浦江中學(xué) 張鮮明
[課堂教學(xué)背景]
一、記敘文寫(xiě)作教學(xué)的困惑：多年來(lái)，作為中學(xué)語(yǔ)文教師的我費盡心思指導學(xué)生進(jìn)行記敘文寫(xiě)作，而學(xué)生也認認真真按老師的要求習作記敘文，可到頭來(lái)，寫(xiě)作能力提高不快，教學(xué)效果并不明顯。主要表現有二：一是學(xué)生雖然能把一件事的來(lái)龍去脈敘述清楚，有的文章構思還相當新穎，但從頭至尾，極少有感動(dòng)讀者的成分，即缺少具有細節性的描寫(xiě)。如一個(gè)人只有骨骼而沒(méi)有血肉一樣毫無(wú)生息。我們認為，議論文的“血肉”是證明論點(diǎn)的論據材料，而記敘文的“血肉”無(wú)疑應該是具體可感的描寫(xiě)。沒(méi)有“血肉”的記敘文，瘦骨嶙峋，面目可憎，又怎么談得上感人呢？二是學(xué)生的文章能有明確的立意，有愛(ài)憎感情，但學(xué)生的記敘文往往只會(huì )空抒感情，有時(shí)學(xué)生說(shuō)自己內心確有一股情感有涌動(dòng)。但一旦述諸記敘文這一載體中，就會(huì )變成一杯淡而無(wú)味的白開(kāi)水，學(xué)生自己品不出甜味，怎能奢望讀者品出甜味呢？上述兩種情況產(chǎn)生的原因就在于學(xué)生沒(méi)有把自己的情感溶入感人肺腑的場(chǎng)面描寫(xiě)中，讓讀者涵泳其里，引起共鳴。
那么，中學(xué)記敘文作文課堂教學(xué)的出路在哪里呢？
二、課堂教學(xué)的理論支撐：觀(guān)察與感受，既有區別又有聯(lián)系，它們的區別在于：觀(guān)察側重于客觀(guān)方面，著(zhù)眼于表現客體的具體形象和深刻的本質(zhì)；感受側重于主觀(guān)方面，著(zhù)眼于表現主體的感情層次和情感變化。換句話(huà)說(shuō)，觀(guān)察所要反映的是“物”，感受所要表現的是“情”。感受與觀(guān)察又有其相互聯(lián)系、相互滲透的一面。無(wú)論觀(guān)察或感受都需要作者具有開(kāi)放五官這一進(jìn)行寫(xiě)作活動(dòng)不可缺少的生理條件。
觀(guān)察、感受乃至描寫(xiě)，都需要用眼睛準確地察看世界。然而在現實(shí)中，單靠視覺(jué)這一官能，是有其局限性的，一般很難立體而又生動(dòng)地再現生活。同樣表現“春”：“春風(fēng)又綠江南岸”運用的是視覺(jué)；“紅杏枝頭春意鬧”運用的是聽(tīng)覺(jué)；“踏花歸來(lái)馬蹄香”運用的則是膚覺(jué)。回想一下那些留在腦中經(jīng)久難忘的印象，除了來(lái)自視覺(jué)，還來(lái)自其它官能，也就是說(shuō)，需要運用五官一齊來(lái)體察生活。要訓練我們的感官，使它們能夠準確地辨析外界刺激的各種層次，隨時(shí)作出靈敏的反應，從而擺脫粗暴、混沌的狀態(tài)。德國費歇爾在《美的主觀(guān)印象》中指出：“各個(gè)感官本不是孤立的，它們是感官的分支。”事實(shí)上，客觀(guān)事物總是作為一個(gè)整體存在著(zhù)的，而我們自身的各種感覺(jué)也是通過(guò)相互補充才得以形成對事物的總體印象的。
[課堂教學(xué)方案]
