朱自清
說(shuō)起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋鍋”（鋁鍋）白煮豆腐，熱騰騰的。水滾著(zhù)，像 好些魚(yú)眼睛，一小塊一小塊 豆腐養在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。鍋在“洋爐子” （煤油不打氣爐）上，和爐子都熏得烏黑烏黑，越顯出豆腐的白。這是晚上，屋子老了，雖 點(diǎn)著(zhù)“洋燈”，也還是陰暗。圍著(zhù)桌子坐的是父親跟我們哥兒三個(gè)。“洋爐子”太高了，父 親得常常站起來(lái)，微微地仰著(zhù)臉，覷著(zhù)眼睛，從氤氳 的熱氣里伸進(jìn)筷子，夾起豆腐，一一地 放在我們的醬油碟里。我們 有時(shí)也自己動(dòng)手，但爐子實(shí)在太高了，總還是坐享其成的多。這 并不是吃飯，只是玩兒。父親說(shuō)晚上冷，吃了大家暖和些 。我們都喜歡這種白水豆腐；一上 桌就眼巴巴望著(zhù)那鍋，等著(zhù)那熱氣，等著(zhù)熱氣里從父親筷子上掉下來(lái)的豆腐。
又是冬天，記得是陰歷十一月十六晚上，跟Ｓ君Ｐ君在西湖里坐小劃子。Ｓ君剛到杭州 教書(shū)，事先來(lái)信說(shuō)：“我們要游西湖，不管它是冬天。”那晚月色真好，現 在想起來(lái)還像照 在身上。本來(lái)前一晚是“月當頭”；也許十一月的月亮真有些特別吧。那時(shí)九點(diǎn)多了，湖上 似乎只有我們一只劃子。有點(diǎn)風(fēng)，月光照著(zhù)軟軟的水波；當間那一溜兒反光，像新砑的銀 子。湖上的山只剩了淡檔的影子。山下偶爾有一兩星燈火。Ｓ君口占兩句詩(shī)道：“數星燈火 認漁村，淡墨輕描遠黛痕。”我們都不大說(shuō)話(huà)，只有均勻的槳聲。我漸漸地快睡著(zhù)了。Ｐ君 “喂”了一下，才抬起眼皮，看見(jiàn)他在微笑。船夫問(wèn)要不要上凈寺去；是阿彌陀佛生日，那 邊蠻熱鬧的。到了寺里，殿上燈燭輝煌，滿(mǎn)是佛婆念佛的聲音，好像醒了一場(chǎng)夢(mèng)。這已 是十 多年 前的事了，Ｓ君還常常通著(zhù)信，Ｐ君聽(tīng)說(shuō) 轉變了好幾次，前年是在一個(gè)特稅局里收特稅 了，以后便沒(méi)有消息。
在臺州過(guò)了一個(gè)冬天，一家四口子。臺州是個(gè)山城，可以說(shuō)在一個(gè)大谷里。只有一條二 里長(cháng)的大街。別的路上白天簡(jiǎn)直不大見(jiàn)人；晚上一片漆黑。偶爾人家窗戶(hù)里透出一點(diǎn)燈光， 還有走路的拿著(zhù)的火把；但那是少極了。我們住在山腳下。有的是山上松林里的風(fēng)聲，跟天 上一只兩只的鳥(niǎo)影。夏末到那 里，春初便走，卻好像老在過(guò)著(zhù)冬天似的 ；可是即便真冬天也 并不冷。我們住在樓上，書(shū)房臨著(zhù)大路 ；路上有人說(shuō)話(huà)，可以清清楚楚地聽(tīng)見(jiàn)。但因為走路 的人太少了，間或有點(diǎn)說(shuō)話(huà)的聲音，聽(tīng)起來(lái)還只當遠風(fēng)送來(lái)的，想不到就在窗外 。我們是外 路人，除上學(xué)校去之外，常只在家里坐著(zhù)。妻也慣了那寂寞，只和我們爺兒們守著(zhù)。外邊雖 老是冬天，家里卻老是春天。有一回我上街去，回來(lái)的時(shí)候，樓下廚 房的大方窗開(kāi)著(zhù)，并排 地挨著(zhù)她們母子三個(gè)；三 張臉都帶著(zhù)天真微笑地向著(zhù)我。似乎臺州空空的，只有我們四人； 天地空空的，也只有我們四人。那時(shí)是民國十年，妻剛從家里出來(lái)，滿(mǎn)自在。現在她死了快 四年了，我卻還老記著(zhù)她那微笑的影子。
無(wú)論怎么冷，大風(fēng)大雪，想到這些，我心上總是溫暖的。
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