桑椹粥：

　　做法：新鮮桑椹30克洗凈去長(cháng)柄，與糯米50克、冰糖適量，文火煮粥，至粥粘稠為度。早上溫服。

　　功效：補血安神，滋陰益腎，補肝明目。適合陰血不足引起的失眠、頭暈、目眩、耳鳴、視力減退等。特別是神經(jīng)衰弱、血虛便秘、貧血、陰虛型高血壓者。

　　八寶粥：

　　做法：芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克，大米150克。先將各藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。

　　功效：健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。

　　花生核桃粥：

　　做法：將米洗凈燒粥；把花生、核桃用力壓碎，切成小粒；粥燒好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。

　　功效：益智補腦。花生和核桃都屬堅果類(lèi)，每天都應吃點(diǎn)堅果類(lèi)，對于大腦營(yíng)養好。花生核桃粥，營(yíng)養又滋補。

　　龍眼蓮子粥：

　　做法：龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5－10個(gè)、糯米30克、適量白糖。先將蓮子去心，用研磨機磨碎，紅棗去核，龍眼肉剁成碎末。洗凈糯米，糯米放入鍋內，加清水用微火煮。粥快熟時(shí)，把龍眼肉、蓮子、紅棗放入，并煮沸一會(huì )兒，然后加糖即成。

　　功效：龍眼、蓮子含豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖和較高的磷、鈣、鐵、VA、VB等，是腦細胞生長(cháng)代謝必需物質(zhì)，具有養心益智，開(kāi)胃健脾作用，可作為早餐。