一、教學(xué)目的：培養學(xué)生捕捉事物特征進(jìn)而具體形象、生動(dòng)優(yōu)美、立體可感地描寫(xiě)事物的能力，使中學(xué)生的記敘文血肉豐滿(mǎn)，避免記敘文徒有構思，空抒情感的弊端。
二、教學(xué)重點(diǎn)：訓練學(xué)生開(kāi)啟五官、觀(guān)察感受進(jìn)而描寫(xiě)事物的能力，突破綜合運用感官的難點(diǎn)。
三、教學(xué)時(shí)間：一教時(shí)或二教時(shí)（根據課堂學(xué)生接受情況隨機確定）。
四、教學(xué)方法及思路：課前實(shí)景觀(guān)察與課堂臨場(chǎng)寫(xiě)作指導相結合，課堂中名篇選段示范、學(xué)生實(shí)踐練習和師生互評互析相結合，課堂性質(zhì)既為寫(xiě)作活動(dòng)體驗課又是寫(xiě)作技巧研習課。
五、課前準備：1、組織學(xué)生游覽浦江名勝仙華山，定點(diǎn)觀(guān)察欣賞頭巖晨霧。2、回校后以“頭巖晨霧”為題作片斷描寫(xiě)訓練。3、教師批改后，摸清學(xué)生的寫(xiě)作水平，歸納描寫(xiě)的不足之處，并作原因探究。4、印發(fā)優(yōu)劣作文各若干篇。
[課堂教學(xué)內容及簡(jiǎn)易流程]
一、教師優(yōu)美解說(shuō)激發(fā)學(xué)生寫(xiě)作情趣：你到過(guò)海上花園鼓浪嶼嗎？凡是夏天去過(guò)的同學(xué)大概都會(huì )同意，在令人流連忘返的景象中，除了見(jiàn)到的旖旎風(fēng)光（視覺(jué)），定然還有那伴和著(zhù)海浪喧囂的鋼琴聲（聽(tīng)覺(jué)），那略帶花木香的清新空氣（嗅覺(jué)），那濺在嘴唇上含有感澀味的海水（味覺(jué)），和那拂面的海風(fēng)、炙熱的沙灘（膚覺(jué)）。如果僅僅寫(xiě)出看見(jiàn)的景象，不就會(huì )遺漏掉許多生動(dòng)的記憶嗎？所以，要改變官能的閉塞、遲鈍狀態(tài)，把關(guān)閉眼、耳、鼻、舌、身的門(mén)窗統統打開(kāi)，讓五種官能一齊向世界開(kāi)放，使大腦同時(shí)通過(guò)五種渠道去攝取生活，再經(jīng)過(guò)加工、綜合，構成統一的立體畫(huà)面。
二、《頭巖晨霧》寫(xiě)作信息反饋[教師講述]：優(yōu)點(diǎn)是能條理清晰描寫(xiě)事物，并簡(jiǎn)單地運用一些修辭方法。不足是大部分學(xué)生沒(méi)有抓住景象輕柔、縹緲、濕潤、流動(dòng)的特征，并作具體細膩、生動(dòng)立體的描寫(xiě)。
三、優(yōu)劣習作比較，原因層遞探究[學(xué)生分組討論]：文章欠感人 因為 晨霧欠立體可感 因為 描寫(xiě)欠具體形象 因為 觀(guān)察、感受甚至在描寫(xiě)時(shí)沒(méi)有完全開(kāi)啟五官，感覺(jué)欠靈敏準確。
四、五官描寫(xiě)法分項指導[指導、實(shí)練、互評結合]：為了便于訓練，我們在下面把五種感官分割開(kāi)來(lái)講述，。人為地分割是為了更好的組合，是為了更準確、更全面運用各種感官，把握事物特征。
（一）察形色--視覺(jué)形象辨析與描寫(xiě)
