大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)
在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,很多情況下我們都會(huì )接觸到創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以幫助創(chuàng )業(yè)者凝聚人心,有效管理。那么你真正懂得怎么制定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)嗎?下面是小編為大家整理的大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)(精選8篇),希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)1
一、活動(dòng)背景:
隨著(zhù)全國高校的擴招,以及近幾年經(jīng)濟發(fā)展的狀況,高校大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)形勢日趨嚴峻,就業(yè)競爭的壓力日益增大。大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)已經(jīng)不是一個(gè)新鮮的話(huà)題,但大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)卻依然是一個(gè)新的觀(guān)念。長(cháng)期以來(lái),大學(xué)生畢業(yè)后往往只習慣被動(dòng)的去求職,而很少想到主動(dòng)去創(chuàng )業(yè),不少畢業(yè)生在找不到滿(mǎn)意的工作后,才會(huì )考慮創(chuàng )業(yè),以至于形成了“無(wú)業(yè)才創(chuàng )業(yè)”的認識。
為了鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),各界政府先后出臺了一系列政策來(lái)扶持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),幾乎把產(chǎn)業(yè)門(mén)檻降到了有史以來(lái)的最低限度。高校也正在積極整合校內部門(mén)資源,為畢業(yè)生提供形式多樣的、內容豐富的創(chuàng )業(yè)教育,并對自主創(chuàng )業(yè)的學(xué)生在政策、經(jīng)費、項目等方面提供更大的支持力度。在經(jīng)濟形勢較為嚴峻的形勢下,大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)無(wú)疑是為自己的就業(yè)贏(yíng)得主動(dòng)權。
二、活動(dòng)目的:
本次主題沙龍旨在培養我班在校學(xué)生銳意進(jìn)取,奮發(fā)向上的創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)意識。通過(guò)舉行沙龍的方式來(lái)點(diǎn)燃我班在校學(xué)生的創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)想之火;提升學(xué)生的創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)的激情與斗志,從而使其真正的走上勇于創(chuàng )新、敢于創(chuàng )業(yè)之路
三、沙龍主題 :
創(chuàng )業(yè) 點(diǎn)亮人生之路
四、沙龍開(kāi)展時(shí)間及地點(diǎn):
xx年11月22日一教室
五、沙龍負責人及主要參與者;
主辦方:商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)091班團支部
活動(dòng)參與者:營(yíng)銷(xiāo)091班全體同學(xué)
負責人:楊棟偉 胡文靜
布置會(huì )場(chǎng):全體班干部
六、沙龍內容:
1、創(chuàng )業(yè)學(xué)習篇
創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)是的民族騰飛的希望,通過(guò)學(xué)習成功人士的動(dòng)人經(jīng)歷、感人精神、崇高理念,來(lái)激發(fā)自身的創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)意識,為社會(huì )的發(fā)展、為國家的未來(lái)貢獻出自己的一份力量。
方 式:以放映視頻講座形式為主,以注解感受、講授心得為輔
視頻安排:《我能創(chuàng )未來(lái)——中國青年創(chuàng )業(yè)行動(dòng)》;
《 我能創(chuàng )未來(lái) 牛根生答網(wǎng)友提問(wèn)》
《馬云創(chuàng )業(yè)演講》
《俞敏洪創(chuàng )業(yè)演講》
《馬云 牛根生 俞敏洪-我能創(chuàng )未來(lái)》
2、情景互動(dòng)篇
將所學(xué)的創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)心得擺在臺上來(lái)分享,讓每個(gè)人都有一個(gè)新的進(jìn)步,做膽大、心細、有準備的大學(xué)生,環(huán)節為一個(gè)消化性的過(guò)程,讓班級的每個(gè)成員帶著(zhù)收獲悅納自我,欣賞自我的心情學(xué)會(huì )整合對自我有用的創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)的信息,增進(jìn)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的自信力。
1、談?wù)勥M(jìn)入大學(xué)的感受和對創(chuàng )業(yè)方面知識的了解 ;
2、交流一下創(chuàng )業(yè)者的行為方式和為人處事的心得或感悟;
3、相互交流自我知道的成功的創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)人士的創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)方式、過(guò)程,以及感人至深的可貴精神。
七、沙龍流程
1、前期策劃、準備——班委對每個(gè)同學(xué)進(jìn)行創(chuàng )業(yè)知識問(wèn)答及了解
2、入場(chǎng)——在主題曲《在路上》的背景音樂(lè )下有秩序的進(jìn)場(chǎng)
3、嘉賓發(fā)言;
4、觀(guān)看創(chuàng )業(yè)教育視頻(時(shí)間大約為45分鐘);
5、學(xué)生互動(dòng)交流——談一談大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的優(yōu)勢和弊端;
6、娛樂(lè )表演;
7、總結發(fā)言——由團總支學(xué)生會(huì )干部對本次沙龍作簡(jiǎn)單總結和點(diǎn)評;
8、退場(chǎng)
八、預想效果:
豐富多彩的文體活動(dòng),不僅豐富了同學(xué)們的文化生活,而且能陶冶同學(xué)們的情操,提高了同學(xué)們的素質(zhì)。積極組織同學(xué)參加活動(dòng),使同學(xué)們樂(lè )得其所,從中受益,讓同學(xué)們在創(chuàng )業(yè)沙龍中對創(chuàng )業(yè)正真的有所認識和了解。讓新生在大學(xué)里給自己定好位,確定好奮斗目標,知道自己要用理想、信念、熱心,團結拼搏,與時(shí)俱進(jìn),勇于創(chuàng )新,敢于創(chuàng )業(yè),朝著(zhù)更高、更遠的目標前進(jìn)。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)2
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境。
2、公司目標
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng )建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為;
⑵購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
⑸影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
⑹購買(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶(hù)分析
1、在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1 品牌策略
網(wǎng)站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新
2.2 價(jià)格策略
青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2.3 促銷(xiāo)策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
①打感謝電話(huà)或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡
