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手搟面讓我幸福作文

時間:2021-09-25 20:14:52 幸福 我要投稿

手搟面讓我幸福作文

  在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的手搟面讓我幸福作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

手搟面讓我幸福作文

  對于農(nóng)村的記憶,除了那大片大片的田野,便是每每回家時,姥姥親自下廚,為我做的手搟面,此外,大抵在我很小的時候就忘卻了。

  每年的國慶、春節(jié),我們總要坐上那輛白色的小面包車,穿過寬闊而平整的高速公路,經(jīng)過低洼坎坷的鄉(xiāng)間小道,路過炊煙裊裊的人家和筆挺的樟樹林,到達遙遠的姥姥家。姥姥或在夏天為我們切幾個又大又圓的西瓜,或在冬天為我們端來一盆熱乎乎的小米粥。那小米伴著來自農(nóng)村燒鍋的柴草香進入我們每個人的口中,唇齒留香。每每這時,我們都會滿足的笑著,姥姥看著我們,也開心地笑了,露出滿口的假牙,笑了。

  然而,我最期待的,還是那香到骨子里的手搟面。

  一天下來,為了緩解一路上的奔波勞累,姥姥總會用事先準備好的食材,給我們做上一大鍋的手搟面。先用井水揉面,井水中有豐富的礦物質(zhì),吃起來口感也好,即使是在冬天,姥姥的手上千溝萬壑,她也會舀起一大瓢井水,兌在面里,姥姥說,那是自然的恩賜。

  孩子們總是愛吃雞蛋,于是姥姥便從雞圈拿出幾個新下的雞蛋,打在面粉里,揉啊揉啊,小時候,我還沒有那桌子高,便踮起腳尖,或搬來小板凳,趴在桌沿,癡癡地看,姥姥的手會變魔法!不一會兒,面團就揉好了,姥姥又從柜里拿出又大又粗的搟面杖,我總以為姥姥要打我,嚇得直哭,媽媽把我摟在懷里,叫我別怕,待會就會變成一張大大的.餅,我于是又喜笑顏開了,姥姥卷起一邊,向中間搟,又攤開,又搟……很快,搟了一張足有一張小圓桌那么大的薄餅。又把它層層疊疊起來,拿著刀橫向切。不一會兒,面就做好了,下入剛剛燉好的雞湯里,放入白菜、鹽等調(diào)味品就可以了。

  滿桌的菜,孩子們爭著搶著,一大盆面上來了,撒上蔥花,就著腌制的臘菜,狠狠地吃上一大口,還有什么能夠比這更幸福的呢?

  只是如今,姥姥搬了家,原來的房子又拆了蓋新房,姥姥的年紀大了,再受不住冬天井水刺骨的寒,再受不住徒步幾里去菜園為我們摘最新鮮的蔬菜。姥姥的頭發(fā)在我們回來之前全白了,可她,只是笑笑說:“今年不是流行染白發(fā)嗎?我這老奶奶也得跟上時代的發(fā)展呀!”姥姥的手上是時光刻下的一道道痕,那口子里布滿了泥土,姥姥說,那是大自然的恩賜。

  姥姥,我何時能再吃到你做的手搟面呢?或許,這一次,換我來做。

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