憶兒時(shí)過(guò)年隨筆
我的兒時(shí)在30年前，怕是有點(diǎn)遙遠(yuǎn)了。但那時(shí)的年味，至今回想以來(lái)，還是那么醇香，讓我難以忘懷。
兒時(shí)，農(nóng)村還沒(méi)有電。自然沒(méi)有春晚，沒(méi)有手機(jī)，更不可能搖一搖，咻一咻，發(fā)發(fā)微信拜個(gè)年。有的，是看著父母操勞，享受父母的舐?tīng)偾樯睢?/p>
除夕前兩天，母親看著天氣好便會(huì)蒸酒（我們叫“熬酒”，就是將酒糟蒸出米酒來(lái)），我們孩子的任務(wù)是燒火。父母會(huì)就著熬酒水將蚊帳、床單、被套清洗，說(shuō)是熬酒水洗衣物特別干凈。
除夕當(dāng)天，我終于聞到了年味。上午，有一桌豆腐是為自家留的。小時(shí)候家里窮，父親為改變窘境，做起了賣(mài)油豆腐的營(yíng)生。因?yàn)楦赣H的厚道和好手藝，自制的豆腐往往供不應(yīng)求。每天早上五六點(diǎn)，父母開(kāi)始炸豆腐，急著當(dāng)天要豆腐的人會(huì)在廚房等待，一邊聊天，一邊燒火。賢惠的媽媽總會(huì)給買(mǎi)豆腐的人倒點(diǎn)米酒。我和弟弟醒來(lái)，滿(mǎn)屋子香氣四溢，豆腐已差不多被別人提走。我們吃不到，只能使勁吞口水，在豆腐盒子旁認(rèn)真尋找破碎的邊角。找到一點(diǎn)，迅速地丟進(jìn)口里，那種酥脆鮮香讓人迷醉，以至于后來(lái)我都覺(jué)得吃不到真正的豆腐。我算是懂事的孩子，知道豆腐換成錢(qián)要給我們姐弟倆繳學(xué)費(fèi)，另一方面，也是實(shí)在很饞，總會(huì)在父母不注意時(shí)，弄碎幾塊水豆腐，我們知道這些不方正的別人是不要的。父母看透了我們的伎倆也不責(zé)罵，便在炸完豆腐后，將一個(gè)新鮮紅薯切片放油里炸，這種方法也很是讓我解饞。到后來(lái)，我們會(huì)主動(dòng)在父母完工的時(shí)候，幫忙洗紅薯。只有過(guò)年了，這一桌豆腐終于是留給自己的啦！
下午，父母還是很忙碌。將房屋里里外外打掃干凈，連家門(mén)前的小路也不放過(guò)。小路兩側(cè)的水溝也清理徹底。路過(guò)的人都說(shuō)父親是個(gè)執(zhí)固人。我想，我在很多方面都繼承了父親的衣缽，譬如，講衛(wèi)生、講原則。
吃過(guò)晚餐，父親總會(huì)在灶膛添上一個(gè)大樹(shù)墩，我和弟弟乖乖地坐在火爐旁。歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，這個(gè)晚上有壓歲錢(qián)。我們很有耐心的等待，可是父母總是有忙不完的事情。等到母親燉上蘿卜，大家圍在一起烤火時(shí)，那個(gè)極富意義的時(shí)刻即將到來(lái)。可是父母開(kāi)始細(xì)數(shù)一年的'收成，期盼來(lái)年的愿景。父親總會(huì)說(shuō)：“希望明年人興財(cái)旺，五谷豐登，六畜興旺。”父母還會(huì)教導(dǎo)我們，新年第一天要做哪些事情，不能說(shuō)哪些話(huà)，從初二起要去何處拜年，要注意哪些禮節(jié)，客人到家來(lái)我們?cè)撊绾巫觥粯稑叮患钡秸f(shuō)得我們迷迷糊糊才罷。最終，我們會(huì)揣著幾毛錢(qián)安然入睡。
有一兩回，我在睡夢(mèng)中聽(tīng)到悉悉索索的聲音，揉揉惺忪的雙眼，父母還在煤油燈下包紙包，那是明后天要外出拜年用的禮物。有紅棗，有白糖，父親用稱(chēng)稱(chēng)好，白糖1斤一包，紅棗大致只有4兩。父親嫌棄母親包得不夠好看，硬要自己親自來(lái)。在紙包的正上方放上一塊長(zhǎng)方形的紅紙條，再用一種叫“席草”（音）的系好。
大年初一，是個(gè)很講究的日子。曾經(jīng)因?yàn)橄訔壥找魴C(jī)里的歌不好聽(tīng)，隨意說(shuō)了一句“鬼一樣的叫”，被父親痛斥了一回。因父親不隨意責(zé)罵孩子，所以那次經(jīng)歷很讓我上心。每逢重要日子，說(shuō)話(huà)、做事便會(huì)小心很多。
父親在天蒙蒙亮?xí)r開(kāi)門(mén)放鞭炮，意為開(kāi)門(mén)紅。吃過(guò)豐盛的早餐，父親要帶我們?nèi)グ葑鎵灐Ｓ袝r(shí)我們覺(jué)得父親迷信，他喜歡拜祖墳時(shí)去的比別人早，喜歡碰到當(dāng)面人（和別人面對(duì)面），喜歡提前規(guī)劃路線，不喜歡打轉(zhuǎn)也不喜歡丟三落四。我和弟弟在初一這天腿腳特別麻利，因?yàn)榘萃曜鎵灒赣H會(huì)像招待貴客一樣的端出“茶食盒子”，有茶，有讓我們垂涎的零食。我們知道，在隨后的半個(gè)月里，只有等所有的客人全部招待完畢之后我們才會(huì)有零食吃了。所以，這一天，我們格外期待。倒是父親，我發(fā)現(xiàn)他這一天是沉默寡言的。終于有一天，我問(wèn)出了我的疑惑，父親只是說(shuō)：“你爺爺奶奶死早了，沒(méi)享到一日福。”我似乎聽(tīng)不太懂。父親繼而說(shuō)：“以后你們一定要好好待你們的娘，做娘的最辛苦。”若干年后，我終于明白了“子欲養(yǎng)而親不待”的痛楚，也時(shí)刻謹(jǐn)記并實(shí)現(xiàn)要孝敬娘親的諾言。
每到初二，父親便會(huì)挑上一擔(dān)去十二里外的衡山新橋拜年，那里有外婆家、叔外婆家和阿姨、舅舅家，怕是有十幾戶(hù)親戚要走動(dòng)。記憶中，每到一家，便會(huì)帶上幾個(gè)紙包包和一塊肉。主家也會(huì)打發(fā)，那塊肉是一定會(huì)退回的。所以，換來(lái)?yè)Q去，有的紙包都破損了，肉也變色了。待我懂事點(diǎn)時(shí)，我開(kāi)始勸說(shuō)父親，與其辛辛苦苦提來(lái)提去肉都變味了，不如輕輕松松走動(dòng)走動(dòng)便是。那一次，父親也是責(zé)罵了我的，說(shuō)我沒(méi)有人情味。但也是從那一年起，父母同輩之間形成約定，姊妹間只是走動(dòng)走動(dòng)下，長(zhǎng)輩那是照舊。
時(shí)光如白駒過(guò)隙，昔日的孩子也有了自己的孩子。如今過(guò)年，我們物質(zhì)豐厚精神富足。每一年過(guò)年，我都在效仿著父母，傳承父輩的勤奮與善良。
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