②無(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
⑥建立客戶(hù)數據庫檔案,客戶(hù)重復訂購時(shí)只要輸入名字,客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調入系統。
2.4 渠道建設
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn)
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇,在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
2.重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果。
3.現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出。
⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
⑷為營(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎活動(dòng),中獎?wù)呖梢袁F場(chǎng)訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
⑸在宣傳當天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現場(chǎng)報道,如武漢晚報,各地方電視臺等
四,營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在1000元以上
2、支付方式
根據有關(guān)材料網(wǎng)上在線(xiàn)支付將會(huì )達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線(xiàn)支付
3、訂貨方式
e-mail定單,直接進(jìn)入"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話(huà)訂購。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購
4、客戶(hù)特點(diǎn)
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現象
5、消費特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎設施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將通過(guò)內部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(cháng)的成員來(lái)共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現零庫存,但是現實(shí)中要達到這一點(diǎn)卻很困難。
五、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、原則
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2、初期投資
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)3
一、項目簡(jiǎn)介:
社區水果超市的建立:在社區的居民達到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計算)的小區建立水果超市。
二、市場(chǎng)分析
中國的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過(guò)對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著(zhù)居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長(cháng)趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(cháng)因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬(wàn)t,比20xx 年全國果品生產(chǎn)總量高出70%
三、選擇理由
1、行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
2、創(chuàng )業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì )):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場(chǎng)、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區級以上商業(yè)中心和規劃的特色商業(yè)街(區)以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區二環(huán)路以?xún)龋拗菩略黾訝I(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環(huán)路以?xún)认拗菩略鰻I(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區、市級商業(yè)中心、地區級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區限制新增各類(lèi)初級集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4、全新的銷(xiāo)售機會(huì ):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5、新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。
6、多樣的服務(wù)項目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
7、水果的購買(mǎi)狀況和消費者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因為是購買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì )購買(mǎi)很多的水果。
8、龐大的市場(chǎng):國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)到2030年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費增長(cháng)。市場(chǎng)巨大。是現在市場(chǎng)的40%。
四、特色服務(wù):
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買(mǎi)水果,除了是在購買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
2、獨特引導消費
現在的顧客購買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對眾多的消費者的調查,發(fā)現幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費水果。沒(méi)有什么水果消費常識也就會(huì )鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會(huì )。作為一個(gè)水果零售商、我們的責任就是要教會(huì )大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會(huì )在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
3:提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對不同的消費群
水果消費者一般會(huì )分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購買(mǎi)水果。購買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著(zhù)人們的收入增加,更多的消費者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對消費者的著(zhù)方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì )有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買(mǎi)完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà),我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,我們都會(huì )對機器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛生。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)5