1、察形色主要是開(kāi)啟視覺(jué)感官辨析并描寫(xiě)事物的形態(tài)與色彩。請同學(xué)舉例不同形狀和色彩。舉例備案：有動(dòng)、靜、直、曲、方、圓、長(cháng)、短、寬、窄、凹、凸、平等；事物的色彩，有紅、黃、橙、綠、青、藍、紫、黑、白、金、灰、褐等。
2、經(jīng)典作品形色辨析描寫(xiě)示范、師生互評。
雨 后（形色辨析示范）
那日，正是黃梅時(shí)候，天氣煩燥。王冕放牛倦了，在綠草地上坐著(zhù)。須臾，濃云密布，一陣大雨過(guò)了。那黑云邊上鑲著(zhù)白云，漸漸散去，透出一派日光來(lái)，照耀得滿(mǎn)湖通紅。湖邊上山，青一塊，紫一塊，綠一塊。樹(shù)枝上都象水洗過(guò)一番的，尤其綠得可愛(ài)。湖里有十來(lái)枝荷花，苞子上清水滴滴，荷葉上水珠滾來(lái)滾去。王冕看了一回，心里想道：“古人說(shuō)，‘人在畫(huà)圖中’，其實(shí)不錯……”
（吳敬梓《儒林外史》第一回）
[簡(jiǎn)評備案]
這是一幅生動(dòng)的彩色畫(huà)：遠處是山，近處是水，湖畔有樹(shù)，湖心有花，花旁有葉，葉上盛珠。遠眺落筆粗獷，近處細膩詳盡。整個(gè)畫(huà)面寫(xiě)出十種形態(tài)、七種顏色。形態(tài)的基調是“闊”，顏色的基調是“綠”，給人以賞心悅目、生意盎然的總體印象。
3、課堂視覺(jué)辨析片斷訓練，以“晨之光”為題，描寫(xiě)學(xué)校晨景，學(xué)生佳作賞析：
晨 之 光
黎明，象沉思了一夜的少女，用玉色纖柔的手指，彈落了綴在天幕上的最后幾顆晨星，從天的那邊抽出了幾縷亮的銀絲。驀然間，酣睡了一夜的大地羞答答地揭去了蒙在身上的晨霧，露出了欣慰的笑意；小路旁的冬青和樹(shù)的綠葉托著(zhù)晶瑩的露珠，晨風(fēng)習習，散發(fā)出誘人的清香。不一會(huì )兒，學(xué)校操場(chǎng)的跑道上，由最初幾人逐漸形成一股人的潮流。
象每天早晨一樣，在這股潮流中又有這么一分子了。他中等個(gè)子，背微駝，亮晶晶的額，一頭稀疏的白發(fā)，臉上布滿(mǎn)皺紋。他在這股潮流中自由地跑著(zhù)，時(shí)而同學(xué)們趕到他的前面，時(shí)而他鼓鼓氣，同學(xué)們又落到他的后面。稀疏的白發(fā)被晨風(fēng)吹起，象一縷縷銀絲拂動(dòng)，我看見(jiàn)他額上沁出一顆顆小汗珠。他漸漸慢下來(lái)，伸伸胳膊，踢一踢腿，又到草坪上打幾路太極拳，。動(dòng)作嫻熟，柔和。
……
（二）知音響--聽(tīng)覺(jué)形象辨析與描寫(xiě)
1、教師解說(shuō)含義：“聽(tīng)話(huà)聽(tīng)音，鑼鼓聽(tīng)聲”，這句話(huà)可以作為聽(tīng)覺(jué)形象辨析的基本內容。“聽(tīng)話(huà)聽(tīng)音”，除了指要辨析人說(shuō)話(huà)的聲調、音質(zhì)、音域外，還有更深一層的意思，即要分辨出話(huà)的含義的正反明暗、直曲。“鑼鼓聽(tīng)聲”，這個(gè)鑼鼓可引申為除話(huà)音以外的一切聲音。聲音無(wú)時(shí)無(wú)刻不在包圍著(zhù)我們。不論你愿意不愿意，每個(gè)人每時(shí)每刻都是各種音響大合奏的聽(tīng)眾：風(fēng)聲、雨聲、馬達聲、汽錘聲、腳步聲、音樂(lè )聲，等等。我們已經(jīng)聽(tīng)慣了這種大合奏，自己也在參加這個(gè)大合奏。
