收費，教師不得自立項目，亂訂教輔資料，亂收費，更不得向學(xué)生罰款和向學(xué)生收紀律保證金，以免造成安全事故；

　　六、全體學(xué)生應積極參加“學(xué)生意外傷害保險”，若發(fā)生安全事故，應及時(shí)辦理有關(guān)保險賠付手續；

　　七、教師要和學(xué)生共同搞好大掃除，教室后窗由教師打掃，打掃衛生一定要留意安全，要按時(shí)放學(xué)，教育學(xué)生不在路上逗留，應按時(shí)回家，留意交通安全；

　　八、值班的教師、領(lǐng)導負責正常教學(xué)秩序的維護，嚴格遵守值班職責，上下午均提前30分鐘上班，加強上課前的巡視和課間巡視，發(fā)現安全隱患及時(shí)處理，避免事故的發(fā)生；

　　九、若發(fā)生重大事件，教師應及時(shí)上報學(xué)校，再由學(xué)校報上級協(xié)同處理。

　　安全管理制度24

　　一、管理職責

　　㈠通風(fēng)科負責監督檢查地面永久灌漿站、山頂移動(dòng)灌漿站及管路系統、灌漿立孔、井下永久灌漿管路系統及灌漿地點(diǎn)灌漿情況、灌漿效果進(jìn)行檢查。對不及時(shí)確定和調整灌漿地點(diǎn)負管理責任。

　　㈡機電科負責監督檢查地面永久灌漿站、山頂移動(dòng)灌漿站機電運轉方面情況，對機電方面出現故障影響井下灌漿負相應管理責任。

　　㈢灌漿系統管理責任具體劃分：

　　1、地面永久灌漿站、移動(dòng)灌漿站、地面灌漿永久管路、臨時(shí)管路由滅火隊負責管理維護。建立灌漿站、管路系統檢查記錄，定期檢查灌漿系統存在問(wèn)題，并記錄維修處理結果，由現場(chǎng)負責人簽字認可。

　　2、地面臨時(shí)灌漿站設置，管路敷設由滅火隊具體負責實(shí)施，達到使用條件。

　　3、井下灌漿各中巷永久灌漿管路由機電隊敷設（包括橫川口留設的三通、巷道低洼處設置的放渣孔），完成后交由瓦抽隊負責管理。瓦抽隊建立井下灌漿系統檢查記錄，定期檢查管路系統存在的問(wèn)題及整改情況，由檢查人簽字認可。

　　4、井下橫川口至工作面灌漿地點(diǎn)管路由瓦抽隊負責敷設和維護，向上隅角埋管和永久管路回收工作由綜采隊負責。

　　二、處罰規定

　　1、地面永久灌漿站必須做到隨用隨開(kāi)，如出現設備使用不正常，影響灌漿超出8小時(shí)（特殊情況除外），對單位罰款1000元。井下灌漿系統由責任單位負責管理和維護，做到隨用隨開(kāi)。如使用時(shí)出現管路不通或漏漿跑漿現象，每次對責任單位罰款500元。

　　2、地面灌漿單位必須按礦安排對異常發(fā)火區域灌漿，如不按要求灌注，隨意改變灌漿土水比，發(fā)現一次對責任單位罰款1000元。

　　3、不按時(shí)完成礦安排的灌漿任務(wù)的一次對單位罰款1000元。

　　任何單位和個(gè)人不得隨意破壞井下灌漿管路或挪做它用。如故意損壞灌漿管路，每發(fā)現一次，對責任單位罰款1000元，并限期整改完善。挪做它用一處對責任單位罰款1000元。

　　4、施工單位在生產(chǎn)施工過(guò)程中，必須對施工地點(diǎn)灌漿管路進(jìn)行保護。如發(fā)現人為損壞灌漿管路或造成管路漏漿對當班負責人處以100～300元罰款，對集體罰款1000元處理，并責令整改。

　　安全管理制度25

　　一、冷庫工作人員必須遵守各項規章制度，遵守工作時(shí)間，服從工作安排，保證安全生產(chǎn)。

　　二、制冷工要嚴格遵守操作規程，根據庫溫要求按時(shí)開(kāi)機停機，要經(jīng)常檢查維修保養機械設備，發(fā)現異常要及時(shí)維修并向領(lǐng)導報告。

　　三、制冷工要經(jīng)常檢查庫房?jì)鹊臏囟?否則,如造成經(jīng)濟損失要對其進(jìn)行經(jīng)濟處罰。

　　四、制冷工工作時(shí)間內不準脫崗喝酒、睡覺(jué)或從事與本職工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。

　　五、冷庫機房不準私留非工作人員住宿，閑來(lái)人員不準進(jìn)入機房?jì)取?/p>

　　六、冷庫內的各類(lèi)貨物要按位存放,堆放整齊。出庫要填寫(xiě)出庫單,要及時(shí)清理積壓物品,對超期、變質(zhì)的物品保管員要及時(shí)向主任匯報,并妥善處理。因工作失職造成損失的,追究保管員責任并給予經(jīng)濟處罰。

　　七、未經(jīng)主任同意,不得為外單位或個(gè)人在庫內存放物品,否則追究保管員和管理員責任,視情節輕重給予50-200元或扣發(fā)當月獎金的處罰、

　　八、庫內物品做到帳物相符、保管員必須對工作認真負責,不得粗心大意,弄虛作假,以權謀私,否則出現問(wèn)題追究保管員責任、

　　九、保管員、制冷工下班前要認真檢查庫房、機房情況,沒(méi)有問(wèn)題后方可離崗、

　　十、冷庫值班人員要經(jīng)常注意冷庫周?chē)�情況,發(fā)現異常要及時(shí)報警,確保冷庫安全、

　　安全管理制度26

　　一、防火工作依據“預防為主，防消結合”的方針，本著(zhù)自救的原則，依靠農貿市場(chǎng)內各租戶(hù)實(shí)行綜合治理，并接受公安消防局的領(lǐng)導和監督。

　　二、農貿市場(chǎng)的防火管理實(shí)行分區、分工負責制，落實(shí)有關(guān)防火措施。

　　三、值班人員要忠于職守，認真履行工作任務(wù)，切實(shí)抓好消防器材的使用和維護保養工作。

　　四、認真組織員工開(kāi)展消防知識、理論和各種消防安全法律、法規的學(xué)習，以及各種技能的教育和培訓，充分發(fā)揮自身的主動(dòng)性。

　　五、為及時(shí)發(fā)現險情，值班人員必須進(jìn)行消防值班巡邏，經(jīng)常檢查防火安全工作，糾正消防違章，整改火災隱患，嚴禁將危險品帶入本市場(chǎng)。對各種設施進(jìn)行經(jīng)常性的隱患檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。

　　六、制定切實(shí)可行的消防安全應急預案，并認真組織員工和廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)應急疏散預案的實(shí)施和演練，進(jìn)一步提高廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)學(xué)習消防“四個(gè)能力”。

　　七、值班人員必須認真負責，發(fā)現安全隱患及時(shí)報告，發(fā)生火災積極組織參加補救，對存在的安全隱患及時(shí)予以清除，對于安全生產(chǎn)、消防部門(mén)責令限期整改的安全隱患應在規定的時(shí)間內改正，并書(shū)面報告整改情況。

　　八、加強農貿市場(chǎng)安全用電管理，疏通消防通道，嚴禁違規用火、用電，管理消防器材設備，定期檢查，確保各類(lèi)器材和裝置處于良好狀態(tài)，安全防火通道（包括過(guò)道、樓梯、安全出口）要時(shí)刻保持暢通，任何單位和個(gè)人不得占用，嚴禁在消防通道上停放車(chē)輛及堆放雜物，不得擅自封閉安全出口，不得損壞消防設施和器材，妥善維護樓梯、過(guò)道和安全出口的安全疏散指示、事故照明等設施設備，凡因個(gè)人或操作不當造成安全事故的，將依法追究具體責任人的法律責任。

　　九、建立健全消防安全管理檔案，消防安全管理檔案包括消防安全基本情況和經(jīng)營(yíng)管理情況，并根據情況變化及時(shí)更新。

　　十、監督動(dòng)火作業(yè)，動(dòng)火時(shí)必須做到“七不”“四要”、“一清”。

　　十一、消防設施停水、停電原則上不過(guò)夜。特殊原因需要過(guò)夜，必須經(jīng)有關(guān)主管部門(mén)同意，并及時(shí)通知客戶(hù)加強防范。

　　十二、市場(chǎng)內所有人員有責任和義務(wù)在發(fā)現火災后按程序進(jìn)行處理，情況嚴重難以撲滅的，應及時(shí)打“119”電話(huà)求救，并協(xié)助維持火場(chǎng)秩序，配合對事故進(jìn)行處理。

　　十三、租戶(hù)應自覺(jué)遵守電器安全使用規定，使用符合國家標準的電器設施，嚴禁超負荷使用電器、亂拉電氣線(xiàn)路，嚴禁擅自拆、改、裝電氣設施和用具。

　　十四、市場(chǎng)管理部門(mén)對違章用火、用電、電氣焊或損壞消防設施器材的行為，堅決制止并向有關(guān)部門(mén)報告。

　　十五．嚴禁經(jīng)營(yíng)和未經(jīng)批準而私自貯存煙花炮竹、炸藥、汽油、天那水等易燃易爆物品，以及各類(lèi)劇毒物品，嚴禁燃放煙花炮竹。

　　安全管理制度27

　　一、總則

　　1、安全消防管理是鐵路工程建設工作的重要環(huán)節之一。是提高全員安全消防素質(zhì)、安全消防管理水平和防止各類(lèi)事故，從而實(shí)現安全生產(chǎn)的重要手段。

　　2、消防安全培訓堅持以人為本、注重實(shí)效的原則，以解決現場(chǎng)消防問(wèn)題和應急救援及火災逃生自救為重點(diǎn)，開(kāi)展形式多樣的短、平、快技術(shù)培訓，提高參建人員綜合素質(zhì)。

　　二、安全消防管理的內容

　　主要包括安全消防思想（方針政策）、安全消防知識、安全消防技能和安全消防法律法規四個(gè)方面的內容。

　　1、安全消防思想教育

　　（1）思想認識和方針政策的教育。以提高安全消防重要意義的認識和全面理解黨和國家有關(guān)安全消防工作的方針政策，并認真貫徹執行。

　　（2）勞動(dòng)紀律教育。遵守勞動(dòng)紀律是貫徹安全消防方針，減少傷害事故和火災事故，實(shí)現安全生產(chǎn)的重要保證。

　　2、安全消防知識教育

　　所有員工都必須具備安全消防基本知識；尤其應加強對現場(chǎng)的安全消防知識的教育與培訓。其主要內容應包括：本單位的安全消防基本概況及特點(diǎn)；生產(chǎn)工藝流程等生產(chǎn)概況；消防報警電話(huà)、危險部位及安全防護的基本知識；安全消防注意事項；機械設備、消防設施及器材等相關(guān)安全消防知識；個(gè)人防護用品的正確使用知識等。

　　3、安全消防技能教育

　　就是結合我項目部管段和崗位專(zhuān)業(yè)等特點(diǎn)，實(shí)現安全操作、安全防護及火災的撲救、疏散逃生和自救互救等所必須具備的基本技能要第一文庫網(wǎng)求。安全消防技能知識是比較專(zhuān)門(mén)、細致和深入的知識；它包括安全技術(shù)、消防技術(shù)、勞動(dòng)衛生和安全操作規程及事故案例教育等；尤其是事故教育，可以從教訓中吸取有益的東西，預防類(lèi)似事故的重復發(fā)生。

　　4、安全消防法律法規教育

　　運用各種有效形式，對全體員工進(jìn)行安全消防法律法規教育；從而提高員工的遵法、守法、懂法的自覺(jué)性，從而達到安全生產(chǎn)的目的。

　　三、安全消防管理的對象

　　根據國家法律法規規定要求，應對從業(yè)人員進(jìn)行安全消防教育和培訓；保證從業(yè)人員具備必要的安全消防知識，熟悉有關(guān)的安全消防規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全消防技能。未經(jīng)安全消防教育和培訓不合格人員，不得上崗作業(yè)。

　　1、現場(chǎng)專(zhuān)兼職安全員的安全消防管理。

　　（1）新任職的各級負責人的安全消防培訓工作。

　　（2）在職人員的安全消防輪訓工作，按年度教育計劃安排進(jìn)行。

　　2、專(zhuān)職消防管理人員，必須持有相關(guān)主管部門(mén)頒發(fā)的安全生產(chǎn)（消防安全）《合格證書(shū)》或建設單位消防專(zhuān)門(mén)培訓。

　　四、安全消防管理的形式與內容

　　1、新員工、實(shí)習代培等人員“安全消防教育”。對新員工必須進(jìn)行安全消防教育。

　　2、在職人員的定期和不定期的“安全消防教育”