為了推動(dòng)我校的校園創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)文化建設,營(yíng)造濃郁的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)氛圍,進(jìn)一步引導大學(xué)生學(xué)習創(chuàng )業(yè)知識、樹(shù)立創(chuàng )業(yè)意識、培養創(chuàng )業(yè)精神和提高創(chuàng )業(yè)能力,遴選大學(xué)生創(chuàng )業(yè)團隊和創(chuàng )業(yè)項目,構建本科生創(chuàng )業(yè)訓練和創(chuàng )業(yè)實(shí)踐平臺,特舉辦管理學(xué)院首屆大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)設計大賽。現將有關(guān)事宜通知如下:
一、大賽宗旨
激發(fā)創(chuàng )業(yè)熱情,普及創(chuàng )業(yè)知識,提升創(chuàng )業(yè)能力,選拔創(chuàng )業(yè)人才,遴選創(chuàng )業(yè)項目,培養創(chuàng )業(yè)團隊。
二、參賽對象
管理學(xué)院所有在校大學(xué)生
三、參賽要求
1、以團隊為單位或個(gè)人獨立參賽。參賽者設計一個(gè)具有良好市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或服務(wù),并圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù),完成一份完整、具體、深入、可行的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
2、團隊人數不超過(guò)3人,可以跨專(zhuān)業(yè)組成。
3、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)應基于具體的產(chǎn)品或服務(wù),分析創(chuàng )業(yè)項目的競爭環(huán)境和市場(chǎng)機會(huì ),確定明確的目標市場(chǎng),設計具體可行的營(yíng)銷(xiāo)、運營(yíng)、管理、財務(wù)等策略,闡釋創(chuàng )業(yè)的過(guò)程、所需資源及風(fēng)險管理措施。
4、參賽作品必須有扉頁(yè),寫(xiě)明創(chuàng )業(yè)項目名稱(chēng)、創(chuàng )業(yè)團隊負責人的姓名、班級、院系、聯(lián)系電話(huà)、e-mail等信息。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)格式不限,以word文檔保存。作品要求包含以下內容,可以有所調整,自由發(fā)揮:
(1)概述。包括對公司及產(chǎn)品或服務(wù)的介紹、市場(chǎng)概貌、經(jīng)營(yíng)策略、生產(chǎn)銷(xiāo)售管理計劃、財務(wù)預測;指出新思想的形成過(guò)程和對企業(yè)發(fā)展目標的展望;介紹創(chuàng )業(yè)團隊的特殊性和優(yōu)勢等。要求簡(jiǎn)明、扼要、具有鮮明的`特色。
(2)產(chǎn)品或服務(wù)。闡述如何滿(mǎn)足關(guān)鍵用戶(hù)需要;介紹進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略;指出產(chǎn)品或服務(wù)目前的技術(shù)水平是否處于領(lǐng)先地位,是否適應市場(chǎng)的需求,能否實(shí)現產(chǎn)業(yè)化。
(3)市場(chǎng)。介紹市場(chǎng)容量與趨勢、市場(chǎng)競爭狀況、市場(chǎng)變化趨勢及潛力,細分目標市場(chǎng)及客戶(hù)描述,估計市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額。
(4)競爭。闡述公司的商業(yè)目的、市場(chǎng)定位、全盤(pán)戰略及階段的目標等,同時(shí)要有對現有和潛在競爭者的分析,替代品競爭,行業(yè)內原有競爭的分析。總結本公司的競爭優(yōu)勢并研究戰勝對手的方案,并對主要的競爭對手和市場(chǎng)驅動(dòng)力進(jìn)行適當分析。
(5)營(yíng)銷(xiāo)。闡述如何保持并提高市場(chǎng)占有率,把握企業(yè)的總體進(jìn)度,對收入、盈虧平衡點(diǎn)、現金流量、市場(chǎng)份額、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、主要合作伙伴和融資等重要事件有所安排,構建一條暢通合理的營(yíng)銷(xiāo)渠道和與之相應的新穎而富于吸引力的促銷(xiāo)方式。
(6)經(jīng)營(yíng)。說(shuō)明運行安排,人力資源的安排等。要求以產(chǎn)品或服務(wù)為依據,以生產(chǎn)工藝為主線(xiàn),力求描述準確、合理、可操作性強。
(7)組織。介紹管理團隊中各成員有關(guān)的教育和工作背景、經(jīng)驗、能力、專(zhuān)長(cháng)。組建營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、行政、生產(chǎn)、技術(shù)團隊。明確各成員之間的管理分工和互補情況,公司組織結構情況。
(8)財務(wù)。說(shuō)明營(yíng)業(yè)收入和費用、現金流量、盈利能力和持久性、固定和變動(dòng)成本。
(9)表述。要求簡(jiǎn)潔、清晰、重點(diǎn)突出、條理分明;專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言的運用要準確和適度;相關(guān)數據科學(xué)、誠信、翔實(shí)。
四、比賽流程策劃
1、xx年3月29日下午16:00前以團隊為單位將創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)發(fā)送至,文件名命名為“創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)-負責人名”。
2、組委會(huì )將邀請創(chuàng )業(yè)課程的教師代表、專(zhuān)家進(jìn)行評審,評審出一二三等獎。
五、獎項設置
1、一等獎5個(gè),二等獎10個(gè),三等獎20個(gè),頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及相應獎品。并在年度獎學(xué)金發(fā)展測評中給予相應加分。
2、所有獲獎?wù)咴谏陥髕x年xx工程學(xué)院大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)競賽中優(yōu)先通過(guò)評審。
3、對比賽中遴選出的優(yōu)秀創(chuàng )業(yè)項目,若其創(chuàng )業(yè)項目確實(shí)具有較好的市場(chǎng)可運作性和發(fā)展前景,學(xué)院將提供資金和技術(shù)的支持,扶持其進(jìn)行創(chuàng )業(yè)實(shí)踐。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)6
一、創(chuàng )業(yè)背景
1、 時(shí)代的變遷賦予了我們當代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當代大學(xué)生不一樣的生 活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽(tīng)到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛生巾也在漲價(jià)。或者有的時(shí)候忘記帶衛生巾,沒(méi)有做好準備。當然我也是女孩子。
2、 經(jīng)濟基礎決定上層建筑,當今社會(huì )的經(jīng)濟提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對生 活的要求不同了。女性朋友對衛生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠(chǎng)家提供了機會(huì )。我們要抵制這種現象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。
二、創(chuàng )業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來(lái)讓我們不斷學(xué)習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學(xué)生會(huì )對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng )業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買(mǎi)。不用怕來(lái)大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量最好,有求必應,服務(wù)第一!
3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來(lái)可以減輕父母的負擔,二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(cháng)。