聲音帶給人們各種信息，或告訴人們危險將臨，使之警覺(jué)；或告訴人們，平靜安寧，使之放心。悅耳動(dòng)聽(tīng)的聲音能陶冶人的性靈，增添生活的情趣；嘈雜刺耳的聲音會(huì )給人帶來(lái)煩惱，以至折磨生命。各種各樣的樂(lè )音，例如，海浪平緩的拍擊聲，樹(shù)葉輕輕的簌簌聲，山溪汩汩的流動(dòng)聲，啁啾的鳥(niǎo)語(yǔ)聲，能使人心情愉快、平靜；淅瀝瀝的雨聲，能催人入眠；而輕快的音樂(lè )，能解除單調、疲勞的感覺(jué)。各種各樣的噪音，例如，馬達的轟鳴聲，喇叭的尖叫聲，汽錘的撞擊聲，沒(méi)有擰緊的水龍頭的嘩嘩聲，能引起頭痛、眩暈，甚至休克。
2、經(jīng)典作品示范，學(xué)生賞析。
暴 風(fēng) 雨 前（音響辨析示范）
先是一陣輕飄飄的微風(fēng)，從西北的海灘那邊沙沙地掠過(guò)來(lái)，輕輕地翻起了夜行人的衣襟，戲弄著(zhù)路上的枯葉。曠野里響著(zhù)一片輕微的簌簌聲。一會(huì )兒，風(fēng)大了，路旁的高梁狂亂地搖擺著(zhù)，樹(shù)上枯枝 喳 喳地斷落下來(lái)。一陣可怕的嘯聲，從遠遠的曠野上響了過(guò)來(lái)，陰云更低沉了。沉雷似乎已經(jīng)沖出了烏云的重重包圍，克啦啦啦象爆炸似地響著(zhù)，從西北方向滾動(dòng)過(guò)來(lái)。
（峻青《黎明的河邊》）
[學(xué)生賞析備案]
以運用聽(tīng)覺(jué)形象為主，結合視覺(jué)、觸覺(jué)形象來(lái)渲染氣氛，烘托環(huán)境，譜寫(xiě)出一支暴風(fēng)雨的前奏曲。對音響的辨析，從細微的掃葉聲，清脆的折枝聲，到刺聲的呼嘯聲，直至令人顫栗的串雷聲，由微而著(zhù)，由低而高，層見(jiàn)疊出，描摹得準確細膩，堪稱(chēng)“音響豐富，音域寬廣”。
3、教師介紹描繪聲音常見(jiàn)手法：
擬聲，即用象聲詞直接摹擬事物的聲響。如“關(guān)關(guān)睢鳩，在河之洲”、“車(chē)轔轔，馬蕭蕭，行人弓剪各在腰”。“關(guān)關(guān)”是水鳥(niǎo)的叫聲，“轔轔”是車(chē)輪轉動(dòng)的聲音，“蕭蕭”是馬的嘶鳴，都是直接對聲音的摹寫(xiě)。形容，即用形容詞語(yǔ)描述聲音的性質(zhì)或狀態(tài)。如“馬蹄聲碎，喇叭聲咽”。比喻，即借助人們熟悉的、有形的事物來(lái)表現生疏的、無(wú)形的聲音。例如白居易在《琵琶行》里對琵琶聲音的描寫(xiě)，就運用了一連串的比喻：“大弦嘈嘈如急雨，小弦切切如私語(yǔ)；嘈嘈切切錯雜彈，大珠小珠落玉盤(pán)。”
（三）辨氣味--嗅覺(jué)形象辨析與描寫(xiě)
1、經(jīng)典作品示范，教師點(diǎn)評。
S縣（氣味辨析示例）
晚點(diǎn)的列車(chē)終于進(jìn)了北京站，肖林老師（省紀委副書(shū)記）一下車(chē)，我從他身上散發(fā)出的棗花蜜的香味，和我那缺少柴的家鄉而燒的枯艾野蒿的煙味，馬上判明，他老人家是直接從S縣來(lái)的。
（李國文《駁殼槍》）
[教師點(diǎn)評]
氣味具有地域特點(diǎn)，由氣味可以推斷出人物的來(lái)處，而身上的煙味又多少顯示出了他深入群眾的工作作風(fēng)。
2、以“花香“為題作氣味辨析、描寫(xiě)課堂訓練
