【實(shí)用】寒假周記初一三篇
時(shí)間真是轉(zhuǎn)瞬即逝，一周又過(guò)去了，相信大家都有不少體會(huì)吧，請(qǐng)好好地記錄下在周記里。在寫(xiě)之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！以下是小編精心整理的寒假周記初一3篇，歡迎大家分享。
寒假周記初一 篇1
大年三十那天晚上老媽買(mǎi)來(lái)了春卷皮、肉餡和佐料，發(fā)動(dòng)我們大家一起包春卷。
我從老媽那里接到了選材、做肉餡和包春卷三大任務(wù)。我從冰箱里拿出了肉和白菜，先把肉放到了一邊的碗里解凍。又扒下及幾片白菜，在水里打水漂，我用熱水把菜板和菜刀燙了一遍，然后把洗好的白菜放在了上面，小心翼翼地切成了一條一條的，隨意攤在了菜板上，切成了“菜泥”，放入了事先準(zhǔn)備好的盆中，又把解凍了的肉加上了黃酒、生姜、蔥和鹽，用手一邊按，一邊腌。不一會(huì)兒，肉餡就一個(gè)個(gè)分散開(kāi)來(lái)。我肉餡拿了出來(lái)，剁成了肉泥，和白菜混在了一起，又加入了生姜，肉餡這才做好了。
我叫來(lái)了老媽和奶奶，一起包春卷，從未包過(guò)春卷的我，準(zhǔn)備賭一把，在未經(jīng)指導(dǎo)的情況下自己包春卷，也算是自己的一中包法了！我拿了一張春卷皮，用筷子挑了一些肉餡按在了春卷邊上，輕輕卷好春卷，像做鉛筆套一樣把春卷兩邊的皮壓了一下，可沒(méi)想到皮一下又松了開(kāi)來(lái)，我只好又用力按了一下，可沒(méi)過(guò)多久，又“張開(kāi)了大嘴巴”。我不得不像老媽求助，老媽看了我包的“春卷”不禁哈哈大笑。她松開(kāi)了前面卷起的皮子，重新卷了三圈，把兩邊的皮往中間一折，又卷到了最后，用手沾了水在皮的邊上涂了一圈用力一按，就做好了。我重新拿了一張皮，按老媽說(shuō)的，先把肉餡倒在了皮子上，然后把皮卷了幾圈，把兩邊往里一折，然后用水把最后一點(diǎn)皮涂上水，戰(zhàn)斗春卷上，我有生以來(lái)的第一個(gè)春卷終于在這一刻包好了……奶奶把春卷帶到了廚房里，不一會(huì)兒，金燦燦的春卷就擺在了我的面前。我?jiàn)A了一個(gè)，輕輕一咬，肉餡就涌了出來(lái)，“這才叫那個(gè)香吶！”我擦擦油嘴，夸獎(jiǎng)道。
包春卷真是有意思，像做鉛筆套一樣，以后做鉛筆套，說(shuō)不定也可以采用這一種方法呢？
寒假周記初一 篇2
寒假的日子，雖然只有短短的三，四個(gè)禮拜，但是我依然過(guò)得很充實(shí)，很滿(mǎn)意。
過(guò)年的時(shí)候，大家都?xì)g聚一堂，坐在一起，一起吃團(tuán)圓飯，桌上放滿(mǎn)了一大堆既香又可口的美食，還有一鍋熱騰騰的火鍋，這鍋火鍋為我們?cè)鎏砹瞬簧俟?jié)日的氣氛呀！吃完團(tuán)圓飯，我提議說(shuō)要玩撲克牌，正好大人們正閑著無(wú)聊呢，我這個(gè)提議一出，大人們紛紛舉手贊成。我們就搬了兩個(gè)小桌子放在客廳，搬完桌椅后就開(kāi)始玩了，結(jié)果我只贏幾場(chǎng)而已，大部分都輸給了老爸和老媽?zhuān)麄兏鞲鞫己脜柡Γ逸數(shù)暮脩K呀！
玩完撲克牌后，我們就各自把桌椅拿去放好。然后，大家就作在客廳里看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》，有的節(jié)目很好笑，讓我們大家笑得直不起腰來(lái)。看到一半，爺爺，奶奶就過(guò)來(lái)發(fā)紅包給我和弟弟；我們?cè)谀眉t包時(shí)，也不忘給爺爺奶奶拜年。過(guò)了不久，爸爸，媽媽也來(lái)發(fā)紅包給我們。媽媽和爸爸發(fā)完后，又過(guò)不久，姑姑，伯父，伯母也都來(lái)發(fā)紅包。因?yàn)椋^(guò)年可以領(lǐng)到很多紅包，所以我們這兩個(gè)小孩都很喜歡過(guò)年，因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日的到來(lái)，既可以領(lǐng)到紅包，又可以歡聚一堂，看看電視，玩玩撲克牌，真是溫馨的一個(gè)節(jié)日呀！但是在這個(gè)節(jié)慶里，雖然我們小孩子很開(kāi)心，但是那些大人們都要忙著出去拜年，也要花很多錢(qián)來(lái)包紅包，真是大失血啊！