　　3、消防教育培訓主要內容：

　　（1）黨和國家的安全消防方針政策、法律法規等。

　　（2）我項目部管段的工程概況，安全消防狀況及特點(diǎn)，安全消防規章制度及遵章守紀等。

　　（3）安全消防知識及突發(fā)事故應急救援管理；安全標志標識講解；初期火災的撲救、報警；如何搶救傷員、排險、報告及保護現場(chǎng)等。

　　4、監督檢查各架子隊的消防安全教育培訓工作

　　（1）各架子隊的生產(chǎn)、安全消防特點(diǎn)及狀況；應具備的安全消防技術(shù)知識等。

　　（2）安全消防要求、重點(diǎn)部位及注意事項；安全和防火滅火措施；消火栓、滅火器和自動(dòng)報警系統的使用與維護等。

　　（3）緊急情況的處置，以疏散逃生救護知識為重點(diǎn)；典型事故案例教育等。

　　（4）防護用品、用具的正確使用。

　　5、監督檢查施工現場(chǎng)消防安全教育

　　（1）施工現場(chǎng)作業(yè)特點(diǎn)（環(huán)境）及安全操作規程和安全消防責任制等規章制度

　　（2）班前安全講話(huà)、安全活動(dòng)制度及紀律。事故案例教育等。

　　（3）施工現場(chǎng)易發(fā)生事故的不安全因素及防范措施；所使用的機械設備、工具的安全要求及正確使用。

　　（4）愛(ài)護和正確使用安全消防設施和器材和個(gè)人安全防護用品等。

　　（5）安全生產(chǎn)要求能夠做到：作業(yè)中“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

　　（6）消防安全要求做到“三懂四會(huì )”即：懂本崗位火災危險性、懂預防火災的措施、懂滅火疏散的方法；會(huì )報警、會(huì )使用消防器材、會(huì )撲救初起火災、會(huì )組織人員疏散。

　　安全管理制度28

　　為加強消防安全工作、保護公共財產(chǎn)、師生的生命及財產(chǎn)安全，把消防安全工作納入學(xué)校的日常管理工作之中，現特制定以下消防安全制度。

　　1、加強全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護消防安全、保護消防設施，預防火災，報告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報警電話(huà)119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。

　　2、保障校內的各種滅火設施的良好。做到定期檢查、維護、保證設備完好率達到100%，并做好檢查記錄。

　　3、教室、辦公室、學(xué)生宿舍安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標志明顯、應急照明完好。

　　4、學(xué)生聚集場(chǎng)所不得用耐火等級低的材料裝修。

　　5、易燃、易爆的危險實(shí)驗用品、做到專(zhuān)門(mén)存放、由化學(xué)實(shí)驗員兩人同時(shí)加鎖開(kāi)、關(guān)負責保管，在室內必須有沙池、滅火器等。在利用易燃、易爆化學(xué)藥品做實(shí)驗時(shí)，教師必須在做實(shí)驗前向學(xué)生講清楚注意事項，并指導學(xué)生正確使用，防止火災事故發(fā)生。

　　6、圖書(shū)館、化學(xué)實(shí)驗室、物理實(shí)驗室、機房等場(chǎng)所嚴禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時(shí)關(guān)好門(mén)窗，確保安全。

　　7、消防栓、防火器材等消防設施，要人人愛(ài)護。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞，違者要嚴肅處理。

　　8、加強用電安全檢查，電工必須經(jīng)常對校內的用電線(xiàn)路、器材等進(jìn)行檢查，如發(fā)現安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行整改、維護、確保安全。

　　9、學(xué)生宿舍內嚴禁使用明火，禁止燒電爐、熱得快，點(diǎn)燃蠟燭、蚊香，嚴禁吸煙，嚴禁私拉亂接電線(xiàn)。不準私自接用任何家用電器。

　　10、對因無(wú)視防火安全規定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責任。

　　安全管理制度29

　　第一條包廂防火制度：

　　1、外場(chǎng)服務(wù)員要結合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時(shí)注意火源、火種，如發(fā)現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內，以防著(zhù)火。

　　2、對房間內配備的電器應按規定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問(wèn)題除及時(shí)采取措施外，要立即通知有關(guān)部門(mén)檢修，并報安全主管。

　　3、服務(wù)員要堅守崗位，提高警惕注意樓層和包廂有無(wú)起火因素，要做到“五勤”（勤轉、勤看、勤查、勤聞、勤說(shuō)），尤其對飲酒過(guò)量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

　　第二條KTV所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時(shí)，應按應急方案采取滅火行動(dòng)，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場(chǎng)和客人的財產(chǎn)安全。

　　第三條KTV消防設施、設備、器材必須實(shí)行統一管理，由消防安全負責人負責制定辦法，組織實(shí)施。

　　第四條消防器材應設在使用方便的地方，不準隨意搬動(dòng)或亂堆亂放，消防設施器材周?chē)�，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。

　　第五條各區域對轄區內的消防設施、設備、器材要愛(ài)護，保持清潔，除發(fā)生火災外，任何人不準擅自動(dòng)用。

　　第六條消防設施的操作使用方法除消防安全負責人掌握外，每班至少還要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發(fā)生火情時(shí)能迅速正確操作使用。

　　第七條消防設施、設備、器材的維護檢測規定：

　　1、消防設施、設備、器材的維護檢測由消防安全主管具體負責。

　　2、滅火器到達使用期限時(shí)，由消防主管負責聯(lián)系更換。

　　第八條消防宣傳與培訓

　　1、每月組織一次集中教育，培訓消防安全有關(guān)知識。

　　2、各崗位新員工，上崗前要按工種進(jìn)行消防培訓，不合格者不能上崗。

　　第九條消防領(lǐng)導小組是火災應急預案領(lǐng)導小組。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容。

　　第十條當消防報警系統發(fā)出警報信號后，值班人員應立即查清報警地點(diǎn)、位置，如確認起火，要立即撥打“119”報警。報警時(shí)口齒要清晰，詳細說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號、電話(huà)號碼等。同時(shí)立即報告KTV經(jīng)理。

　　第十一條火災應急預案領(lǐng)導小組立即投入救火指揮工作，主要職責是：

　　1、根據火勢情況組織人員疏散。

　　2、掌握火勢發(fā)展情況及時(shí)調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。

　　3、消防隊到達后，及時(shí)向火場(chǎng)總指揮報告情況、服從統一指揮。

　　第十二條疏散和救護：

　　1、疏散就是按事先規定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責任落實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。

　　2、包廂服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。

　　3、在包廂內等人員較多區域，管理人員應分工負責，按照不同出口，盡快將客人疏散到安全區域。

　　4、疏散中，前臺管理人員應攜帶好電腦提供的當天每間包廂客人情況，認真清點(diǎn)客人人數并看護安慰好客人。

　　5、員工集結后要清點(diǎn)人數，財務(wù)部門(mén)攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點(diǎn)。

　　6、KTV的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著(zhù)火房間，后疏散著(zhù)火房間相鄰房間；要先疏散著(zhù)火層以上層面，后疏散著(zhù)火層以下層面；要護送行動(dòng)不便人員疏散。

　　第十三條在消防隊未到現場(chǎng)前，火災應急預案領(lǐng)導組要根據火情組織滅火或滅火有關(guān)工作：

　　1、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

　　2、派出人員關(guān)閉著(zhù)火層防火分區的防火門(mén)，阻止火勢蔓延。

　　3、疏散、搶救傷員，指揮參戰人員實(shí)施滅火。

　　4、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。

　　5、及時(shí)匯報火情。

　　第十四條應急預案每半年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。演練工作由消防安全管理人制定計劃，報KTV消防安全責任人批準后組織實(shí)施。

　　安全管理制度30

　　1、認證貫徹落實(shí)“預防為主、防消結合”的消防方針，在消防工作的指導思想上要把預防火災始終放在首位，采取有效措施，防患于未然。

　　2、必須加強組織領(lǐng)導，建立健全組織和各種規章制度，積極開(kāi)展消防安全教育，充分發(fā)動(dòng)群眾，嚴格依法管理，科學(xué)管理，有效保障油庫安全。

　　3、加強油庫人員消防安全教育訓練，對新入庫的員工嚴格崗前消防安全教育培訓，熟練掌握各崗位應懂得的消防安全知識，提高其消防管理水平。增強識別火災隱患能力，熟悉本崗位滅火器材的正確操作和維護。

　　4、建立油庫的專(zhuān)職消防隊伍，制定滅火作戰方案，對本油庫的重點(diǎn)保護不為，進(jìn)行實(shí)地演習，要加強滅火戰術(shù)、技術(shù)訓練，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和滅火戰斗能力。

　　5、對油庫的要害部位和重要崗位實(shí)行24小時(shí)值班制度和建立消防安全檢查制度，即“日常性檢查、季節檢查、節假日檢查、專(zhuān)業(yè)性檢查”。時(shí)刻保持高戒備。

　　6、制定油庫消防器材、設備、設施分布圖，實(shí)行掛牌定員，誰(shuí)主管誰(shuí)負責的原則，沒(méi)有消防主管人員的批準，任何人不得挪用、占用消防器材和設備。

　　7、油庫全體員工對油庫的消防安全有義不容辭的責任和義務(wù)，熟悉油庫消防知識、消防預案、報警信號、消防區域的劃分及庫區道路、水源情況。發(fā)生險情和火災時(shí)要發(fā)揚“一不怕苦、二不怕死”的革命精神，勇敢撲救。

　　8、對違規指揮、違章操作、消防安全意識淡薄人員嚴肅處理，造成嚴重后果的移交司法機關(guān)部門(mén)處理。

　　安全管理制度31

　　消防工作是學(xué)校安全工作的重點(diǎn)，對中學(xué)生加強消防安全教育，尤為重要。為抓好學(xué)校消防安全工作，加大學(xué)校消防知識宣傳力度，預防消防安全事故的發(fā)生，特制定本管理制度：

　　1、加強學(xué)校消防安全教育，針對學(xué)校的特點(diǎn)，對師生員工進(jìn)行消防安全和火災逃生教育。讓學(xué)生了解各種常見(jiàn)火災類(lèi)型，知道火警電話(huà)（119）和其他報警方式。教育學(xué)生懂得在公共場(chǎng)所和山林不玩火，了解起火原因，能認識和使用一般的滅火器，初步掌握輕微火情的撲滅方法和逃生自救常識。

　　2、制定消防安全操作規程。學(xué)校需要焚毀的資料和物品，不得隨便亂燒；要選擇遠離建筑物的空地，并有專(zhuān)人負責焚燒，須等余燼完全熄滅后方能離開(kāi)。

　　3、組織防火檢查，及時(shí)消除火災隱患。

　　4、禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進(jìn)學(xué)校或其他公共場(chǎng)所。學(xué)校用于做實(shí)驗的易燃易爆物品、藥品，要專(zhuān)人分管，有專(zhuān)用庫房存放，嚴格保管制度，及用及領(lǐng)，用后立即清理，全部歸還，做到不漏不失。

　　5、按照消防管理規定配備一定消防設施和器材，并加強管理，愛(ài)護消防設施設備，要經(jīng)常檢查學(xué)校水、電、氣等設備。經(jīng)常檢修電路和各種電器，保證學(xué)校不因電路老化和用電器故障等引導火災。

　　6、嚴禁在學(xué)校空屋或其他房檐邊堆放易燃柴草和物品，嚴禁在學(xué)校庫房、實(shí)驗室、微機室、廚房等地吸煙和亂扔煙頭。

　　7、學(xué)校要組織進(jìn)行消防演練，了解不同公共場(chǎng)所的消防設施設備，在火災中能迅速組織學(xué)生逃生避險，不組織未成年學(xué)生參與救火。

　　8、做到安全用電，嚴禁在學(xué)校內違章亂搭用電線(xiàn)路，注意提醒教職員工經(jīng)常檢修自己家庭的用電器和用電線(xiàn)路，預防因電線(xiàn)老化而導致火災。

　　9、嚴禁在學(xué)校教室、辦公室使用蠟燭、油燈等照明。

　　10、設置消防安全標志，定期組織檢驗、維修，確保消防設施和器材完好有效。保證疏散通道、安全出口暢通，并設置符合國家規定的消防安全疏散標志。

　　安全管理制度32

　　一、消防安全教育、培訓制度

　　1、每年以創(chuàng )辦消防知識宣傳欄、開(kāi)展知識競賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。

　　2、定期組織員工學(xué)習消防法規和各項規章制度，做到依法治火。

　　3、各部門(mén)應針對崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓。

　　4、對消防設施維護保養和使用人員應進(jìn)行實(shí)地演示和培訓。

　　5、對新員工進(jìn)行崗前消防培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗。

　　6、因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓。

　　7、消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓，經(jīng)考試合格，持證上崗。

　　二、防火巡查、檢查制度

　　1、落實(shí)逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，落實(shí)巡查檢查制度。

　　2、消防工作歸口管理職能部門(mén)每日對公司進(jìn)行防火巡查。每月對單位進(jìn)行一次防火檢查并復查追蹤改善。

　　3、檢查中發(fā)現火災隱患，檢查人員應填寫(xiě)防火檢查記錄，并按照規定，要求有關(guān)人員在記錄上簽名。

　　4、檢查部門(mén)應將檢查情況及時(shí)通知受檢部門(mén)，各部門(mén)負責人應每日消防安全檢查情況通知，若發(fā)現本單位存在火災隱患，應及時(shí)整改。