4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強!
三、市場(chǎng)預測
目前我國衛生巾行業(yè)的現狀:我國1980年引進(jìn)了第一條衛生巾生產(chǎn)線(xiàn),現已有300 多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線(xiàn),產(chǎn)品的類(lèi)型也實(shí)現了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛生巾,30片護墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是可以想象的。目前的衛生巾市場(chǎng),有著(zhù)諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類(lèi)的著(zhù)名品牌,也有著(zhù)嬌爽這樣的經(jīng)濟類(lèi)品牌,種類(lèi)繁多。據預測,中國的衛生巾市場(chǎng)容量相當大,市場(chǎng)上存在的品牌可達20-30個(gè),所以我想要在這一市場(chǎng)上開(kāi)辟出屬于自己的一片天地。
四、服務(wù)介紹
服務(wù)每一個(gè)人。對每位女同學(xué)喜歡用的衛生巾牌子和例假日期做好登記,我們會(huì )提前幾天送去提醒(以親自上門(mén)或電話(huà)問(wèn)候的形式),詢(xún)問(wèn)是否需要衛生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門(mén),不需要同學(xué)自己跑腿去超市買(mǎi),我們的衛生巾品牌很多,針對每個(gè)人需要,而且我們的價(jià)格也會(huì )比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買(mǎi)。設置送貨上門(mén),價(jià)格低,質(zhì)量最好,有求必應,服務(wù)第一。
五、經(jīng)營(yíng)項目
1、多種品牌、不同價(jià)位的衛生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護理品
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、人力上:負責宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問(wèn)卷、 負責詢(xún)問(wèn)和慰問(wèn)、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期。
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單、調查問(wèn)卷,先吸引 群眾眼球,在寢室內部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話(huà)短息宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:生產(chǎn)廠(chǎng)商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷(xiāo),固定實(shí)體店。
4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團購,淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷(xiāo),優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門(mén),可 做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。
七、經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門(mén)。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)7
一、概要
一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項目,一般500字左右。計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。計劃摘要主要包括以下內容:公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場(chǎng)概貌、營(yíng)銷(xiāo)策略、銷(xiāo)售計劃、生產(chǎn)管理計劃、財務(wù)計劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱(chēng)、公司的結構
C.公司經(jīng)營(yíng)策略
在這里用最簡(jiǎn)潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
這部分的目的不是描述整個(gè)計劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
D.相對價(jià)值增值說(shuō)明你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價(jià)值
E.公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產(chǎn)設備及廠(chǎng)房主要集中于xxX
建立開(kāi)發(fā)生產(chǎn)設備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿(mǎn)足日益提高的客戶(hù)需求。通過(guò)大規模的促銷(xiāo)攻勢提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷(xiāo)售量。
增加分銷(xiāo)渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區域銷(xiāo)售銷(xiāo)售公司采用電氣化直郵式的分類(lèi)等。錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計劃下可持續的發(fā)展。
提高研發(fā)能力,創(chuàng )造領(lǐng)導潮流的新型產(chǎn)品,提高競爭能力。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說(shuō)明,說(shuō)明要準確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
四、人員及組織結構
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著(zhù)人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節。
因為社會(huì )發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過(guò)去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,還應對公司結構做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門(mén)的功能與責任;各部門(mén)的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會(huì )成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。
五、市場(chǎng)分析
簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專(zhuān)向補充區域。市場(chǎng)的特征是什么你的分析與市場(chǎng)調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。
A.市場(chǎng)描述
我們計劃或正在xx行業(yè)競爭。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有xxX,我們相信,整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(zhù)(環(huán)境導向型,小型化,高質(zhì)量,價(jià)值導向型)發(fā)展。市場(chǎng)研究表明(引用源)到20xx年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到xxX。在這段時(shí)期里,預計我們力爭的細分市場(chǎng)將(成長(cháng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià),家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達到xxX。你的公司可能獨一無(wú)二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和xx公司同級別的公司的現行業(yè)務(wù)合并。而當今的類(lèi)似xx公司的正面臨著(zhù)諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。
