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餐廳銷(xiāo)售經(jīng)理的主要崗位職責(zé)
在當(dāng)今社會(huì)生活中,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的餐廳銷(xiāo)售經(jīng)理的主要崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
餐廳銷(xiāo)售經(jīng)理的主要崗位職責(zé)1
職責(zé):
1、通過(guò)各種渠道挖掘潛在目標(biāo)客戶(hù),建立并保持良好的客戶(hù)關(guān)系;
2、向客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的.產(chǎn)品咨詢(xún)及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提供滿(mǎn)足客戶(hù)需求的綜合解決方案;
3、完成招標(biāo)文件的撰寫(xiě)及招、投標(biāo)等相關(guān)商務(wù)工作;
4、完成全年銷(xiāo)售業(yè)績(jī)考核指標(biāo),達(dá)成團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售目標(biāo);
5、保持良好的客戶(hù)關(guān)系,定期做好客戶(hù)回訪工作;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)或計(jì)算機(jī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)者優(yōu)先;
2、1年以上IT行業(yè)大客戶(hù)經(jīng)驗(yàn),有系統(tǒng)集成業(yè)務(wù)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、公關(guān)能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫳磉_(dá)能力;
4、喜歡銷(xiāo)售,不斷突破自我,勇于挑戰(zhàn)。
餐廳銷(xiāo)售經(jīng)理的主要崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)餐飲部員工的'崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。緊抓銷(xiāo)售工作,提高部門(mén)業(yè)績(jī);
2、檢查各類(lèi)用具的破損丟失情況,將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn);
3、發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿(mǎn)足賓客特殊需求,處理各類(lèi)賓客投訴;
4、制定、推行和監(jiān)督本部門(mén)的各項(xiàng)管理制度。
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1、協(xié)助店長(zhǎng)制定營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售計(jì)劃,并加以執(zhí)行。
2、掌握市場(chǎng)信息并了解餐飲店?duì)I業(yè)動(dòng)態(tài),向店長(zhǎng)提出建議,及時(shí)制定促銷(xiāo)策略。
3、建立并保持餐廳與各企事業(yè)單位、各公司等客戶(hù)之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系;定期拜訪一些主要的.客戶(hù),加強(qiáng)與他們的溝通和交流。
4、運(yùn)用靈活多變的營(yíng)銷(xiāo)技巧和方式,積極開(kāi)展銷(xiāo)售活動(dòng),不斷開(kāi)拓新的市場(chǎng),吸引新老客戶(hù)。
5、與店長(zhǎng)共同做好宣傳促銷(xiāo)工作,通過(guò)各種活動(dòng),樹(shù)立餐廳的市場(chǎng)形象。
6、每月向店長(zhǎng)遞交一份銷(xiāo)售匯總報(bào)告及下月的銷(xiāo)售計(jì)劃。
7、根據(jù)企劃部經(jīng)理的委托和授權(quán)直接參與和負(fù)責(zé)督導(dǎo)分管的各項(xiàng)市場(chǎng)策劃工作,確保優(yōu)質(zhì)高效。
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1.1負(fù)責(zé)公司櫥柜產(chǎn)品的銷(xiāo)售及宣傳推廣;
1.2負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息,主動(dòng)挖掘和開(kāi)發(fā)新客戶(hù),維護(hù)老客戶(hù);
1.3負(fù)責(zé)按計(jì)劃要求拜訪客戶(hù),建立客戶(hù)檔案,定期回訪,保持良好的.客情關(guān)系;
1.4負(fù)責(zé)掌握各種推廣渠道,定制自己的銷(xiāo)售計(jì)劃;
1.5負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的產(chǎn)品宣傳,推廣和銷(xiāo)售,完成銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和指標(biāo);
1.6負(fù)責(zé)與客戶(hù)簽訂銷(xiāo)售合同,確定收到定金后發(fā)貨,跟進(jìn)產(chǎn)品的安裝服務(wù);
1.7負(fù)責(zé)跟進(jìn)客戶(hù)的回款,業(yè)務(wù)合同的審批及簽訂;
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職責(zé):
1、嚴(yán)格完成公司制定的銷(xiāo)售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。
2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好所轄區(qū)域的客戶(hù)開(kāi)發(fā)、跟進(jìn),項(xiàng)目促成與執(zhí)行。
3、挖掘潛在客戶(hù),進(jìn)行客戶(hù)信息分類(lèi)管理,拓展優(yōu)質(zhì)客戶(hù)。
4、負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)部日常管理工作。完善團(tuán)隊(duì)建設(shè)及內(nèi)部培訓(xùn)工作,規(guī)范工作流程,提升部門(mén)工作效率。
職位要求:
1、具備二到三年以上辦公家具或同類(lèi)行業(yè)工程項(xiàng)目銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。
2、具備較強(qiáng)的'營(yíng)銷(xiāo)管理能力,以及優(yōu)秀的公關(guān)、決策和分析能力。
3、熱愛(ài)銷(xiāo)售事業(yè),具備突出的銷(xiāo)售談判技巧。
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1.可以獨(dú)立有效地管理餐廳;
2.落實(shí)餐廳團(tuán)隊(duì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保餐廳客人始終得到最良好的服務(wù),通過(guò)提供高水平的服務(wù)來(lái)創(chuàng)造好的的'客戶(hù)體驗(yàn),滿(mǎn)足客人需求并達(dá)到客人預(yù)期;
3.向餐廳團(tuán)隊(duì)提供培訓(xùn)、指導(dǎo)和反饋意見(jiàn),并持續(xù)保證餐廳業(yè)績(jī)水平;
4.定期檢查食品和飲料,保證庫(kù)存,以促進(jìn)銷(xiāo)售;
5.協(xié)助餐廳經(jīng)理在預(yù)算內(nèi)控制食品及人力成本,保證團(tuán)隊(duì)績(jī)效,關(guān)注并提出解決提高業(yè)績(jī)的有效方案;
6.協(xié)助餐廳經(jīng)理招聘團(tuán)隊(duì)成員,準(zhǔn)備每周的排班,以及每月的管理和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)報(bào)告;
7.嚴(yán)格遵守公司的政策、程序和程序,嚴(yán)格遵守安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
8.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事宜。
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