　　5、對檢查中發(fā)現的火災隱患未按規定時(shí)間及時(shí)整改的，根據獎懲制度給予處罰。

　　三、安全疏散設施管理制度

　　1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

　　2、應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

　　3、應保持防火門(mén)、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風(fēng)、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查、測試、維護和保養。

　　4、嚴禁在營(yíng)業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。

　　5、嚴禁在營(yíng)業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。

　　四、消防控制中心管理制度

　　1、熟悉并掌握各類(lèi)消防設施的使用性能，保證撲救火災過(guò)程中操作有序、準確迅速。ft>2、做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報警電話(huà)。

　　3、按時(shí)交接班，做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續。無(wú)交接班手續，值班人員不得擅自離崗。

　　4、發(fā)現設備故障時(shí)，應及時(shí)報告，并通知有關(guān)部門(mén)及時(shí)修復。

　　5、非工作所需，不得使用消控中心內線(xiàn)電話(huà)，非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。

　　6、上班時(shí)間不準在消控中心抽煙、睡覺(jué)、看書(shū)報等，離崗應做好交接班手續。

　　7、發(fā)現火災時(shí)，迅速按滅火作戰預案緊急處理，并撥打119電話(huà)通知公安消防部門(mén)并報告部門(mén)主管。

　　五、消防設施、器材維護管理制度

　　1、消防設施日常使用管理由專(zhuān)職管理員負責，專(zhuān)職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，保持設施整潔、衛生、完好。

　　2、消防設施及消防設備的技術(shù)性能的維修保養和定期技術(shù)檢測由消防工作歸口管理部門(mén)負責，設專(zhuān)職管理員每日按時(shí)檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄，聽(tīng)取值班人員意見(jiàn)，發(fā)現異常及時(shí)安排維修，使設備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。

　　3、消防設施和消防設備定期測試：

　　（1）煙、溫感報警系統的測試由消防工作歸口管理部門(mén)負責組織實(shí)施，保安部參加，每個(gè)煙、溫感探頭至少每年輪測一次。

　　（2）消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開(kāi)泵一次，檢查其是否完整好用。

　　（3）正壓送風(fēng)、防排煙系統每半年檢測一次。

　　（4）室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。

　　（5）其它消防設備的測試，根據不同情況決定測試時(shí)間。

　　4、消防器材管理：

　　（1）每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進(jìn)行普查換藥。

　　（2）派專(zhuān)人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態(tài)。

　　（3）對消防器材應經(jīng)常檢查，發(fā)現丟失、損壞應立即補充并上報領(lǐng)導。

　　（4）各部門(mén)的消防器材由本部門(mén)管理，并指定專(zhuān)人負責。

　　六、火災隱患整改制度

　　1、各部門(mén)對存在的火災隱患應當及時(shí)予以消除。

　　2、在防火安全

　　檢查中，應對所發(fā)現的火災隱患進(jìn)行逐項登記，并將隱患情況書(shū)面下發(fā)各部門(mén)限期整改，同時(shí)要做好隱患整改情況記錄。

　　3、在火災隱患未消除前，各部門(mén)應當落實(shí)防范措施，確保隱患整改期間的消防安全，對確無(wú)能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案，及時(shí)向單位消防安全責任人報告，并由單位上級主管部門(mén)或當地政府報告。

　　4、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患，應當在規定的期限內改正并寫(xiě)出隱患整改的復函，報送公安消防機構。

　　安全管理制度33

　　第一章總則

　　第一條為了加強和規范學(xué)校消防安全管理，預防火災和減少火災危害，保護師生員工生命財產(chǎn)和學(xué)校財產(chǎn)安全，保障學(xué)校教學(xué)、科研、生產(chǎn)的正常進(jìn)行，根據《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》和《高等學(xué)校消防安全管理規定》等法律法規，結合學(xué)校實(shí)際，制定本規定。

　　第二條在消防安全工作中，應當嚴格遵守消防法律、法規和規章，貫徹“預防為主，防消結合”的方針，堅持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，履行消防安全職責，保障消防安全。

　　第三條本規定適用于全校各單位的消防安全工作。二級單位主要負責人是單位消防安全責任人，對本單位的消防安全工作全面負責；二級單位應當落實(shí)逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確逐級和崗位消防安全職責，確立各級、各崗位、各場(chǎng)所、各部位的消防安全責任人。

　　第四條學(xué)校消防管理職能部門(mén)檢查、監督和指導二級單位開(kāi)展消防安全工作；單位和師生員工應當依法履行保護消防設施、預防火災、報告火警和撲救初起火災等維護消防安全的義務(wù)。

　　第二章消防安全責任

　　第五條學(xué)校法定代表人是學(xué)校消防安全責任人，全面負責學(xué)校消防安全工作，履行下列消防安全職責：

　　（一）貫徹落實(shí)消防法律、法規和規章，批準實(shí)施學(xué)校消防安全責任制、學(xué)校消防安全管理制度；

　　（二）批準消防安全年度工作計劃、年度經(jīng)費預算，召開(kāi)學(xué)校消防安全工作會(huì )議；

　　（三）提供消防安全經(jīng)費保障和組織保障；

　　（四）督促開(kāi)展消防安全檢查和重大火災隱患整改，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題；

　　（五）與二級單位負責人簽訂消防安全責任書(shū)；

　　（六）促進(jìn)消防科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng )新；

　　（七）法律、法規規定的其他消防安全職責。

　　第六條分管學(xué)校消防安全的校領(lǐng)導是學(xué)校消防安全管理人，協(xié)助學(xué)校法定代表人負責消防安全工作，履行下列消防安全職責：

　　（一）組織制定學(xué)校消防安全管理制度，組織、實(shí)施和協(xié)調校內各單位的消防安全工作；

　　（二）組織制定消防安全年度工作計劃；

　　（三）審核消防安全工作年度經(jīng)費預算；

　　（四）組織實(shí)施消防安全檢查和火災隱患整改；

　　（五）組織制定滅火和應急疏散預案；

　　（六）牽頭組織開(kāi)展師生員工消防知識、技能的宣傳教育和培訓；

　　（七）協(xié)助消防安全責任人做好其他消防安全工作。

　　其他校領(lǐng)導在分管工作范圍內對消防工作負有領(lǐng)導、監督、檢查、教育和管理職責。

　　第七條學(xué)校保衛處為學(xué)校消防管理職能部門(mén)，是學(xué)校日常消防安全工作的業(yè)務(wù)主管機構，對全校消防安全管理實(shí)施檢查、監督與考核，下設安全科（南北校區分設），配備專(zhuān)（兼）職消防安全管理人員，履行下列消防安全職責：

　　（一）擬訂學(xué)校消防安全年度工作計劃、年度經(jīng)費預算，擬訂學(xué)校消防安全責任制、滅火和應急疏散預案等消防安全管理制度，并報學(xué)校批準后實(shí)施；

　　（二）制作并組織簽訂消防安全責任狀，監督檢查校內各二級單位消防安全責任制的落實(shí)情況；

　　（三）監督檢查消防設施、器材的使用與管理、以及消防基礎設施的運轉狀況；

　　（四）加強和完善公共消防設施、器材的配置，處理校內消防設施、器材的報警，組織對公共消防設施、器材進(jìn)行維護；

　　（五）確定學(xué)校消防安全重點(diǎn)單位（部位）并監督檢查其做好消防安全工作；

　　（六）定期或者不定期組織消防安全檢查，發(fā)現火災隱患，及時(shí)下發(fā)整改通知書(shū)；

　　（七）開(kāi)展消防安全宣傳教育與培訓，組織消防演練，普及消防知識，提高師生員工的消防安全意識、撲救初起火災和自救逃生技能；

　　（八）組織管理志愿消防隊等消防組織，并對其人員進(jìn)行消防知識和滅火技能培訓；

　　（九）監督有關(guān)單位做好易燃易爆等危險品的儲存、使用和管理工作；

　　（十）推進(jìn)消防安全技術(shù)防范工作，做好技術(shù)防范人員上崗培訓工作；

　　（十一）建立健全學(xué)校消防工作檔案及消防安全臺賬；

　　（十二）按照工作要求上報有關(guān)信息數據，定期向學(xué)校主管領(lǐng)導報告消防安全情況，及時(shí)報告涉及消防安全的重大問(wèn)題；

　　（十三）與公安消防部門(mén)進(jìn)行對接，并協(xié)助其調查處理火災事故，協(xié)助相關(guān)單位做好火災事故處理及善后工作；

　　（十四）學(xué)校消防安全管理人委托的其他消防安全管理工作。

　　第八條學(xué)校二級單位主要負責人是本單位消防安全責任人，負責本單位的消防安全工作，履行下列消防安全職責：

　　（一）熟悉本單位的消防安全情況，貫徹執行消防法規，落實(shí)學(xué)校消防安全責任制，保障本單位消防安全工作符合消防法規和學(xué)校消防安全管理規定；

　　（二）組織制定本單位消防安全年度工作計劃，按照學(xué)校預算規定研究確定本單位年度消防經(jīng)費預算；

　　（三）建立和完善本單位消防安全領(lǐng)導小組和專(zhuān)（兼）職消防安全員隊伍，并將專(zhuān)（兼）職消防安全員的具體工作計入其年度總工作量，組織召開(kāi)消防安全工作會(huì )議；

　　（四）確定逐級和崗位消防安全責任，組織與下屬機構和崗位、場(chǎng)所、部位負責人簽訂消防安全責任書(shū)，組織建立健全消防安全日常管理制度，并督促其落實(shí)；

　　（五）組織制定本單位滅火和應急疏散預案并實(shí)施演練，組織防火檢查和火災隱患整改工作，及時(shí)處理涉及消防安全的各類(lèi)問(wèn)題；

　　（六）組織開(kāi)展消防法規、消防知識的宣傳教育和培訓。

　　第九條學(xué)校二級單位分管消防安全工作的領(lǐng)導是本單位消防安全管理人。消防安全管理人對本單位的消防安全責任人負責，具體實(shí)施和開(kāi)展下列消防安全管理工作：

　　（一）負責擬定本單位年度消防工作計劃、消防安全制度及保障消防安全的操作規程，組織實(shí)施單位日常消防安全管理工作；

　　（二）負責擬定年度消防安全工作經(jīng)費預算和組織保障方案；

　　（三）具體負責組織本單位防火檢查、火災隱患整改以及消防安全工作臺帳和檔案資料建設工作；

　　（四）具體負責組織本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保管，防止丟失、防止遭人為破壞，確保疏散通道、安全出口等的暢通；

　　（五）具體負責組織建立專(zhuān)（兼）職消防安全管理員隊伍、義務(wù)消防員隊伍，并組織做好其培訓工作；

　　（六）具體負責在師生員工中開(kāi)展消防法規、消防知識、消防技能的宣傳教育，制定并組織消防預案的實(shí)施與演練；

　　（七）及時(shí)向消防安全責任人報告消防安全情況，協(xié)助單位消防責任人做好消防安全責任事故的善后處理工作；

　　（八）接受學(xué)校消防管理職能部門(mén)的檢查監督，根據學(xué)校消防管理職能部門(mén)提出的整改意見(jiàn)及時(shí)做好消防隱患整改工作。

　　學(xué)校二級單位其他領(lǐng)導在分管工作范圍內對消防工作負有領(lǐng)導、監督、宣傳、教育和管理職責。未確定消防安全管理人的單位，前款規定的消防安全管理工作由單位消防安全責任人負責實(shí)施。

　　第十條學(xué)校二級單位須明確消防安全專(zhuān)職或兼職管理人員，其履行下列消防安全職責：

　　（一）落實(shí)學(xué)校及本單位消防安全制度及規定；

　　（二）具體做好本單位消防安全工作臺帳和檔案資料建

　　設工作，并根據情況變化及時(shí)更新和完善；

　　（三）具體負責本單位日常消防安全檢查，負責對本單位消防設施、設備、器材的使用與管理，同時(shí)對消防安全工作開(kāi)展情況如實(shí)做好記錄并妥善保管備查；

　　（四）及時(shí)發(fā)現消防安全隱患，及時(shí)報告本單位主管領(lǐng)導，并按照要求整改到位；

　　（五）組織開(kāi)展消防安全知識宣傳教育相關(guān)活動(dòng)，組織初始火災的撲救；

　　（六）聯(lián)絡(luò )學(xué)校消防安全管理部門(mén)，做好消防安全信息的上傳下達，積極配合學(xué)校組織開(kāi)展的日常檢查、督促工作；