學(xué)生習作示例：
花香（氣味辨析練習）
杏花--飄溢著(zhù)能刺激人胃液的蘋(píng)果的香味。
荷花--融化了泥土的芬芳，散發(fā)著(zhù)淡淡的而又沁人心脾的清香。
茉莉花--它那恬遠、飄逸的香味，溫柔得象一縷輕風(fēng)，沉靜地浸潤著(zhù)人的心田。
夜來(lái)香--它那濃烈的帶著(zhù)刺激性的香氣，就象妖艷的女子在迫不及待地施展出自己的全部魅力。
3、教師對嗅覺(jué)辨析作解說(shuō)：
物的氣味千差萬(wàn)別，常碰到的有香、臭、膻、腥、臊、嗆、沖，等。各種氣味對人的影響，有其普遍的規律性的一面。而在同一種氣味中，還有著(zhù)濃、淡、清、濁之分。例如，同是花香，茉莉花恬遠，水仙花清幽，玉蘭花疏淡，百合花濃烈。
（四）品甘苦--味覺(jué)形象辨析與描寫(xiě)
1、味覺(jué)辨析簡(jiǎn)說(shuō)：味覺(jué)是指人的舌頭對滋味的感覺(jué)，味覺(jué)形象包括甜、咸、苦、辣、酸、澀、膩等。在寫(xiě)作中，直接對自然味的描寫(xiě)，往往用來(lái)表現人的某種心緒。在寫(xiě)作中，還常常運用味覺(jué)的引申義來(lái)使語(yǔ)言形象化，從而表現生活的悲歡離合、順逆榮枯。例如，從“苦”引申出：苦悶，痛苦，艱苦，黃連苦等；從“甜”引申出：甜蜜，甜妞，蜜月，甜罐子等；從“酸”引申出心酸、寒酸，酸溜溜等；從“辣”引申出：毒辣，辛辣，潑辣等。
2、學(xué)生課堂片斷訓練，以《接到浦中錄取通知書(shū)的時(shí)候》為題，用味覺(jué)來(lái)寫(xiě)心里感受，練習選析：
接到入學(xué)通知書(shū)的時(shí)候（味覺(jué)引申練習）
當我接過(guò)浦江中學(xué)錄取通知書(shū)時(shí)，那顆快冷卻的心，不由自主地顫動(dòng)起來(lái)，只覺(jué)得臉上熱乎乎的，眼睛濕潤潤的，希望的熱流，苦難的隱痛，甜、酸、苦、辣，一起涌上心頭。
一個(gè)在初一、初二學(xué)習目的不明確，態(tài)度極端不正的學(xué)生經(jīng)歷初三一年的突擊發(fā)憤，步入省重點(diǎn)中學(xué)之門(mén)，這是酸，還是甜？我在問(wèn)，我在想，我在答。我覺(jué)得此刻就象吃了一盤(pán)荔枝肉，基味是甜的，但在甜中，總還有些酸澀感……
[學(xué)生評析]
這是運用味覺(jué)形象表現復雜心情的一例。言簡(jiǎn)情深，話(huà)雖盡而味猶存。
（五）析冷暖--膚覺(jué)辨析描寫(xiě)
1、學(xué)生優(yōu)秀習作片斷欣賞：
沙灘上（膚覺(jué)辨析練習）
……暖烘烘的黃沙撫摸著(zhù)我疲乏的四肢，一降軟酥酥的感覺(jué)，從肌膚一直沁透到臟腑。海風(fēng)吹過(guò)，帶著(zhù)幾分涼意，似乎每一個(gè)毛孔都注入了歡愉，愜意地舒張開(kāi)來(lái)。脖子上象是什么在蠕動(dòng)，癢癢的，不用張眼睛，肯定是妹妹搞鬼，她又在我的胸脯上塑沙羅漢了。那柔軟的秀發(fā)，拂著(zhù)我的臉，那鼻子呼出的清馨的氣息，象春雨濕潤地摩挲著(zhù)我的臉龐，連沙子也變得如此溫柔。……
2、膚覺(jué)辨析解說(shuō)：
“冷暖”在這里泛指人的肌膚的感覺(jué)，包括寒、熱、軟、硬、痛、癢、酸、麻等。