B.目標市場(chǎng)
我們將目標市場(chǎng)定義為X,Y,Z。現在,這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競爭者分享。我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,出色的表現,高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。
C.目標消費群
是什么因素促使人們購買(mǎi)你的產(chǎn)品你的技術(shù)、產(chǎn)品對于用戶(hù)的吸引在何處人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務(wù)公司
D.銷(xiāo)售戰略我們的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)計劃能動(dòng)用不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道
E.消費群特點(diǎn)
我們之所以選擇這些渠道因為:
1、季節變化引起的消費特點(diǎn);2、資金的有效運用可以利用市場(chǎng)上現有產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。
針對每一個(gè)分銷(xiāo)渠道,確定一個(gè)五年期的目標銷(xiāo)售量以及其他假設條件。為每一個(gè)渠道所做的假設可以是以下這些。
六、競爭分析
請告訴我們分別根據產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區、營(yíng)銷(xiāo)方式、管理手段、特征以及財務(wù)力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰略市場(chǎng)進(jìn)入障礙
請在這里研究進(jìn)入你的細分市場(chǎng)的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
七、營(yíng)銷(xiāo)略策及銷(xiāo)售
A.營(yíng)銷(xiāo)計劃
描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細分市場(chǎng)。曾經(jīng)使用的分銷(xiāo)渠道,例如:零售、對商業(yè)機構的直接銷(xiāo)售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場(chǎng)份額。
B.銷(xiāo)售戰略
描述你進(jìn)行銷(xiāo)售所采取的策略。包括如何促銷(xiāo)產(chǎn)品:通過(guò)廣告、郵件推銷(xiāo),電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷(xiāo)渠道及合作伙伴D.定價(jià)戰略E.市場(chǎng)溝通
你的目的是加強、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿(mǎn)足消費者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。
八、財務(wù)分析
財務(wù)數據概要。
九、風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?
(2)你準備怎樣應付這些風(fēng)險?
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機會(huì )?
(4)在你的資本基礎上如何進(jìn)行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?
十、附錄
如有以下材料,請列出
A.公司背景及結構
B.團隊人員簡(jiǎn)歷
C.公司宣傳品
D.相關(guān)詞匯
十一、總結建議
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)8
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個(gè)廚房四臺灶,加一個(gè)餐廳,構成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的,而且調查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規模可大可小,而且前景可觀(guān),成本低。可能隨時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng )新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧!
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個(gè)砧板臺,多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容:大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內,一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺xx組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì ),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì ),也需提前預約,無(wú)廚師配備。
小規模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當調整價(jià)格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照,問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備,且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌鳌⑾涝O備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
①宣傳
我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的,那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c. 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
d. 有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
e. 不滿(mǎn)意外面餐館,也不滿(mǎn)意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè ),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際,體驗自己動(dòng)手的快樂(lè ),也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋(gè)學(xué)生廚房。認真組織好內部結構,為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間,用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內,在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰略目標:在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 xx-6000元/月.單元不等
因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的
六、大學(xué)生廚房的swto分析
strength:①目前還沒(méi)有出現像大學(xué)生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
④適應性好,能面對不同時(shí)期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì )明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩定。
opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機會(huì )縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
threaten:因為大學(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著(zhù)產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng )新改革是很重要的。
綜合swot分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來(lái)做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng )新改革的思想來(lái)靈活運轉它。才能長(cháng)久地存在并發(fā)展。
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