　　（七）按照國家有關(guān)規定，做好本單位易燃易爆等危險品的儲存、使用和管理工作；

　　（八）協(xié)助公安消防以及學(xué)校有關(guān)部門(mén)做好消防安全責任事故的調查。

　　第十一條消防安全責任范圍和區域的劃分，按照“誰(shuí)管理、誰(shuí)負責”及“誰(shuí)使用、誰(shuí)負責”等原則，學(xué)校各二級單位對本單位使用、管理的樓棟（層）或房間負責，公用周轉住房由學(xué)校房產(chǎn)管理職能部門(mén)負責，學(xué)生宿舍由大學(xué)生園區服務(wù)中心負責，公用教學(xué)樓由教務(wù)處和后勤服務(wù)總公司共同負責、其他公用樓棟（層）或房間由使用單位和后勤服務(wù)總公司共同負責；凡是消防安全責任劃分不清的樓棟（層）或房間，由使用方提出，相關(guān)職能部門(mén)和學(xué)校消防管理職能部門(mén)參與，召開(kāi)協(xié)調會(huì )，明確樓棟（層）或房間具體消防責任范圍和責任人。

　　第十二條學(xué)校后勤管理部門(mén)負責全校輸電線(xiàn)路、供電設備、設施的防火工作，負責消防地栓、壁栓等的維修、保養工作。

　　第十三條學(xué)生宿舍的防火安全是學(xué)校防火安全工作的重點(diǎn)，學(xué)生宿舍主管部門(mén)應當加強管理，確定專(zhuān)人負責，履行下列職責：

　　（一）建立消防安全責任制，確定本單位和所屬各部門(mén)及其崗位的消防安全責任人，學(xué)生宿舍管理部門(mén)應與學(xué)生及宿舍管理人員簽定消防安全責任書(shū)；

　　（二）制定消防安全制度、安全操作規程、防火工作方案、滅火和應急疏散預案，建立健全防火檔案；

　　（三）建立有學(xué)生參與的義務(wù)消防組織，進(jìn)行消防安全知識教育，組織消防演練；

　　（四）開(kāi)展防火檢查，消除火災隱患，嚴格用火、用電管理，禁止違章使用明火，禁止違章私自接拉電線(xiàn)，禁止使用熱得快、電磁爐等高功率電器，禁止超負荷用電；

　　（五）按照國家有關(guān)規定，配置消防設施和器材，并確保消防設施和器材完好、有效，保障疏散通道、安全出口和消防車(chē)通道的暢通；

　　（六）加強夜間宿舍防火巡查，發(fā)現火災立即組織撲救和疏散學(xué)生。

　　第十四條教職工住宅區由居民委員會(huì )管理，其履行下列消防安全職責：

　　（一）制定消防安全制度，落實(shí)消防安全責任，開(kāi)展消防安全宣傳教育；

　　（二）開(kāi)展防火檢查，消除火災隱患；

　　（三）保障疏散通道、安全出口暢通；

　　（四）保障公共消防設施、器材以及安全標志完好有效。

　　安全管理制度34

　　一、冷庫建筑消防安全存在的問(wèn)題

　　1、建筑耐火等級滿(mǎn)足不了規范要求。據調查，有些冷庫是利用廢舊的廠(chǎng)房、庫房改建而成；有的直接采用夾芯隔熱板和輕鋼結構，未進(jìn)行任何防火處理；有的采用聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纖維等易燃材料作保熱材料，這些冷庫的耐火等級很難達到二級耐火等級要求，一旦發(fā)生火災，極易造成蔓延和整體坍塌。以煙臺保稅港區**食品有限公司為例，該公司南側冷庫為夾芯板建筑，芯材的適用性雖然由天津消防科研所出具合格檢測報告，煙臺市消防支隊也于2006年出具了建筑驗收合格手續，但從當前防火要求看，滿(mǎn)足不了消防安全需要。

　　2、建筑防火分區面積過(guò)大。隨著(zhù)一些新型冷庫建筑材料的應用和實(shí)際儲藏規模的需要，冷庫的建筑規模也在成倍增加，一些裝配式冷庫的建筑面積可達上萬(wàn)平方米，因沒(méi)有進(jìn)行適當的防火分隔，一旦發(fā)生火災，火勢會(huì )迅速蔓延。

　　3、安全疏散滿(mǎn)足不了規范要求。冷庫建筑出于保溫和使用功能上的需要，往往將庫房、冷間等不同的功能區串聯(lián)起來(lái)，難以滿(mǎn)足每個(gè)功能區都具有直通室外的安全出口；有些食品加工廠(chǎng)直接把冷庫設在生產(chǎn)車(chē)間內，生產(chǎn)與冷藏混為一體；有些冷庫設在地下室內，卻沒(méi)有直接通向地面的安全出口；一旦發(fā)生火災，冷庫中的人員和物資很難進(jìn)行有效的疏散，造成損失和傷亡的擴大。從檢查中看，保稅港區海杰食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間與冷庫間毗鄰相通，為達到食品衛生相關(guān)要求，將原設計的6個(gè)安全出口只留下2個(gè)（已責令整改），這種情況在此類(lèi)型生產(chǎn)企業(yè)普遍存在。

　　4、消防設施嚴重不足。由于對冷庫建筑認識上的模糊和偏差，尤其是將一些規模不大的裝配式冷庫簡(jiǎn)單地作為一個(gè)冷藏裝置，對其需要設計和配置哪些消防設施沒(méi)有一個(gè)明確的標準和概念，造成冷庫的消防設施幾近空白，一旦發(fā)生火災，只能任其燃燒，望火興嘆。

　　5、施工和日常管理措施不到位。由于冷庫內用來(lái)保溫的聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纖維等材料都具有很強的易燃性，還有一些防水涂料也能揮發(fā)出可燃氣體與空氣形成爆炸混合物，若在施工中不采取有效的防火措施，很容易因動(dòng)火用電發(fā)生火災。

　　二、冷庫火災特點(diǎn)

　　冷庫建筑是以嚴格的隔熱性、密封性、防潮隔氣性、堅固性和抗凍性來(lái)保證建筑物的質(zhì)量。以上建筑特點(diǎn)及使用功能，決定了發(fā)生火災時(shí)具有大跨度鋼結構、多層倉儲、危險化學(xué)品、人員密集場(chǎng)所甚至地下建筑等多種火災特點(diǎn)。火災發(fā)生時(shí)，陰燃、明火、爆炸等多種燃燒形式可能并存且相互影響。燃燒隱蔽，情況復雜。冷庫初期燃燒時(shí)，陰燃火焰在夾墻內隱蔽向上部或平行方向發(fā)展，外部不易發(fā)現。火勢加大后，各類(lèi)電器系統、制冷劑和制冷機械會(huì )產(chǎn)生許多復雜的變化，常伴隨泄漏、爆炸等情況。火勢蔓延速度快，易形成立體燃燒。

　　冷庫的大空間、大跨度造成了儲存物資較多和保溫材料用量加大，為火勢加速蔓延提供了基礎。低溫條件下冷庫起火陰燃時(shí)間長(cháng)，起火成災后很難控制，多層冷庫的地板、樓面、屋頂、墻體都大量使用保溫材料，為確保冷庫承重，保溫材料大多使用稻殼、軟木、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨醋泡沫塑料等物質(zhì)，發(fā)生火災時(shí)火勢蔓延速度快，極易形成立體燃燒。毒害氣體多，易發(fā)生爆炸造成人員傷亡。一般情況下冷庫起火，都是空氣不足，燃燒不充分，這時(shí)一氧化碳含量高，容易發(fā)生急性中毒。尤其用聚苯乙烯泡沫塑料等化工發(fā)泡劑作保溫層的冷庫，著(zhù)火后釋放出大量刺激性毒氣，易造成人員中毒。冷庫內氨氣管道破裂出現氧氣泄漏后，會(huì )散發(fā)出大量氨氣，除對人員有毒害外，遇明火還可發(fā)生爆炸。

　　三、冷庫火災預防措施

　　1、冷庫的建設施工必須符合相關(guān)安全規范要求。冷庫選址應堅持遠離居民區和主要交通要道的原則，配電線(xiàn)路設計安裝要采取可靠的保護措施。冷庫內部固定安裝的電氣線(xiàn)路應采取穿管明敷，照明燈應具有防潮性。氨壓縮機房應列為乙類(lèi)火災危險廠(chǎng)房，應采用一、二級耐火等級的建筑。且氨壓縮機應設有安全閥等緊急泄壓、起壓連鎖停車(chē)及聲光報警信號裝置。

　　2、加大監督力度，落實(shí)安全責任制度。

　　由于對冷庫建筑消防安全重要性的認識不足，冷庫建筑消防監督管理還不完善。公安消防機構應及時(shí)將冷庫的消防安全工作納入管理視線(xiàn)，加大日常監督管理力度，督促單位建立健全各項消防安全管理制度，保證落實(shí)到位。

　　3、提高安全意識，加強日常監督管理，要定期對冷庫建筑物開(kāi)展檢查。如冷庫建筑物主體是否出現沉降，冷庫地坪防凍設施運轉工作是否良好，冷庫隔熱層表面有無(wú)開(kāi)裂，是否有鼠洞、結霜、滴水跑冷等現象，冷庫凍結間、快速預冷間結構主體的建筑材料是否有凍融循環(huán)破損狀況，冷間電線(xiàn)、電纜穿越冷庫隔熱層處有無(wú)異常狀況，冷庫防雷接地設施的性能狀況，都應逐一加以檢查，并作好記錄。

　　4、消防設施器材完善，具備控制初起火災能力。火災自動(dòng)報警系統應根據其特點(diǎn)安裝空氣采樣式極早期火災探測系統。冷庫的氨制冷壓縮機可設置可燃氣體探測器報警。消防自動(dòng)滅火系統宜選用十粉自動(dòng)滅火系統。要對冷藏冷庫現場(chǎng)擺放的各類(lèi)消防器材和救護用品經(jīng)常進(jìn)行維護、保養，定期進(jìn)行全面檢查，及時(shí)更新失效的消防器材及救護用具，使其隨時(shí)處于良好的備用狀態(tài)。

　　5、嚴把消防技術(shù)審核關(guān)、驗收關(guān)。對于已經(jīng)投入使用的冷庫，公安消防部門(mén)要會(huì )同建設、規劃、安監、工商等部門(mén)組織聯(lián)合檢查，對不符合規范要求的，要責令整改，對存在重大安全問(wèn)題，嚴重威脅公共安全的，要堅決停止使用。

　　安全管理制度35

　　為了更好地落實(shí)《消防法》，防止火災危害，保護財產(chǎn)和人身安全，特制定本規定：

　　一、建立防火安全責任制。

　　每學(xué)年初食堂責任人與各承包點(diǎn)責任人簽定消防安全責任書(shū)，明確責任，落實(shí)到人。

　　二、使用液化氣安全管理規定

　　1、凡配有液化氣灶具的承包點(diǎn)從業(yè)人員，必須掌握液化氣灶具正確使用方法后方可上崗操作。任何人員在使用過(guò)程中不得違返操作規程，以免意外事故發(fā)生。

　　2、液化氣灶具點(diǎn)燃后操作人員不得離開(kāi)，避免液化氣意外、泄漏。

　　3、對液化氣灶具、鋼瓶、膠皮管、減壓閥等部件，應做到每餐開(kāi)飯前徹底檢查一次，發(fā)現漏氣等現象應立即停止使用，及時(shí)進(jìn)行維修。

　　4、嚴禁隨意傾倒液化氣鋼瓶中的殘液。

　　5、對配備的滅火器要妥善保管，防止丟失、損壞。滅火器應放在拿取方便的位置。

　　三、用電安全管理規定

　　1、任何人不得私接電路，不得私自改動(dòng)、遷移各種供電設施。

　　2、不準盜電使用，不得在公用供電線(xiàn)路用電或繞過(guò)電表用電。

　　3、未經(jīng)允許不得私自使用大計量電器。

　　4、嚴禁偽裝或啟動(dòng)電表鉛封。

　　四、凡違反本制度

　　處以100——1000元罰款。

　　安全管理制度36

　　一、門(mén)衛人員要加強學(xué)習，不斷提高思想覺(jué)悟與自身素質(zhì)，進(jìn)一步增強為校為生奉獻的精神，增強為生服務(wù)意識，正確處理管理與服務(wù)的意識，正確處理糾紛和矛盾，愛(ài)崗敬業(yè)，認真、負責、努力工作。

　　二、門(mén)衛人員要著(zhù)裝上崗（試用期無(wú)制服的用袖標即可），精神抖擻，堅守工作崗位，崗上不得躺臥、溜達，不得看書(shū)、看報、玩手機或干與工作無(wú)關(guān)的事，不得吸煙、吃東西。

　　三、學(xué)生、老師及工作人員憑證進(jìn)入校區，要嚴查證件。

　　四、大件物品出門(mén)要持“物品攜出證”。

　　五、學(xué)生晚上超過(guò)入校時(shí)間回校要做好登記。

　　六、大膽管理，文明用語(yǔ)，禮貌待人，態(tài)度和諧，舉止文明得體，尊重他人人格，不得使用侮辱性語(yǔ)言和肢體動(dòng)作。

　　七、做好交接班工作，不得出現值班空檔。

　　八、門(mén)衛值班人員要對外來(lái)車(chē)輛進(jìn)行嚴格檢查（警車(chē)、消防車(chē)等公務(wù)車(chē)除外），查清去向，出校園時(shí)要查看是否私自拉有學(xué)校物品。