在生命初期，處于發(fā)育的人體胚胎由三層特殊的細胞組成。其中的第三層（即外胚層），將形成人體未來(lái)的神經(jīng)系統和皮膚。因此，人體皮膚與人腦，是由同一組織產(chǎn)生出來(lái)的。把皮膚看作人腦的外層，或人腦的延伸部分，是有生理依據的。皮膚上有數百萬(wàn)計的觸覺(jué)末梢，因此，皮膚的感覺(jué)是極其豐富、敏銳的。膚覺(jué)形象辨析，主要是區別外界對肌膚不同種類(lèi)、不同程度的刺激。膚覺(jué)不是一種單純的生理反應，它往往和復雜的心理變化交織在一起。
（六）五覺(jué)并用
1、含義解說(shuō)：非視覺(jué)官能（耳、鼻、舌、膚）所攝取的信息，雖然只占人接受的信息總量的百分之二十左右，但它們在寫(xiě)作中的作用絕不應低估。如同烹飪，光有雞、魚(yú)、肉，沒(méi)有那數量不多、品類(lèi)不少的配料、佐料，是制作不出一盤(pán)可口的佳肴的。所以在觀(guān)察事物時(shí)，一定要做到五官開(kāi)放，悉心體味。
2、學(xué)生優(yōu)秀習作展示，教師點(diǎn)評。
仙華晨霧（五官綜合體察練習）
乳白色的霧，從山谷中汩汩溢出（視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)并用），緩緩地漫上山坡，散成一片輕柔的薄紗，飄飄忽忽地籠罩著(zhù)整個(gè)山村（視覺(jué)、膚覺(jué)并用）。那五彩的坡，烏藍的路，錯落有致的近巒，清麗淡雅的遠山，全都遮隱在迷霧之中，什么都看不清了（視覺(jué)）……
天地間只有白茫茫的霧，灰濛濛的霧（視覺(jué)），濕漉漉的霧，涼絲絲的霧（膚覺(jué)）。掬一把，軟綿綿（膚覺(jué)）；吸一口，甜津津（嗅覺(jué)、味覺(jué)相通）；踩一腳，輕悠悠（膚覺(jué)）。霧從眼著(zhù)飄過(guò)，睫毛上掛一串細細的珍珠；霧在身邊沉浮，整個(gè)身子搖搖晃晃，飄浮在九重云霄之中（最后落腳在總體感受上）。
[師生簡(jiǎn)評]
這是一則善用五官體察生活的短文，寫(xiě)出了晨霧的立體感、可觸感，讀后令人如臨其境、感同身受。如果刪去文中非視覺(jué)的描寫(xiě)，單留下視覺(jué)形象，絕不可以取得這樣的效果。
五、布置作業(yè)：《冬晨，國旗冉冉升起》，要求學(xué)生動(dòng)用五種感覺(jué)，把升旗場(chǎng)面寫(xiě)得立體可感，給人以如身臨其境之感。
[課后反思總結]
自己的教學(xué)感覺(jué)告訴我，五覺(jué)描寫(xiě)法在記敘文寫(xiě)作教學(xué)中委實(shí)有舉足輕重的作用，然而也不是提高記敘文寫(xiě)作水平的唯一靈丹妙藥。假如，能配合立意，選材及構思等方面的切實(shí)指導，那么寫(xiě)作效果可能會(huì )更加理想。
[參考資料]
1、孔有君：《作文素材》，重慶出版社，2006年版
2、胡長(cháng)江：《高中作文指導大全》，北京師范學(xué)院出版社，1991年版
3、《儒林外史》、《黎明的河邊》等文學(xué)作品。
[寫(xiě)難狀之景如在眼前--蘇教版高一年級語(yǔ)文（必修）像山那樣思考板塊寫(xiě)作指導設計(蘇教版高一必修) 教案教學(xué)設計]相關(guān)文章：
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