在寒假的這段日子里，有時(shí)我功課寫(xiě)完，我就會(huì)躲在被窩里看著小說(shuō)，每本小說(shuō)的內(nèi)容都深深的吸引了我，讓我有時(shí)看完后，會(huì)忍不住想再看第二次。寒假的日子里，我看了五六本的小說(shuō)，有的跟同學(xué)借的，有的買(mǎi)的，雖然一本都幾十塊，但是我覺(jué)得值得，因?yàn)橛袝r(shí)你看完一次后，故事如果感動(dòng)了你，你就會(huì)一看再看，自己買(mǎi)也可以保留起來(lái)，等自己想看時(shí)再拿起來(lái)看！也有些時(shí)候，我會(huì)去體育場(chǎng)打打籃球，鍛煉一下身體，增強(qiáng)一下體質(zhì)。
就這樣，離開(kāi)學(xué)的'日子越來(lái)越近了，寒假生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，美好的時(shí)光，到這里也該結(jié)束了。接下來(lái)開(kāi)學(xué)后就不能在這么懶散了，該用功的把書(shū)讀好！把在寒假生活里所發(fā)生的美好時(shí)光，全都存進(jìn)去我的腦海里，讓他們變成一個(gè)美好的回憶！也把我的寒假生活畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)！
寒假周記初一 篇3
寒假里，我和爸爸一起坐著飛機(jī)，我來(lái)到了我夢(mèng)想中的冰雪世界。
我一直都想在那里堆雪人，可惜那里都是沙雪，連打雪仗都打不成。在那里，我去了“冰雪世界”，那里全是冰雕，有冰做的大佛，冰做的城堡，還有冰做的滑梯。我因?yàn)榕恼盏臅r(shí)候沒(méi)戴手套，手被粘住了。還好不是粘的很緊，我連忙拔了下來(lái)。冰做的滑滑梯可刺激了，只要輕輕一推就能滑得飛快。冰雕里面裝了許多五顏六色的彩燈，一到晚上，彩燈亮起來(lái)，五彩繽紛的，非常漂亮。
第二天，我們乘著火車(chē)去亞布力滑雪場(chǎng)滑雪。我們穿著這種衣服像睡衣一樣，鞋子硬梆梆的，腳腕都動(dòng)不了。帶上滑上板，扣上機(jī)關(guān)，出發(fā)了。一開(kāi)始，我不顧一切的往下沖，不過(guò)有教練頂著我，我才不至于掉下去。后來(lái)，我慢慢掌握了方法：想在高處行走，就要把板橫過(guò)來(lái)。剎車(chē)，只要把板張到最大就可以了。學(xué)會(huì)以后，我就可以盡情地在滑雪場(chǎng)飛馳。
我們還去參觀了冬泳、在冰上劃龍舟，打牛，坐了狗拉雪橇，去了很好的飯館“小背簍”，那邊的菌湯很好喝，我喝了十碗。爸爸和他的同學(xué)喝了八大瓶酒。
接著，我們?nèi)チ碎L(zhǎng)白山，長(zhǎng)白山可高了，我們一步步登了上去，那里太冷了，我呼出的氣都結(jié)成了霜，幸好我戴了頭套，有的人的眼眨毛上都結(jié)冰了。在長(zhǎng)白山，我看到了美麗的天池，好幾個(gè)人去了十次也沒(méi)看到，我去一次就看到了，看來(lái)我的運(yùn)氣很好。我們下了長(zhǎng)白山，吃了溫泉里泡熟的玉米，又上路了。
我們坐了雪地摩托車(chē)，走過(guò)一條長(zhǎng)300多米的通道，看見(jiàn)一個(gè)小旅館，那里可以泡溫泉，溫泉里的水暖暖的，聽(tīng)說(shuō)出水口的溫度有五十多度呢！
最后一天去索菲婭教堂的時(shí)候，我在車(chē)上打了個(gè)盹，沒(méi)想到睡著了，教堂沒(méi)去成。回來(lái)時(shí)，我生病了，檢查才知是皮膚過(guò)敏，看來(lái)是太冷了，下次去我得穿厚點(diǎn)。
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