　　九、門(mén)衛值班人員要積極配合公安、消防工作，努力做好校園安全防范和服務(wù)管理工作，積極完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

　　十、搞好值班室及值班點(diǎn)的衛生，東西排放有序、整潔，登記內容清楚齊全。

　　十一、所有人員必須愛(ài)護公物、裝備，如無(wú)故損丟應照價(jià)賠償。

　　編后語(yǔ)：安保處懇切希望廣大教職工、學(xué)生配合并監督安保，為共建美好和諧校園，我們一起努力。

　　安全管理制度37

　　一、安排責任心強并經(jīng)過(guò)消防安全培訓的人擔任消防安全管理工作。

　　二、會(huì )所內所有工作人員要加強消防安全知識學(xué)習，提高消防意識，會(huì )使用消防器材。

　　三、經(jīng)常檢查用電設備是否老化，損壞，液化氣是否外漏，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，當維修的維修，當更換的要及時(shí)更換。

　　四、不得超負荷使用電器，會(huì )所內不得使用電爐，電熱毯。

　　五、電視機，空調使用后一定要關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)，不得長(cháng)時(shí)間處于待機狀態(tài)。

　　六、及時(shí)檢查滅火器是否過(guò)期，對過(guò)期的滅火器及時(shí)更換。

　　七、時(shí)刻提醒顧客不得隨意亂丟煙頭。

　　八、消防通道不得堆放雜物，經(jīng)常保持暢通。

　　安全管理制度38

　　為了加強倉庫消防安全管理，保護倉庫免受火災危害。因此制定了倉庫消防安全管理制度，一起來(lái)閱讀學(xué)習以下倉庫消防安全管理制度吧！

　　第一條為了加強倉庫消防安全管理，保護倉庫免受火災危害。根據《中華人民共和國消防條例》及其實(shí)施細則的有關(guān)規定，制定本規則。

　　第二條倉庫消防安全必須貫徹“預防為主，防消結合”的方針，實(shí)行“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則。倉庫消防安全由本單位及其上級主管部門(mén)負責。

　　第三條本規則由縣級以上公安機關(guān)消防監督機構負責監督。

　　第四條本規則適用于國家、集體和個(gè)體經(jīng)營(yíng)的儲存物品的各類(lèi)倉庫、堆棧、貨場(chǎng)。

　　儲存火藥、炸藥、火工品和軍工物資的倉庫，按照國家有關(guān)規定執行。第二章組織管理第五條新建、擴建和改建的倉庫建筑設計，要符合國家建筑設計防火規范的有關(guān)規定，并經(jīng)公安消防監督機構審核。倉庫竣工時(shí)，其主管部門(mén)應當會(huì )同公安消防監督等有關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗收；驗收不合格的，不得交付使用。

　　第六條倉庫應當確定一名主要領(lǐng)導人為防火負責人，全面負責倉庫的消防安全管理工作。

　　第七條倉庫防火負責人負有下列職責：

　　一、組織學(xué)習貫徹消防法規，完成上級部署的消防工作；

　　二、組織制定電源、火源、易燃易爆物品的安全管理和值班巡邏等制度，落實(shí)逐級防火責任制和崗位防火責任制；

　　三、組織對職工進(jìn)行消防宣傳、業(yè)務(wù)培訓和考核，提高職工的安全素質(zhì)，

　　四、組織開(kāi)展防火檢查，消除火險隱患；

　　五、領(lǐng)導專(zhuān)職、義務(wù)消防隊組織和專(zhuān)職、兼職消防人員，制定滅火應急方案，組織撲救火災；

　　六、定期總結消防安全工作，實(shí)施獎懲。

　　第八條國家儲備庫、專(zhuān)業(yè)倉庫應當配備專(zhuān)職消防干部；其他倉庫可以根據需要配備專(zhuān)職或兼職消防人員。

　　第九條國家儲備庫、專(zhuān)業(yè)倉庫和火災危險性大、距公安消防隊較遠的其他大型倉庫，應當按照有關(guān)規定建立專(zhuān)職消防隊。

　　第十條各類(lèi)倉庫都應當建立義務(wù)消防組織，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，開(kāi)展自防自救工作。

　　第十一條倉庫防火負責人的確定和變動(dòng)，應當向當地公安消防監督機構備案；專(zhuān)職消防干部、人員和專(zhuān)職消防隊長(cháng)的配備與更換，應當征求當地公安消防監督機構的意見(jiàn)。

　　第十二條倉庫保管員應當熟悉儲存物品的分類(lèi)、性質(zhì)、保管業(yè)務(wù)知識和防火安全制度，掌握消防器材的操作使用和維護保養方法，做好本崗位的防火工作。

　　第十三條對倉庫新職工應當進(jìn)行倉儲業(yè)務(wù)和消防知識的培訓，經(jīng)考試合格，方可上崗作業(yè)。

　　第十四條倉庫嚴格執行夜間值班、巡邏制度，帶班人員應當認真檢查，督促落實(shí)。第三章儲存管理第十五條依據國家《建筑設計防火規范》的規定，按照倉庫儲存物品的火災危險程度分為甲、乙、丙、丁、戊五類(lèi)（詳見(jiàn)附表）。

　　第十六條露天存放物品應當分類(lèi)、分堆、分組和分垛，并留出必要的防火間距。堆場(chǎng)的總儲量以及與建筑物等之間的防火距離，必須符合建筑設計防火規范的規定。

　　第十七條甲、乙類(lèi)桶裝液體，不宜露天存放。必須露天存放時(shí)，在炎熱季節必須采取降溫措施。

　　第十八條庫存物品應當分類(lèi)、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛間距不小于一米，垛與墻間距不小于零點(diǎn)五米，垛與梁、柱間距不小于零點(diǎn)三米，主要通道的寬度不小于二米。

　　第十九條甲、乙類(lèi)物品和一般物品以及容易相互發(fā)生化學(xué)反應或者滅火方法不同的物品，必須分間、分庫儲存，并在醒目處標明儲存物品的名稱(chēng)、性質(zhì)和滅火方法。

　　第二十條易自燃或者遇水分解的物品，必須在溫度較低、通風(fēng)良好和空氣干燥的場(chǎng)所儲存，并安裝專(zhuān)用儀器定時(shí)檢測，嚴格控制濕度與溫度。

　　第二十一條物品入庫前應當有專(zhuān)人負責檢查，確定無(wú)火種等隱患后，方準入庫。

　　第二十二條甲、乙類(lèi)物品的包裝容器應當牢固、密封，發(fā)現破損、殘缺，變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí)，應當及時(shí)進(jìn)行安全處理，嚴防跑、冒、滴、漏。

　　第二十三條使用過(guò)的油棉紗、油手套等沾油纖維物品以及可燃包裝，應當存放在安全地點(diǎn)，定期處理。

　　第二十四條庫房?jì)纫蛭锲贩纼霰仨毑膳瘯r(shí)，應當采用水暖，其散熱器、供暖管道與儲存物品的距離不小于零點(diǎn)三米。

　　第二十五條甲、乙類(lèi)物品庫房?jì)炔粶试O辦公室、休息室。其他庫房必需設辦公室時(shí)，可以貼鄰庫房一角設置無(wú)孔洞的一、二級耐火等級的建筑，其門(mén)窗直通庫外，具體實(shí)施，應征得當地公安消防監督機構的同意。

　　第二十六條儲存甲、乙、丙類(lèi)物品的庫房布局、儲存類(lèi)別不得擅自改變。如確需改變的，應當報經(jīng)當地公安消防監督機構同意。第四章裝卸管理第二十七條進(jìn)入庫區的所有機動(dòng)車(chē)輛，必須安裝防火罩。

　　第二十八條蒸汽機車(chē)駛入庫區時(shí)，應當關(guān)閉灰箱和送風(fēng)器，并不得在庫區清爐。倉庫應當派專(zhuān)人負責監護。

　　第二十九條汽車(chē)、拖拉機不準進(jìn)入甲、乙、丙類(lèi)物品庫房。

　　第三十條進(jìn)入甲、乙類(lèi)物品庫房的電瓶車(chē)、鏟車(chē)必須是防爆型的；進(jìn)入丙類(lèi)物品庫房的電瓶車(chē)、鏟車(chē)，必須裝有防止火花濺出的安全裝置。

　　第三十一條各種機動(dòng)車(chē)輛裝卸物品后，不準在庫區、庫房、貨場(chǎng)內停放和修理。

　　第三十二條庫區內不得搭建臨時(shí)建筑和構筑物。因裝卸作業(yè)確需搭建時(shí)，必須經(jīng)單位防火負責人批準，裝卸作業(yè)結束后立即拆除。

　　第三十三條裝卸甲、乙類(lèi)物品時(shí)，操作人員不得穿戴易產(chǎn)生靜電的工作服、帽和使用易產(chǎn)生火花的工具，嚴防震動(dòng)、撞擊、重壓、摩擦和倒置。對易產(chǎn)生靜電的裝卸設備要采取消除靜電的措施。

　　第三十四條庫房?jì)裙潭ǖ牡跹b設備需要維修時(shí)，應當采取防火安全措施，經(jīng)防火負責人批準后，方可進(jìn)行。

　　第三十五條裝卸作業(yè)結束后，應當對庫區、庫房進(jìn)行檢查，確認安全后，方可離人。第五章電器管理第三十六條倉庫的電氣裝置必須符合國家現行的有關(guān)電氣設計和施工安裝驗收標準規范的規定。

　　第三十七條甲、乙類(lèi)物品庫房和丙類(lèi)液體庫房的電氣裝置，必須符合國家現行的有關(guān)爆炸危險場(chǎng)所的電氣安全規定。

　　第三十八條儲存丙類(lèi)固體物品的庫房，不準使用碘鎢燈和超過(guò)六十瓦以上的白熾燈等高溫照明燈具。當使用日光燈等低溫照明燈具和其他防燃型照明燈具時(shí)，應當對鎮流器采取隔熱、散熱等防火保護措施，確保安全。

　　第三十九條庫房?jì)炔粶试O置移動(dòng)式照明燈具。照明燈具下方不準堆放物品，其垂直下方與儲存物品水平間距離不得小于零點(diǎn)五米。

　　第四十條庫房?jì)确笤O的配電線(xiàn)路，需穿金屬管或用非燃硬塑料管保護。

　　第四十一條庫區的每個(gè)庫房應當在庫房外單獨安裝開(kāi)關(guān)箱，保管人員離庫時(shí)，必須拉閘斷電。

　　禁止使用不合規格的保險裝置。

　　第四十二條庫房?jì)炔粶适褂秒姞t、電烙鐵、電熨斗等電熱器具和電視機、電冰箱等家用電器。

　　第四十三條倉庫電器設備的周?chē)�和架空線(xiàn)路的下方嚴禁堆放物品。對提升、碼垛等機械設備易產(chǎn)生火花的部位，要設置防護罩。

　　第四十四條倉庫必須按照國家有關(guān)防雷設計安裝規范的規定，設置防雷裝置，并定期檢測，保證有效。

　　第四十五條倉庫的電器設備，必須由持合格證的電工進(jìn)行安裝、檢查和維修保養。電工應當嚴格遵守各項電器操作規程。第六章火源管理第四十六條倉庫應當設置醒目的防火標志。進(jìn)入甲、乙類(lèi)物品庫區的人員，必須登記，并交出攜帶的火種。

　　第四十七條庫房?jì)葒澜�使用明火。庫房外�?dòng)用明火作業(yè)時(shí)，必須辦理動(dòng)火證，經(jīng)倉庫或單位防火負責人批準，并采取嚴格的安全措施。動(dòng)火證應當注明動(dòng)火地點(diǎn)、時(shí)間、動(dòng)火人、現場(chǎng)監護人、批準人和防火措施等內容。

　　第四十八條庫房?jì)炔粶适褂没馉t取暖。在庫區使用時(shí)，應當經(jīng)防火負責人批準。

　　第四十九條防火負責人在審批火爐的使用地點(diǎn)時(shí)，必須根據儲存物品的分類(lèi)，按照有關(guān)防火間距的規定審批，并制定防火安全管理制度，落實(shí)到人。

　　第五十條庫區以及周?chē)�五十米內，嚴禁燃放煙花爆竹。第七章消防設施和器材管理第五十一條倉庫內應當按照國家有關(guān)消防技術(shù)規范，設置、配備消防設施和器材。

　　第五十二條消防器材應當設置在明顯和便于取用的地點(diǎn)，周?chē)�不準堆放物品和雜物。

　　第五十三條倉庫的消防設施、器材，應當由專(zhuān)人管理，負責檢查、維修、保養、更換和添置，保證完好有效，嚴禁圈占、埋壓和挪用。

　　第五十四條甲、乙、丙類(lèi)物品國家儲備庫、專(zhuān)業(yè)性倉庫以及其他大型物資倉庫，應當按照國家有關(guān)技術(shù)規范的規定安裝相應的報警裝置，附近有公安消防隊的宜設置與其直通的報警電話(huà)。

　　第五十五條對消防水池、消火栓、滅火器等消防設施、器材，應當經(jīng)常進(jìn)行檢查，保持完整好用。地處寒區的倉庫，寒冷季節要采取防凍措施。

　　第五十六條庫區的消防車(chē)道和倉庫的安全出口、疏散樓梯等消防通道，嚴禁堆放物品。第八章獎懲第五十七條倉庫消防工作成績(jì)顯著(zhù)的單位和個(gè)人，由公安機關(guān)、上級主管部門(mén)或者本單位給予表彰、獎勵。

　　第五十八條對違反本規則的單位和人員，國家法現有規定的，應當按照國家法視予以處罰；國家法規沒(méi)有規定的，可以按照地方有關(guān)法規、規章進(jìn)行處罰；

　　觸犯刑律的，由司法機關(guān)追究刑事責任。第九章附則第五十九條儲存丁、戊類(lèi)物品的庫房或露天堆棧、貨場(chǎng)，執行本規則時(shí)，在確保安全并征得當地公安消防監督機構同意的情況下，可以適當放寬。

　　第六十條鐵路車(chē)站、交通港口碼頭等晝夜作業(yè)的中轉性倉庫，可以按照本規則的原則要求，由鐵路、交通等部門(mén)自行制定管理辦法。

　　第六十一條各省、自治區、直轄市和國務(wù)院有關(guān)部、委根據本規則制訂的具體管理辦法，應當送公安部備案。

　　第六十二條本規則自發(fā)布之日起施行。一九八0年八月一日經(jīng)國務(wù)院批準、同年八月十五日公安部公布施行的《倉庫防火安全管理規則》即行廢止。

　　安全管理制度39

　　一、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓，合格后才能上崗，茶樓消防安全管理制度。定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，懂“四懂四會(huì )”，了解本單位滅火器材的位置及性能。

　　二、實(shí)行每日防火巡查、檢查制度，崗位員工對本部門(mén)每?jì)尚�時(shí)檢查一次，并做好記錄。

　　三、保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應急照明燈要及時(shí)進(jìn)行檢修，確保正常運轉。

　　四、對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的消防設施、消防器材必須定期進(jìn)行檢察、維護，以保證其靈敏度和應有功效。

　　五、對存在火災隱患的部門(mén)，要及時(shí)整改，消除隱患。

　　六、建立用電、用火管理制度，重點(diǎn)工種（電、氣焊工等）作業(yè)時(shí)需持證上崗。

　　七、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進(jìn)入單位，如發(fā)現危險情況，立即報告妥善處理。

　　八、組建義務(wù)消防隊伍，并定期進(jìn)行消防安全培訓。

　　九、根據滅火、應急疏散預案，定期組織滅火和應急疏散演練。

　　十、定期進(jìn)行消防安全考評工作，對不合格的員工進(jìn)行整改。

　　安全管理制度40

　　一、為貫徹公司《消防安全管理制度》，針對餐廳的環(huán)境特點(diǎn)，特制定本規定。

　　二、職工餐廳的消防安全責任人為餐廳負責人，負責餐廳消防工作的督促檢查和組織開(kāi)展消防安全教育。

　　三、餐廳內不得私接亂拉電源、電線(xiàn)，如確實(shí)需要，需報總公司批準，由機電課辦理，用后及時(shí)拆除。

　　四、餐廳內要留有足夠的通道，并保持暢通，不得堵塞。

　　五、對操作間內易燃氣罐、管路、接頭、閥門(mén)必須經(jīng)常檢查，防止泄漏。發(fā)現泄漏時(shí)先關(guān)閉閥門(mén)，切斷電源并及時(shí)通風(fēng)，嚴禁出現明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

　　六、使用機械設備不得過(guò)載運行。

　　七、保證電源電路處干燥，防止因受潮而短路。

　　八、當日工作結束前，應檢查操作間內所有閥門(mén)、開(kāi)關(guān)、電源是否斷開(kāi)，爐灶是否有明火，確認安全無(wú)誤后方可離開(kāi)。

　　九、煙道要每半年清掃一次。

　　十、熟練掌握消防器材的使用方法，消防器材要定點(diǎn)放置，定期檢查，保證完好有效，隨時(shí)可用。

　　十一、發(fā)現火災險情要積極撲救，并立即向企管部報告。

　　安全管理制度41

　　一、總則

　　（一）門(mén)衛管理是企業(yè)管理的一個(gè)縮影，是體現管理水平的標準之一，為強化門(mén)衛管理，特制訂本制度。

　　（二）本制度適用于本公司員工和保安人員。

　　二、管理辦法

　　（一）保安人員要嚴格遵守執行《保安工作條例》、《保安服務(wù)協(xié)議書(shū)》等規章制度，恪盡職守、文明執勤、禮貌待客。

　　（二）保安人員要做到二十四小時(shí)輪留值勤，每?jì)尚�時(shí)巡視巡邏全公司一次。發(fā)現違紀、偷竊等行為，要及時(shí)制止和向上級匯報并作好記錄。發(fā)生治安事件和災害事故，應采取積極有效的應變措施，并及時(shí)向公安機關(guān)報案。發(fā)現員工違紀違規行為，要及時(shí)向主管部門(mén)匯報，協(xié)助處理。

　　（三）保安人員必須出門(mén)站崗值勤。

　　（四）警衛室要保持干凈和安靜，物品放置應定位規范，不能在警衛室內吸煙。無(wú)關(guān)人員不得在警衛室逗留、閑聊、嬉笑、打鬧、借故刁難、糾纏執勤人員。違者，視情節輕重，嚴肅處理。值勤人員態(tài)度粗暴，不文明不禮貌，故意刁難員工或外來(lái)人員，一經(jīng)發(fā)現，將按照雙方協(xié)議書(shū)有關(guān)規定嚴肅處理。

　　（五）嚴格執行員工出入制度。當班員工原則上不得離開(kāi)公司（含工程建設工地），確需外出，應如實(shí)填寫(xiě)員工出入證或憑出車(chē)單出入。部門(mén)經(jīng)理以下員工外出，須由所在部門(mén)經(jīng)理審批；部門(mén)經(jīng)理以上員工外出，須經(jīng)總經(jīng)理室審批；不符合上述手續者，保安不準放行。強行外出者，應立即上報人事行政部。外來(lái)人員因公務(wù)需進(jìn)公司，經(jīng)被訪(fǎng)人同意，憑有效證件，準確填寫(xiě)會(huì )客單后，佩戴"來(lái)賓證"方可進(jìn)公司；會(huì )客結束后，憑被訪(fǎng)人簽字的會(huì )客單，歸還"來(lái)賓證"后，方能離開(kāi)公司。外來(lái)人員一時(shí)沒(méi)有聯(lián)系上被訪(fǎng)人，可在警衛室內的會(huì )客室或指定地方等候。嚴禁閑雜或與公司工作無(wú)關(guān)人員進(jìn)入公司。

　　（六）公司員工上班時(shí)間不得進(jìn)行私人會(huì )客，特殊情況須經(jīng)所屬部門(mén)領(lǐng)導同意，但只能在警衛室內的會(huì )客進(jìn)行。

　　（七）衣冠不整、穿拖鞋、穿背心、短褲者，不得進(jìn)入公司內。

　　（八）嚴格執行物資管理規定，任何物資出入公司均需辦理有關(guān)手續。凡協(xié)作單位、施工單位的非本公司物資，進(jìn)入公司時(shí)，需在警衛室登記，末經(jīng)登記的物資不得放行；凡購買(mǎi)、加工、借用的材料、半成品、工具等物資運出公司須持有財務(wù)部出具的出門(mén)證，經(jīng)核對無(wú)誤后方可放行；凡節假日、上班前、下班后，因工作急需外出加工的物資，須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導簽字同意后方可放行。

　　（九）嚴格執行車(chē)輛出入制度，外來(lái)車(chē)輛進(jìn)公司需嚴格檢查，作好登記。摩托車(chē)、自行車(chē)（食堂購菜、送水車(chē)除外），一律不得入公司。本公司車(chē)輛外出須憑出車(chē)單，如無(wú)出車(chē)單，保安有權拒絕放行。副總經(jīng)理以上領(lǐng)導除外。車(chē)內人員一律憑出門(mén)證（副總經(jīng)理以上車(chē)輛除外），否則不予放行。

　　（十）嚴禁代人打卡或仿造考勤或打完卡又借故離開(kāi)公司。保安要作好違紀違規人員的登記，并及時(shí)向人事行政部上報。

　　（十一）對違反本制度又不服從保安管理者，執勤人員有權強制執行，由此造成的一切后果由當事人負責。

　　安全管理制度42

　　一、專(zhuān)人專(zhuān)灶，啟動(dòng)前認真檢查水、電、燃汽是否正常，確認無(wú)誤后方可動(dòng)用食品機械，燃汽灶點(diǎn)火時(shí)要火等汽，用完后及時(shí)關(guān)閉電源及燃汽開(kāi)關(guān)。

　　二、各種機電設備操作人員需經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓，合格后方能上崗。

　　三、安全第一、預防為主，廚房工作間隙期間應有專(zhuān)人值班，廚房?jì)葒澜�吸煙，嚴禁存放易爆和有毒的危險物品。

　　四、開(kāi)油鍋過(guò)程中，注意控制油溫，廚師不得隨意離開(kāi)，防止油鍋著(zhù)火，保證安全，發(fā)現險情立刻做出相應處理，并及時(shí)匯報行政總廚，由行政總廚報至店級領(lǐng)導。

　　五、廚房?jì)扔幸幠Ｏ噙m應的消防設備和消防器材要精心愛(ài)護、定期檢查、擦試，保證清潔有效。

　　六、定期組織員工進(jìn)行安全消防知識的學(xué)習及培訓。

　　七、每日工作結束后，認真檢查設備的油、電、燃汽開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉，清除火災隱患。

　　安全管理制度43

　　1、落實(shí)“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，單位倉庫消防安全管理制度。

　　2、實(shí)行倉庫防火責任人全面負責倉庫的消防安全管理工作。

　　3、倉庫保管員必須掌握消防器材的操作使用和維護保養方法。

　　4、倉庫內各類(lèi)貨物的堆放嚴禁阻擋各種消防器材設備使用。

　　5、倉庫內嚴禁吸煙，不準燒焊（割焊），要動(dòng)用明火的人員必須到安全部辦理申請手續，方可作業(yè)，管理制度。

　　6、各類(lèi)危險物品不準堆放在一般貨物倉庫內。

　　7、物品入庫前應有專(zhuān)人負責檢查，確實(shí)無(wú)火種等隱患后，方可入庫。

　　8、倉庫內電器設備必須由持有合格證的電工進(jìn)行安裝、檢查和維修，電工應嚴格遵守各項電器操作規程。

　　9、各類(lèi)機動(dòng)車(chē)裝卸物品后，不準在庫區內停放及維修。

　　10、倉管人員離開(kāi)倉庫之前必須要關(guān)好門(mén)窗及一切電源，并嚴格檢查是否有其他火災隱患。

　　11、倉庫內儲存的貨物，按不同性質(zhì)、類(lèi)別分堆，堆垛之間應留出安全通道距離。具體規定如下：主要通道2、5—3米，墻距1—1、5米，堆距0、6—1米，垛距0、8—1米、柱距1米，堆垛距消防滅火器材1、5米。

　　12、倉庫內不準住人（包括午休），不準搭建擱層，不準使用電燙斗、電爐、電鐘、電烙鐵、電視機及交流收音機等電器設備。

　　安全管理制度44

　　1、加強全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護消防安全、保護消防設施，預防火災，報告火災，報告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報警電話(huà)119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。

　　2、保障校內的各種滅火設施的良好。做到定期檢查、維護、保證設備完好率達到100%，并做檢查記錄。

　　3、教學(xué)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍樓安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標志明顯、應急照明完好。

　　4、學(xué)生聚集場(chǎng)所不得用耐火等級低的材料裝修。

　　5、易燃、易爆的危險實(shí)驗用品、做到專(zhuān)門(mén)存放、由化學(xué)實(shí)驗員兩人同時(shí)加鎖開(kāi)、關(guān)負責保管，在室內必須有沙池、滅火器等。在利用易燃、易爆化學(xué)藥品做實(shí)驗時(shí)，教師必須在做實(shí)驗前向學(xué)生講清楚注意事項，并指導學(xué)生正確使用，防止火災事故發(fā)生。

　　6、圖書(shū)館、化學(xué)實(shí)驗室、物理實(shí)驗室、木工房、機房等場(chǎng)所嚴禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時(shí)關(guān)好門(mén)窗，確保安全。

　　7、消防栓、防火器材等消防設施，要人人愛(ài)護。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞，違者要嚴肅處理。

　　8、加強用電安全檢查，電工必須經(jīng)常對校內的用電線(xiàn)路、器材等進(jìn)行檢查，如發(fā)現安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行整改、維護、確保安全。

　　9、學(xué)生宿舍內嚴禁使用明火，禁止燒電爐、熱得快，點(diǎn)燃蠟燭、蚊香，嚴禁吸煙，嚴禁私拉亂接電線(xiàn)。不準私自接用任何家用電器。

　　10、校內居住的教職工，必須以身作則，并且教育家屬及子女做好安全防火工作。

　　11、校內住戶(hù)使用煤氣，要掌握正確使用方法，注意防漏氣、防爆、防火，使用后要關(guān)好氣閥，確保安全。

　　12、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐，每年要檢測，要定時(shí)檢查，鍋爐工要持證上崗，嚴格按操作規程操作，液化氣罐與灶頭應有1、5米的安全距離，嚴防事故發(fā)生。

　　安全管理制度45

　　一、為了貫徹消防工作“預防為主，防消結合”的方針，預防火災和減少火災危害，根據公安部《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》，制定本制度。

　　二、在學(xué)校建筑物內食堂實(shí)施裝飾裝修、安裝或拆除設備、改擴建工程等需用火、用電，應向學(xué)校校長(cháng)和總務(wù)處提出申請，經(jīng)批準后方可實(shí)施。

　　三、用電管理：

　　1．電蒸飯車(chē)和電熱水箱等大功率電熱器不能同時(shí)使用。

　　2．使用電蒸飯車(chē)蒸飯和消毒時(shí)必須先切斷電源，然后再用手背試一下蒸飯車(chē)拉手確實(shí)無(wú)電，方可開(kāi)蒸飯車(chē)的門(mén)。堅決杜絕帶電操作。

　　3、和面機、剎菜車(chē)運行使用時(shí)不準伸手操作或往外拽（拉）面團（蔬菜）等，按動(dòng)和面機開(kāi)關(guān)要保持手無(wú)水，避免因潮濕而觸電。

　　4．食堂用電出現故障需向總務(wù)處報告，接到報告后，應及時(shí)派技工前往檢修。

　　四、用火管理：

　　1．學(xué)校食堂必須管好火源，用火應符合消防要求。

　　2．在維修食堂爐器具是嚴禁吸煙，嚴禁明火操作。

　　五、定期對食堂的電器、液化等設施進(jìn)行檢查和維護，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。

　　六、對違反本制度的行為，學(xué)校給予單位、食堂消防責任人和責任人行政處理。造成火災事故的，移交公安機關(guān)處理。

　　安全管理制度46

　　為加強餐廳安全用電工作，增強職工的安全用電意識，確保公司的財產(chǎn)安全和職工的生命安全。結合公司實(shí)際情況，特制定此制度。

　　1、餐廳工作人員要掌握安全用電的相關(guān)知識，熟悉蒸箱、電餅鐺、烤箱等電器的操作程序，嚴格按照用電安全程序來(lái)操作。

　　2、飯堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過(guò)額定負荷。每周檢查電器、拉線(xiàn)、電纜、電源等有無(wú)老化、破損、漏電現象，若發(fā)現安全隱患及時(shí)報告物業(yè)公司進(jìn)行維修。

　　3、任何人不得改變線(xiàn)路，不得私自安裝和亂拉電線(xiàn)，用電設備必須嚴格按電氣設備操作規程作業(yè)，防止用電設備及電氣線(xiàn)路過(guò)載、過(guò)熱及引起短路。

　　4、凡能碰觸到的設備導電部分，均應采取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開(kāi)關(guān)、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電。

　　5、飯堂電氣開(kāi)關(guān)箱內不準放置雜物，并注意定期檢查漏電保護開(kāi)關(guān)，以確保靈活可靠。

　　6、由于電氣設備、用電線(xiàn)路起火而發(fā)生火災，應先切斷電源，然后用干粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火。

　　7、禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進(jìn)出的路口及消防疏散通道。

　　8、對因工作懈怠、玩忽職守造成事故的將嚴肅追究責任人責任。

　　安全管理制度47

　　一、堅持落實(shí)好校長(cháng)、教師的帶班、值日、值勤制度，在學(xué)生上學(xué)、放學(xué)、做操、參加集體會(huì )等常規活動(dòng)的關(guān)鍵部位、重要環(huán)節，安排專(zhuān)人疏導，保護、管理學(xué)生，明確疏散路線(xiàn)，健全緊急情況下疏散、拯救預案。

　　二、在校內外教育教學(xué)活動(dòng)、生活場(chǎng)所的安全通道、樓梯間、疏散路線(xiàn)上等安全瓶頸地帶，嚴厲禁止學(xué)生擁擠、跑、竄、追逐等做其它有礙安全的行為。

　　三、學(xué)校舉行或參加上級組織的運動(dòng)會(huì )、文藝匯演等活動(dòng)，事先周密安排，分管領(lǐng)導和負責教師班主任必須帶隊、跟班確保學(xué)生安全。

　　四、學(xué)校日常的實(shí)踐類(lèi)教學(xué)和竟技類(lèi)教學(xué)活動(dòng)，必須做到先對學(xué)生進(jìn)行安全教育，進(jìn)行必要的安全預防，確保學(xué)生不受傷害。

　　五、認真做好季節性重點(diǎn)環(huán)節的安全教育與管理工作。定期舉行安全教育報告會(huì )、安全知識競賽、發(fā)致家長(cháng)的一封信。春季是疾病多發(fā)季節，配合大營(yíng)鎮衛生院做好預防工作，冬季嚴禁學(xué)生在上、放學(xué)路上、校園內玩火，夜間房間放煤火取暖。夏季嚴禁學(xué)生私自下河、塘洗澡，強行過(guò)河及危險地段。

　　六、在教育教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，學(xué)生必須聽(tīng)從教師教導和指揮，按教師規范要求參加教育教學(xué)活動(dòng)、技能訓練。師生共同有相應避免和消除危險的義務(wù)。

　　安全管理制度48

　　為切實(shí)加強校車(chē)安全管理工作，預防和杜絕安全事故，保障學(xué)生乘車(chē)安全，創(chuàng )辦促進(jìn)人民幸福的教育，根據國務(wù)院《校車(chē)安全管理條例》和諸城市人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)<諸城市接送學(xué)生車(chē)輛配備管理實(shí)施方案>的通知》(諸政辦發(fā)[20XX]53號)要求，結合學(xué)校實(shí)際，特制定本制度。

　　1、學(xué)校要建立以校長(cháng)為組長(cháng)的學(xué)生接送校車(chē)安全管理工作小組，具體負責學(xué)校校車(chē)的安全管理。校長(cháng)是所在學(xué)校接送學(xué)生校車(chē)交通安全的第一責任人，對校車(chē)安全運行工作全面負責。具體負責此項工作的教職工為直接責任人。

　　2、校長(cháng)在每學(xué)期第一周內，與校車(chē)車(chē)主、司乘人員、班主任、管理老師、學(xué)生家長(cháng)等簽訂校車(chē)安全運行和學(xué)生乘車(chē)組織管理責任書(shū)。

　　3、學(xué)校認真研究做好學(xué)生接送車(chē)管理和確保安全運行的對策。學(xué)校有責任對校車(chē)進(jìn)行正常管理，校車(chē)車(chē)主及司乘人員要接受學(xué)校管理，共同維護學(xué)生安全和學(xué)校聲譽(yù)。學(xué)校每季度至少召開(kāi)一次校車(chē)管理工作專(zhuān)題會(huì )議，研究接送學(xué)生中出現的問(wèn)題，認真總結經(jīng)驗，提出整改要求，及時(shí)消除隱患，并有文字記載。對學(xué)校無(wú)法解決的問(wèn)題，要及時(shí)報告鎮中心校和鎮人民政府。

　　4、學(xué)校要建立健全學(xué)生接送車(chē)輛安全管理臺帳，尤其要完善校車(chē)行駛、學(xué)生乘車(chē)、接送管理制度等資料，管理老師每天監督并指導跟車(chē)人員認真填寫(xiě)有關(guān)跟車(chē)表冊。

　　5、科學(xué)嚴密地制訂學(xué)生乘車(chē)定車(chē)、定座安排表，落實(shí)班主任、值班老師、管理老師、校車(chē)車(chē)主和駕駛員在校車(chē)安全管理工作中的崗位職責，做到職責明確、分工到人。

　　6、堅決實(shí)行學(xué)生乘車(chē)實(shí)名制，根據接送車(chē)輛核載人數以及學(xué)生居住地分布等情況，科學(xué)合理地確定每一輛學(xué)生接送車(chē)的乘載人數，做到定人、定車(chē)、定次、定時(shí)，將乘車(chē)學(xué)生名單、司乘人員、車(chē)號、車(chē)次等登記造冊建檔。校長(cháng)把關(guān)、管理老師認真核實(shí)每次學(xué)生乘車(chē)情況，從源頭上杜絕學(xué)生接送車(chē)輛超員現象，并有序地做好學(xué)生乘坐校車(chē)的管理工作。

　　7、學(xué)校配合有關(guān)部門(mén)對校車(chē)車(chē)主、司乘人員進(jìn)行各項安全教育，將乘車(chē)安全納入對學(xué)生行為習慣及道德品質(zhì)的養成教育之中，規范學(xué)生乘車(chē)的行為習慣，并實(shí)行乘車(chē)安全警示制度，按時(shí)強化學(xué)生的安全教育，教育學(xué)生安全、文明、有序乘車(chē)，提高安全意識，抵制各類(lèi)交通違法行為。

　　8、學(xué)校不得提早或延遲放學(xué)。學(xué)校要提前合理編排好接送車(chē)輛護送值班表，確保在學(xué)校管理職責范圍內有責任心強的老師負責學(xué)生早上下車(chē)后和放學(xué)上車(chē)前的管理工作，做到不亂跑、不打鬧、不隨車(chē)追跑，并維護上下車(chē)秩序。

　　9、學(xué)校應向車(chē)主提供場(chǎng)地開(kāi)闊、路面平坦堅固、進(jìn)出方便、標志鮮明的校車(chē)停放場(chǎng)所，并明確相對固定的停放地。

　　10、嚴把駕駛員資質(zhì)關(guān)，凡有酗酒、嗜賭史及心理障礙等精神病患者，不得擔任接送學(xué)生駕駛員。學(xué)校要預防和堅決制止接送車(chē)駕駛員酒后開(kāi)車(chē)、疲勞駕車(chē)、超員超速和車(chē)輛帶病上路等不安全行為，已經(jīng)發(fā)現立即上報公安交通部門(mén)，并協(xié)助有關(guān)部門(mén)嚴肅查處。

　　11、建立校車(chē)與學(xué)校、乘車(chē)家長(cháng)與學(xué)校、乘車(chē)家長(cháng)和校車(chē)的聯(lián)系制度。確保一旦有任何事件發(fā)生，可以及時(shí)聯(lián)系處理。

　　12、校車(chē)因發(fā)生故障、路況等原因無(wú)法按時(shí)運行，校車(chē)車(chē)主設法調用別的合格車(chē)輛應急接送，或通知家長(cháng)設法解決。突遇風(fēng)、雪、雨等惡劣天氣，由學(xué)校上報教育局同意后，方可調整作息時(shí)間或停運校車(chē)。

　　13、認真制定突發(fā)事故應急預案。學(xué)校要針對學(xué)生接送途中可能發(fā)生的情況提前制訂應急處置預案，確保一旦發(fā)生事故，能在最短的時(shí)間內最有效地組織搶救并進(jìn)行善后處理。在第一時(shí)間里向當地政府、上級主管部門(mén)上報事故情況，以便形成合力，共同應對突發(fā)事件，保持社會(huì )穩定。

　　安全管理制度49

　　為加強安全工作，保護國家財產(chǎn)和人民生命安全，杜絕和減少訓練事故，保證正常訓練，制定本制度。

　　一、安全組織

　　1、學(xué)校建立安全領(lǐng)導小組

　　2、安全領(lǐng)導小組職責

　　（1）開(kāi)展各種形式的安全教育

　　（2）負責安全工作的日常管理

　　（3）處理訓練事故

　　（4）組織實(shí)施安全事故

　　二、安全教育

　　1、開(kāi)展多種形式的安全教育。學(xué)校訓練隊教練員應提高隊訓練安全工作的認識，經(jīng)常進(jìn)行安全教育。學(xué)校每季度集中進(jìn)行一次安全教育，訓練隊每月進(jìn)行一次安全教育，教練員每天進(jìn)行一次安全教育。

　　2、安全教育的內容。安全教育貫徹預防為主的原則，具體內容包括：

　　（1）道路交通安全法律法規；

　　（2）交通、公安部門(mén)關(guān)于安全訓練的有關(guān)規定；

　　（3）安全訓練知識；

　　（4）訓練事故分析。

　　三、安全措施

　　1、按國家規定對教練車(chē)進(jìn)行維護和檢測。

　　2、按規定對教練車(chē)進(jìn)行報廢和更新，報廢車(chē)不能做教練車(chē)。

　　3、教練車(chē)的副制動(dòng)踏板、副加建踏板、副后視鏡、副離合器踏板要齊全有效。

　　4、每臺車(chē)配備一個(gè)滅火器，要定期檢查和更新。

　　5、訓練期間每臺車(chē)選一名學(xué)員為本車(chē)安全員協(xié)助教練員做好安全工作。

　　6、停放時(shí)教練車(chē)集中停放，關(guān)好門(mén)窗鎖好車(chē)門(mén)后，車(chē)鑰匙統一交到門(mén)衛集中保管。

　　7、訓練中要遵守道路交通安全法規，保證安全訓練。

　　8、堅持教練車(chē)訓練前，訓練中和訓練后的三檢制度，嚴禁帶故障訓練。

　　9、禁止教練員酒后執教和學(xué)員酒后訓練。

　　10、嚴格控制外來(lái)人員和車(chē)輛進(jìn)入訓練車(chē)。

　　四、安全檢查

　　1、學(xué)校建立安全檢查制度。

　　2、安全檢查在定期安全教育前進(jìn)行。

　　3、安全檢查內容包括：

　　（1）安全教育和安全預防事故制度落實(shí)情況

　　（2）按20%比例抽查教練車(chē)，重點(diǎn)檢查轉向，制動(dòng)等裝置。

　　（3）學(xué)員使用安全帶情況。

　　（4）有無(wú)違反操作規程的現象。

　　（5）有無(wú)酒后訓練情況。

　　（6）教練車(chē)安裝的安全附屬裝置是否有效。

　　（7）教練車(chē)是否按規定的時(shí)間和路線(xiàn)在道路上訓練。

　　（8）有無(wú)外來(lái)人員和車(chē)輛進(jìn)入教練場(chǎng)。

　　4、檢查中問(wèn)題的處理、檢查時(shí)發(fā)現的問(wèn)題，要求責任人立即整改，一時(shí)整改不了的應停訓，調整訓練車(chē)輛。

　　五、事故處理

　　1、事故處理程序

　　訓練中發(fā)生事故按照下列程序處理。

　　（1）無(wú)論是在訓練場(chǎng)或是在道路上，發(fā)生交通事故后，應保護現場(chǎng)，搶救傷員（移動(dòng)傷員時(shí)應做好標記），并立即向學(xué)校、公安、交通部門(mén)和急救中心報告。

　　（2）接受事故調查，如實(shí)反映事故發(fā)生的經(jīng)過(guò)，并協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好筆錄。

　　（3）協(xié)助有關(guān)人員處理事故現場(chǎng)。

　　（4）必要時(shí)留下現場(chǎng)證人的姓名和聯(lián)絡(luò )電話(huà)。

　　2、事故劃分

　　（1）與其他發(fā)生事故責任。訓練事故分全部責任、主要責任、同等責任、次要責任和無(wú)責任。事故責任人應負的責任以交通公安部門(mén)認定為準。

　　（2）獨立事故責任。獨立事故教練員應負全部責任。有證據證明學(xué)員故意造成的事故可以減輕或免除教練員責任。

　　3、事故賠償

　　（1）賠償費的負擔。按事故實(shí)際損失額學(xué)校承擔70%，教練員承當30%。

　　（2）賠償程序。訓練中發(fā)生事故，在確定責任呢的基礎上，由保險公司賠償，超過(guò)保險公司賠償范圍，或保險公司免賠部分，先由學(xué)校統一支付，而后追償教練員應承擔的部分。

　　六、安全應急預案

　　1、安質(zhì)處負責制定安全應急預案。

　　2、安全應急預案內容包括：

　　（1）突然出現異常氣候，訓練中需采取的應急預案措施。

　　（2）發(fā)生重大交通事故時(shí)搶救和調整訓練車(chē)輛。

　　（3）車(chē)輛出現緊急情況時(shí)的救助。

　　（4）其他危及安全情況的處理。

　　3、安全緊急預案啟動(dòng)由校長(cháng)批準。

　　安全管理制度50

　　第一章總則

　　一、為加強本公司安全生產(chǎn)管理，營(yíng)造良好的安全作業(yè)環(huán)境，防范安全事故，建立本制度。

　　二、本公司主要危險因素包括：

　　（一）原材料系易燃品，火災危險程度高；

　　（二）使用一定量的危險化學(xué)品（白電油、片堿），有中毒、爆炸、火災等方面危險；

　　（三）鍋爐有爆炸、燙傷危險；

　　（四）用電設備較多，有觸電危險；

　　（五）其他危險。

　　三、公司堅持“安全第一、預防為主”的安全生產(chǎn)方針，無(wú)論做什么事首先要保證安全，杜絕違章冒險蠻干。

　　四、全公司所有員工都要遵守本規章制度，公司將進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)督促檢查，確保本制度得到有效執行。

　　五、公司注重全體員工安全教育，不斷提高全體員工安全生產(chǎn)意識，鼓勵員工參與公司安全管理。

　　第二章安全生產(chǎn)職責及獎懲規定

　　六、總經(jīng)理（廠(chǎng)長(cháng)）是公司的安全生產(chǎn)第一負責人，對本單位的安全生產(chǎn)負全面的責任。

　　七、公司安全主任（由副總經(jīng)理兼任）負責公司的安全生產(chǎn)具體管理工作，負責組織開(kāi)展安全生產(chǎn)培訓、安全隱患排查治理、應急救援演練等方面工作，做好對生產(chǎn)設備設施安全、用電安全、危險化學(xué)品使用安全、勞動(dòng)保護用品的使用、危險作業(yè)審查以及飯堂、宿舍等生活安全的管理工作。

　　安全主任在安全管理或具體組織開(kāi)展安全生產(chǎn)有關(guān)事項、活動(dòng)的過(guò)程中，經(jīng)總經(jīng)理批準同意后，可以尋求安全中介服務(wù)公司提供輔導服務(wù)。

　　八、各生產(chǎn)小組組長(cháng)接受安全主任的管理，負責小組生產(chǎn)過(guò)程的安全管理和檢查，及時(shí)消除安全事故隱患，并檢查員工日常工作，杜絕違章違紀行為。

　　九、倉庫管理員接受安全主任管理，負責倉庫的防火防爆等方面的安全檢查和管理工作。

　　十、各生產(chǎn)作業(yè)員工要認真履行崗位職責，服從管理，遵章守紀，正確佩戴勞動(dòng)保護用品，養成良好的安全工作習慣，并積極參加公司組織的安全培訓教育、事故應急演練等活動(dòng)，不斷提高安全意識和技能。

　　十一、公司設立安全生產(chǎn)月獎，凡當月未發(fā)生安全事故、未出現安全生產(chǎn)違章違紀行為的，予以獎勵100元，月獎打入工資單。

　　十二、對不積極履行安全生產(chǎn)工作職責或違反公司安全管理有關(guān)規定的，第一次予以警告處分，并扣除當月一半安全獎；一年內第二次給予記過(guò)處分，扣除當月全部安全獎；第三次予以辭退，或經(jīng)與當事人協(xié)商后安排轉崗，重新簽訂勞動(dòng)合同并安排崗前培訓。

　　處分由總經(jīng)理（廠(chǎng)長(cháng)）作出，辦公室文員記錄在案。

　　第三章安全培訓和教育

　　十三、新進(jìn)員工上崗前須接受安全培訓和教育，培訓時(shí)間為2天（14學(xué)時(shí)）。

　　十四、崗前安全培訓內容包括：本公司安全管理規章制度、生產(chǎn)車(chē)間及所在崗位可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故（重點(diǎn)是危險化學(xué)品）、崗位安全操作規程及安全注意事項、崗位之間工作銜接配合的安全與職業(yè)衛生事項、有關(guān)事故案例等。

　　十五、員工轉崗的，須接受與其新崗位相適應的崗前安全培訓。

　　十六、沖剪壓設備操作崗位、使用危險化學(xué)品的崗位、危險化學(xué)品倉管員上崗前須接受專(zhuān)門(mén)培訓，經(jīng)考核合格后持證上崗。

　　十七、安全主任負責組織編制公司培訓教材（或課件）、做好崗前安全培訓的組織、記錄、考核等各項工作。

　　十八、公司管理人員要接受經(jīng)常性的安全思想、安全生產(chǎn)方針政策方面的教育，并按要求參加政府組織的有關(guān)安全培訓班，公司主要負責人和安全主任須經(jīng)考核合格。

　　十九、特種作業(yè)人員（含特種設備操作人員）須依法持證上崗并按規定及時(shí)參加年審，其《安全操作合格證》由安全主任核查原件后留下復印件備查。

　　二十、公司大力弘揚安全文化，組織安全活動(dòng)，如看錄像，模擬演習、比賽等，設立安全宣傳專(zhuān)欄，專(zhuān)欄由安全主任負責管理，每月更新專(zhuān)欄內容。

　　第四章安全隱患排查治理

　　二十一、任何員工發(fā)現安全事故隱患，均有權向主管領(lǐng)導或公司安全主任報告，情況危險時(shí)有權立即采取包括停機、停電在內的緊急措施。

　　二十二、各生產(chǎn)班組要進(jìn)行經(jīng)常性的安全隱患排查，發(fā)現作業(yè)現場(chǎng)存在的設備、環(huán)境等方面不安全因素，立即報安全主任或總經(jīng)理組織整改；發(fā)現違章違紀行為立即糾正，嚴重的報安全主任和總經(jīng)理給予處分。

　　安全主任也要進(jìn)行經(jīng)常性的安全隱患排查，發(fā)現安全隱患立即組織整改，發(fā)現違章違紀行為立即責令整改并可給予處分。

　　二十三、公司每季度進(jìn)行一次綜合性安全檢查，檢查內容包括：生產(chǎn)車(chē)間是否存在安全隱患、設備及其安全附件是否安全有效、用電是否符合安全要求、危險化學(xué)品管理等各項規章制度制度是否得到嚴格執行、員工是否嚴格遵守安全操作規章、消防器材是否齊全有效等（具體詳見(jiàn)《安全檢查表》）。

　　二十四、綜合性安全檢查由安全主任負責組織，檢查結束后形成《安全隱患排查統計分析表》。《安全隱患排查統計分析表》經(jīng)總經(jīng)理簽字確認后，由安全主任負責歸檔備查，并按照政府要求上報至深圳市龍崗區安全監督管理信息系統。

　　二十五、綜合性檢查中發(fā)現的安全隱患，能夠整改的立即整改，不能立即整改的經(jīng)安全主任或總經(jīng)理同意后采取臨時(shí)監控措施后，才允許生產(chǎn)作業(yè)。

　　檢查中發(fā)現違章違紀行為立即糾正，嚴重的報總經(jīng)理同意后給予處分。

　　第五章設備維護管理

　　二十六、本公司納入維護管理范圍的設備設施包括：

　　二十七、電工（由生產(chǎn)主管兼任）負責保管設備設施的隨機文件，并按照隨機文件有關(guān)要求定期維護保養和檢修，維護保養和檢修要有記錄并歸檔。

　　二十八、電工在設備設施維護保養和檢修過(guò)程中發(fā)現故障，可能危及設備或人員安全的，應立即停止使用，在機器上懸掛或在機器旁醒目位置設置“機器維修中，禁止使用”的標志牌。

　　二十九、員工應嚴格按照操作規程的要求使用機器設備，在使用機器時(shí)，一旦發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)通知電工維修，不得帶病操作，否則造成人為擴大機損及出現次品按價(jià)賠償。

　　三十、電工要熟悉設備設施隨機文件，在檢修、維修過(guò)程中要嚴格遵守有關(guān)的安全要求和操作規程。一般情況下禁止帶電維修，如必須帶電維修，應安排監護人員，并采取必需的安全防護措施。

　　三十一、設備設施故障電工無(wú)力修復的，報總經(jīng)理處理。

　　第六章危險作業(yè)管理

　　三十二、本公司的危險作業(yè)主要包括動(dòng)火作業(yè)、登高作業(yè)、臨時(shí)用電、有限空間作業(yè)等：

　　（一）動(dòng)火作業(yè)系指在生產(chǎn)和倉儲區域內使用明火以及可能產(chǎn)生火源的作業(yè)，如電焊、氣焊、氣割以及金屬打磨等會(huì )產(chǎn)生火花的作業(yè)；

　　（二）登高作業(yè)系指墜落高度2米以上，有墜樓危險的臨時(shí)作業(yè)，本公司主要的高處作業(yè)有高處的檢修、維護以及屋面作業(yè)等；

　　（三）臨時(shí)用電作業(yè)系指在生產(chǎn)、施工和檢修等作業(yè)過(guò)程中，臨時(shí)使用低壓電力系統的作業(yè)。

　　（四）有限空間作業(yè)系指進(jìn)入封閉或半封閉、通風(fēng)不良的非固定場(chǎng)所的作業(yè)，本公司的有限空間作業(yè)主要是進(jìn)入鍋爐爐膛或其他設備內部的檢修作業(yè)。

　　三十三、凡實(shí)施危險作業(yè)的，須經(jīng)公司安全主任同意，并安排專(zhuān)人監護，做好安全措施。